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相似文献
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1.
酒店业是服务业的重要组成部分,需要投入大量的人力资源以保证酒店服务的正常提供,因此酒店人力资源管理成为酒店管理的重要内容,本文通过对于沈阳市部分星级酒店人力资源管理方面的相关调查,发现沈阳市星级酒店在人力资源管理方面存在员工易于流失、员工队伍素质有待提高等问题,并针对这些问题分析,提出了进行培训、人性化管理的对策等,希望能够促进沈阳星级酒店人力资源管理的发展。  相似文献   

2.
现代酒店在人力资源管理中往往存在以下问题:人力资源部门在酒店管理中处于相对薄弱环节、酒店内外部环境造成人力资源管理相对困难、酒店人力资源管理缺乏灵活性和激励机制。为此,必须建立酒店人力资源战略管理的长效机制,即强化酒店人力资源管理部门的战略地位、着力提高酒店人力资源管理能力、建立科学合理的酒店员工考核、激励和培训机制。  相似文献   

3.
酒店通过非核心人力资源管理业务的外包,将会有力提升酒店核心竞争力,是未来酒店人力资源管理的发展趋势。酒店人力资源管理业务的外包(第三方人力资源服务)是把资源集中于那些与酒店的核心能力有关的活动上,其有助于人力资源管理从作业性、行政性的事务中解脱出来,更多地从事系统性、全局性的战略性事务。  相似文献   

4.
酒店业员工的服务能力与水平直接决定着酒店的绩效,因此,人力资源管理是酒店管理的重要内容。国内民营单体星级酒店业在人力资源管理上存在着用人观念、人力资源规划、培训与职业规划、制度调整等方面的问题,直接影响到酒店的管理水平及市场竞争力,必须进一步加强对人力资源管理重要性的认识,完善员工招录制度,加强员工培训及职业规划,创建优秀企业文化,才能有效地提高民营单体星级酒店的人力资源管理水平及市场竞争力。  相似文献   

5.
以深圳某酒店为例,通过把握该酒店企业连续三年的员工人数变化情况,从个人、酒店和社会三个方面分析了导致人力资源流失的原因主要是在酒店从业人员自身的观念、职业规划、酒店的薪酬、工作环境、用人机制、企业文化和高校专业人才培养等方面.在此基础上,提出了加强人力资源管理的基本策略,目的是为了提高酒店人力资源管理水平,减少人才流失,进而促进酒店业更好更快地发展.  相似文献   

6.
本文从刚性管理的不足、酒店经营的动态市场环境、酒店人力资源管理本身的特性引出了人力资源柔性管理的论断,同时分析了酒店人力资源柔性管理的理论依据和作用,最后提出了酒店人力资源柔性管理的方法。  相似文献   

7.
酒店是劳动密集型企业,酒店的竞争归根结底是人才的竞争,而制约我国家族式民营酒店发展的最大问题就是人力资源管理问题.在对家族式民营酒店人力资源相关理论概述的基础之上,针对对民营酒店优秀员工流失率高,员工怠工,员工不敬业,工作态度不端正等人力资源管理存在的问题,我们要把酒店人力资源管理理论与实践相互结合,提出摆脱人力资源问题的途径就是建立并优化人力资源管理的机制,建立良好高效的薪资体系,加大对员工的培训和为其进行就业指导和职业生涯规划,提高员工的工作热情.  相似文献   

8.
黄和平  汪林 《焦作大学学报》2011,25(4):67-70,85
绩效管理是酒店人力资源管理工作的核心,也是酒店人力资源管理的基础工作。有效的绩效考核是酒店为员工创造良好工作环境的重要环节,对提高酒店的服务质量和员工的工作积极性、增强酒店竞争力、提高酒店经营效益具有重要意义。  相似文献   

