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《餐饮服务与管理》课程主要阐述餐饮服务技能和餐饮管理知识,对学生毕业后从事餐饮服务与管理工作有着理论和技能上的指导。但是该课程在教学过程中存在理论教学比例大、教学方法单一、缺乏"双师型"教师等问题,本文提出了有关教学改革上的一些思考和尝试,以激发学生的学习兴趣,提高学习效率,培养学生的职业能力。 相似文献
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孟子敏 《高等教育研究(成都)》2014,(1)
针对目前管理类课程存在的问题,本文提出按照"理论教学+案例研讨+企业(社会)调研"三大模块构建"三线并行"的教学体系,设想是:改革理论教学的内容及教学手段;改革案例教学的组织及实施;改进企业(社会)调研的组织及指导。在此基础上,本文通过物流管理课程教学案例对"三线并行"教学体系和具体改革方案进行了详细阐述。 相似文献
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苏玉娥 《重庆广播电视大学学报》2022,(1):16-22
从思政课程到课程思政,是思想政治工作贯穿教育教学全过程的重大举措。课程思政建设的重点是围绕教学目标、教学内容、教学方法和教学评价等方面进行教学再设计。以人力资源管理课程为例,挖掘人力资源管理课程思政元素,明确课程思政目标,以课程内容建设为重点,从人力资源管理的六大模块入手,将思政元素融入到知识传授和能力培养中。借助超星学习通平台开展线上线下混合式教学,综合运用讲授法、视频教学法、社会调研法、案例教学法、情景模拟法等教学方法,打破传统的"唯分数论",实行考核主体多元化、考核过程全程化、考核形式多样化的考核机制,实现"知识传授、能力提升和价值引领"的教学目标,帮助学生全面发展。 相似文献
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文章根据国内外管理专业统计学课程的教学发展趋势,构建了管理专业统计学课程"课堂讲授、实验教学、统计调查实践"三位一体的教学模式,并通过优化教学内容、加强实验教学、改革现有教学模式以及强化实践教学环节,加强学生应用统计理论、方法分析、解决实际问题能力的培养。 相似文献
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危机管理是一门以实践为导向的新兴专业课程.设计和构建科学合理的危机管理课程实践教学体系对于强化理论认知、克服传统教学模式"高分低能"的弊端具有重要作用.开展课内实验、组织专题调研、拓展校外实训不仅激发了课程学习兴趣,也提高了学生的实践能力和创造力.应从建立危机管理课程教学实验室、推行课程实训"过程管理"、提高教师实践能力入手完善危机管理课程实践教学环节. 相似文献
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《黑龙江教育学院学报》2017,(1):52-54
管理定量分析课体现了数学方法和管理理论的有机结合,通过数据分析和量化手段,有助于管理决策的科学化。为提高文科管理类管理定量分析课程教学的有效性,在教学过程中要注意"融会贯通":"融"晦涩难懂的概念和公式为通俗语言和图形;教"会"学生使用合适的软件进行定量分析;授课过程中"贯"穿定量分析结果、理论知识和现实生活;使学生能够触类旁"通",养成定量分析的思维,并将定量分析的知识和技能运用到今后的学习、工作和生活各方面。 相似文献
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人力资源管理课程教学改革思考与探索 总被引：3，自引：0，他引：3
赵广健 《河北广播电视大学学报》2006,11(4):67-69
人力资源管理是现代管理理论的重要组成部分,是各项专业管理的基础.人力资源管理课程教学的改革应该从"人"入手,抓住了"人",也就抓住了改革的关键,就是"以人为中心",既体现学生的主体地位,又体现教师的指导地位,既培养学生的理论素质与综合素质,又培养学生的实践能力和创新精神. 相似文献
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陈红彬 《集美大学学报(教育科学版》2014,(2):121-124
"港口管理"课程是国际航运管理专业本科人才培养中的一门重要的专业课,如何提高教学水平、改善教学水平一直是各个相关院校不断探索的方面,通过深入的学习、比较当前前沿的教学方法、手段,结合"港口管理"课程教学过程中遇到的实际问题,笔者从教学内容、案例选取、教学方法等方面对"港口管理"课程做了一定的尝试,期望能提高该课程的教学效果、使得学生掌握更加深入、全面的航运知识结构。 相似文献
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《兰州教育学院学报》2018,(2):96-98
由于人才培养外部环境的变化,公共事业管理方法类课程正面临着较大的教学改革压力。本文基于建构主义、人本主义和实用主义思想,针对方法类课程特点,构建了"项目教学+网络化教学+双语教学"的教学模式,该模式有助于完善方法类课程教学理论,提升课程教学效果。 相似文献
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於春月 《辽宁广播电视大学学报》2015,(1):41-42
以培养质量管理与控制应用型人才为教学目标,基于"项目教学"理论与方法,从教学目标、课程内容、考核方法,对工业工程专业质量管理与控制课程传统教学方式进行改革,教学效果显著。 相似文献
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构建"学习共同体",实现合作学习是教育科研领域中的"合作革命",是建构主义教学理论在实践中的有效应用,对于深化高等教育改革、提高管理类课程教学效果,有着十分重要的理论和实践意义。在探讨学习共同体应用于管理类课程教学改革的现实困境基础上,初步提出了解决方案。 相似文献
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分析了学习领域课程的内涵及特征,阐述了"现代酒店管理"课程以工作过程情境教学和教学项目为核心,采用"学习领域"构建课程体系,以认识酒店业、酒店管理理论、组织结构设计、人力资源管理、服务质量的测定与控制、安全管理、物质与设备管理等七个学习情境,开展行动导向教学的课程整体设计过程,并对加强教师专业发展能力建设、引导学生学习方法转变、改革教学管理制度、完善教学评价体系等学习领域课程开发方面的问题进行了思考。 相似文献
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赵红 《南宁职业技术学院学报》2011,(3):70-72
基于团队理论视角下开设好团队管理课程,并有效组织好实践性教学,是提升高职院校课程教学品牌的一个重要着力点。高职院校团队管理课程实践性教学的特点是实际操作性和应用性,要"以项目促训练,在实践中提升"的讲练结合的课程实践性教学为主旨观点,同时,应注意培养持续积累职业发展能力、坚持针对性等问题。 相似文献
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邱洪华 《当代教育理论与实践》2013,(3):56-58
从制度政策、开设基础和理论依据3个方面分析了高校开设"知识产权管理"课程的背景,并对"知识产权管理"现有的三种教学模式及其各自的优缺点进行了分析,进而从课程设计理念与定位、教学要求与实现路径和教学模块与内容3个方面探讨"知识产权管理"课程改革的主要设想,最后认为,加强理论与实践相结合、加强综合学科背景师资人才的培养、注重培养学生创新性学习的能动性和主动性是实现"知识产权管理"课程有效教学的重要途径。 相似文献
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春小麦栽培技术课程采取"教学、生产、推广、研发"4方共建的方式,经过5个循环的实践检验与理论提升,创新了课程改革模式、学习模式和教学运行模式,并将其上升到种植技术类课程开发和运行管理的共性规律,对涉农专业核心课程改革有良好的示范借鉴价值,在省内外中高等职业院校得到了较好的推广应用。 相似文献
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现场教学模式是公共管理学科培养应用型人才的重要教学改革创新。公共管理类课程现场教学强调教师、学生与公共管理实践者"三元"教学主体在教学现场的平等对话,其理论基础契合了知识生产模式现代转型的新趋势。通过制定现场教学计划、选择教学现场、组织教学活动、反馈教学效果四大步骤,现场教学搭建了一个新的知识网络,有利于提升公共管理类课程教学绩效。 相似文献