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以海带为原料,采取热水浴提取法探讨海带中可溶性粗多糖的提取方法,探究提取时间,提取温度,提取pH以及料液比对于多糖提取率的影响。通过单因素试验以及正交试验得出海带多糖提取工艺在料液比1g:40mL的条件下的最佳工艺组合为:提取温度80℃,提取时间4.5h,提取pH 8.0。在此最佳工艺组合下多糖提取率为5.41%。 相似文献
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目的:探讨响应面法在优化中药提取工艺中的应用,方法:以灯芯草多糖的产率为衡量指标,在单因素的实验基础上,利用响应曲面法分别对水提法中的提取温度、提取时间、料液比3因素进行分析,从而优选最佳提取工艺。结果:水提法的最佳提取工艺条件为温度80℃、提取时150min、水料比20:1,此条件下,灯芯草多糖的提取率为1.431%。结论:水提法的最佳提取工艺为:温度80℃、提取时150min、水料比20:1,此条件下,灯芯草多糖的提取率为1.431%,可以在运用中推广。 相似文献
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作者首次利用超声波提取蕨麻多糖的方法,通过正交设计,进行了蕨麻多糖的超声波提取工艺研究.确定出最佳提取工艺路线.结果表明最佳提取参数为料液比为1：10,温度为50℃,时间为40min,提取蕨麻多糖的含量最大为0．0734,提取率最高为48．9％,常规方法提取多糖含量为0．0421,提取率为14．03％.超声波提取蕨麻多糖的方法比常规方法相比提取率提高28．7％,提取全过程无需多温,避免了因高温对蕨麻多糖分子结构降低多糖的活性,所用仪器简单,操作方便,超声波仪自动化程度极高.便于大规模生产. 相似文献
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本文通过设计不同乙醇浓度、物料比、浸提温度对大豆异黄酮提取率的影响试验,结果显示,从脱脂大豆粕中提取大豆异黄酮的最佳提取工艺条件中为料液比是1：20;乙醇浓度是60%;温度在70℃时吸光值最高,提取效果最好。 相似文献
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绞股蓝（Fiveleaf Gynostemma Herb）主要有效成分为绞股蓝皂甙,绞股蓝皂甙的化学成分均为四环三萜达玛烷型结构,具有多种药用功能,是一种十分优良的功能性食品原料。本文研究了微波对绞股蓝皂甙提取率的影响。结果表明,绞股蓝皂甙提取率在采用微波助提时比直接水提法有明显的提高,其最佳工艺条件为：微波功率350W,辅助提取时间10min;水浴提取时间90min,水浴提取温度80℃,料液比1：30,溶液pH10。 相似文献
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<正>采用甲醇作溶剂提取仙人掌中的黄酮。用紫外-分光光度法测定提取的黄酮含量。正交试验考察了料液比(仙人掌干粉质量与提取剂体积之比,g·mL)、提取温度、提取时间和甲醇浓度对仙人掌中黄酮提取的影响。结果表明提取的最佳工艺条件为:料液比1:30(g/mL),提取温度60℃,提取时间3.5 h,甲醇浓度95%。上述条件下仙人掌中黄酮的提取率为0.741%。-1黄酮的功效是多方面的,近年来上市的保健产品中,很大一部分其中主要功效成分都属于黄酮类化合物,涉及功能食品的许多方面,其中以蜂胶、银杏、山楂、沙棘、荞麦、柑橘 相似文献
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目的:优选菩米黄酮的最佳提取条件。方法:以黄酮得率为指标,采用L6(2x33)正交实验,分别研究水浴法和超声法提取黄酮类化合物的最佳条件,并对这两种方法进行了比较。结果:水浴法提取时,用70%甲醇,料液比为1:15的条件下,在80℃时水浴提取1h效果最好,黄酮提取率可达1.907%;超声法提取时,用70%甲醇,料液比为1:10的条件下,在50℃时超声提取40min效果最好,黄酮提取率可达1.790%。结论:超声法提取工艺较水浴法简单可行,节约能源,为实验室制备菩米黄酮的最佳工艺。 相似文献
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松子仁蛋白提取工艺的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
本文对松子仁蛋白的提取工艺进行研究。试验以松子为原料,采用超临界CO2萃取法除去松子原料中的油脂。在测定松子蛋白等电点的基础上,设定了正交试验,得出提取松子蛋白的最佳条件为料液比1:10,碱提pH10.0,碱提时间120分钟,碱提温度为40℃,在pH4.6时提取蛋白质,其收率最高为17.48%。 相似文献
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以内蒙古武川县燕麦为原料提取β-葡聚糖,通过单因素实验及正交试验确定了最佳提取工艺条件为:料水比1∶15、提取温度80℃、提取时间1h、pH9.0。 相似文献
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目的:寻找出一种提取率更高更好的方法,有效地提高葛根的利用价值。方法:以乙醇为主要溶剂,使用浸提法对葛根进行总黄酮的提取,主要对溶剂的体积分数、提取所需时间、提取所需温度、固液比以及粉粒度等因素进行考察,并在单独的因素中采用正交试验,找出能够提取葛根总黄酮的最佳工艺。结果:提取温度、时间、粉粒度、固液比以及乙醇的体积分数都是影响葛根总黄酮提取率的关键因素。结论:提取葛根总黄酮的最佳工艺为:将提取温度控制为80摄氏度,提取时间控制为120分钟,乙醇的体积分数控制在百分之十,固液比控制为1:12,粉料度控制为80目。 相似文献
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利用尿素包合法提取玉米胚芽油脱臭馏出物中α-生育酚。确定了提取的工艺流程,研究了浸提温度、浸提时间、料液比等因素对实验的影响,通过正交试验结果显示:料液比1∶8、回流温度64℃、回流时间1h,为最佳提取条件,提取物中α-生育酚浓度为193.75μg/mL,提取物酸价为2.08mg KOH/g。 相似文献