9.
酒店的竞争,实质是人才的竞争,人力资源管理在酒店管理中的地位越来越重要,但当前我国酒店人力资源管理方面出现了人员结构的不合理、人才流失现象明显、人才培养机制不健全等诸多问题,本文针对这些问题提出了相应的对策建议.  相似文献   

10.
刘颖 《教育教学论坛》2019,(26):251-252
本文通过对高职高专《酒店人力资源管理》课程教学现状的分析,根据酒店人力资源管理的实际过程提出了高职高专《酒店人力资源管理》课程设计的思路,根据设计思路进行了课程内容设计,主要列举了酒店组织机构设置等四个学习情境的教学设计,最终进行了课程考核的设计。  相似文献   

11.
酒店人力资源是酒店最重要的资源之一,现代酒店应建立完善的人力资源管理系统,加强培训工作、提高员工素质,重视人力资源的开发及利用,为此,杭州星级酒店日益重视人力资源建设,强调人本管理,对酒店人力资源存在问题,提出有效的应对措施,规范酒店各项制度和保障员工的个人发展空间相结合,促进酒店可持续发展。  相似文献   

12.
基于酒店“以人为本”的人力资源管理构建   总被引:3,自引:0,他引:3  
通过阐述酒店“以人为本”的人力资源管理的意义和特点,分析了酒店“以人为本”的人力资源管理的现状,提出了酒店“以人为本”的人力资源管理的思路,即从树立“以人为本”的经营思想,建立“以人为本”的员工满意体系,加大“以人为本”的培训力度,建立“以人为本”的酒店文化等。  相似文献   

13.
随着现代经济社会发展,酒店经营水平和要求不断提升。在开展经济型酒店人力资源管理过程中,理念与模式上仍然存在诸多问题亟待优化提升。通过系统性地论述经济型酒店人力资源管理特征及面临的困境,提出优化经济型酒店人力资源管理的策略,以期为经济型酒店人力资源管理创新工作实施提供参考。  相似文献   

14.
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。  相似文献   

15.
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。  相似文献   

16.
管理是人类各种活动中最重要的活动之一,管理的实质在于创新。随着我国经济型酒店步入发展的第二阶段——整合壮大拓展期,创新成为经济型酒店持续发展的核心问题,管理创新成为经济型酒店取得市场竞争优势的重要手段。本文主要从战略管理与核心竞争力创新、酒店企业文化创新、酒店产品、酒店管理制度与服务创新、酒店人力资源创新等方面对经济型酒店的创新进行探讨。  相似文献   

17.
在甘孜州旅游业快速发展的带动下,酒店企业迅猛发展,而酒店企业人力资源管理仍停留传统人事管理阶段,存在着大量的问题,严重地制约着企业的发展.本文深入分析了甘孜州酒店企业发展的地域环境和在人力资源管理方面存在的问题,提出了更新人力资源管理观念、做好员工招聘、培训、绩效、薪酬和职业生涯管理等具体解决问题的措施.  相似文献   

18.
扎璎红(1975-),女,广西贺州人,南宁职业技术学院旅游学院酒店管理专业带头人.副教授、高级经济师,工商管理硕士,从事酒店管理和旅游资源开发等研究和教学,主要讲授《客房服务与管理》《前厅运营服务与管理》《酒店沟通技巧》《中外酒店鉴赏》《酒店前厅客房英语》《酒店人力资源管理》等专业课程。  相似文献   

19.
饭店人力资源管理课程是酒店管理专业的一门专业必修课程,在酒店管理专业教学中具有重要作用。文章分析了饭店人力资源管理课程教学中存在的问题,提出了改革课程教学的思路与实施办法。  相似文献   

20.
工商管理学院开设有酒店管理、旅游管理、国际邮轮乘务管理、市场营销、网络营销、品牌代理营销、商务管理、物流管理、人力资源管理等9个专业,其中酒店管理是学校重点专业,国际邮轮乘务管理和旅游管理是校企合作特色专业。学院拥有一支素质优良、结构合理的"双师型"师资队伍。  相似文献   

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