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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
“反式脂肪酸事件” 新闻背景 2006年2月8日世界上最大的快餐连锁店麦当劳宣布,麦当劳所售炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量又增加了三分之一,2006年2月15日,中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”,专家指出,摄入过多的反式脂肪酸,会导致心脑血管疾病、糖尿病,儿童若摄入过多将会影响身体发育.人造奶油、酥烤类食品、快餐中的炸鸡和炸薯条均含这种物质.何为“反式脂肪酸”呢?反式脂肪酸指至少含一个反式构型双键的脂肪酸,即碳碳双键上两个碳原子结合的氢原子分别位于双键的两侧,若氢原子位于双键同侧,则是顺式脂肪酸.  相似文献   

2.
一、反式脂肪酸事件 [新闻背景]2006年2月15日,中国食疗网发布“反式脂肪酸预警报告”,专家指出,摄人过多的反式脂肪酸,会导致心脑血管疾病、糖尿病,儿童若摄入过多将会影响身体发育.人造奶油、酥烤类食品、快餐中的炸鸡和炸薯条均含这种物质.反式脂肪酸是指至少含一个反式构型双键的脂肪酸,即碳碳双键上两个碳原子结合的氢原子分别位于双键的两侧,  相似文献   

3.
反式脂肪酸的危害与控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了反式脂肪酸的来源、结构与性质,反式脂肪酸对人体健康的危害与控制。  相似文献   

4.
沈文 《父母必读》2011,(10):65-67
究竟什么是反式脂肪酸?它对人体有哪些危害?怎样避免反式脂肪酸的摄入?……本期,我们就请专家为大家——  相似文献   

5.
1 "反式脂肪酸"事件 新闻背景 2006年2月8日,麦当劳公开承认,每份麦当劳薯条中,不利于人类身体健康的反式脂肪酸的含量,从过去的6 g增加到8 g.  相似文献   

6.
本文从反式脂肪酸的来源、危害、减少摄入、科学对待等方面做了相关介绍。  相似文献   

7.
徐芳 《家庭教育》2011,(5):42-43
1.反式脂肪酸是什么东西,既然它对人体有害,为什么很多食品中会用到它?20世纪80年代,由于担心存在于动物油中的饱和脂肪酸可能会对心脏带来威胁,植物油又有高温不稳定及无法长时间储存等问题,科学家通过植物油加氢将顺式不饱和脂肪酸转变成室温下更稳定的固态反式脂肪酸。由于氢化后的油脂具有熔点高、氧化稳定性好、货架期长、风味独特、口感更佳等优点,且成本上更占据优势,  相似文献   

8.
人们在追求食品口感的同时也引来了许多麻烦——"好色"引来了色素,"好白"引来了漂白剂,"好脆"引来了过多的铝,而如今追求"酥软"则引来了反式脂肪酸。  相似文献   

9.
食用油与人体健康   总被引:1,自引:0,他引:1  
介绍了食用油的分类、主要成分及分子结构;几种常见食用油如大豆油、花生油、调和油、橄榄油、菜籽油的组成、营养价值以及科学选用食用油的原则;食用油中的饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸的作用以及反式脂肪酸对人体的危害。还介绍了双低菜籽油的营养价值及其发展前景。  相似文献   

10.
可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围,还有损大脑,会加速大脑老化。美国研究人员发现,薯条中含有大量反式脂肪酸,它不仅对心脏有害,还会损坏大脑。而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩,有助于预防老年痴呆症。  相似文献   

11.
作为詹姆斯?库珀所著《皮裹腿故事集》中最为知名的一部作品,《最后的莫西干人》描绘了18世纪中叶英法殖民者为了侵占美洲领土而展开的残酷掠夺.在小说中,主人公“鹰眼”和他的莫西干朋友钦加哥之间的友谊是作者描述的重点,而在1992年的电影版本中,导演描述的重点则转到了“鹰眼”与科拉的爱情上.《最后的莫西干人》从小说到电影的改编反映了文化背景的变迁.  相似文献   

12.
试论CMO、LMO、PAO和VB之间的关系   总被引:1,自引:0,他引:1  
离域分子轨道(CMO)、定域分子轨道(LMO)、杂化轨道(PAO)和价键法(VB)是结构化学的重要内容,本文通过CH4分子,对此之间关系进行较深入的讨论.  相似文献   

13.
目前,中国票据市场的发展仍处在初级阶段,社会信用制度及法律制度的不健全、票据市场的不统一、票据功能的不完善制约着票据业务的开拓。因此,只有从中国的国情出发,在继续大力发展具有真实商品交易的交易性票据业务的基础上探索融资性票据的发行,才能进一步完善中国的票据市场,有效地促进国民经济的发展。  相似文献   

14.
论共和末叶至帝国初期罗马对行省的治理   总被引:3,自引:0,他引:3  
行省是罗马对被征服地区及其居民实行统治的主要管理形式。它对于罗马国家的稳定和罗马经济的发展都起了非常显著的作用。然而 ,罗马对行省的治理并不是一成不变的 ,更不是没有缺陷的。它是时代发展的产物 ,同时又随着时代的变化而有所变化。共和末叶至帝国初期正是罗马行省管理由不成熟走向成熟的关键时期 ,对其加以研究不仅能够进一步加深我们对罗马行省制度的理解 ,而且对于我们更加深入地了解罗马历史的发展也有相当重要的意义  相似文献   

15.
多年来,“减负”问题一直倍受我国广大学校、家庭和社会各界人士的关注,如何正确认识“减负”以及由此涉及到的个体素质教育成为焦点所在。从对“减负”问题的起始点、逆转点、落脚点等一系列分析中,我们不难看出,“减负”需要切实变革相关制度,充分发挥教师主导作用,借鉴赞科夫的教学原则。对全体中小学生实施个体素质结构教育。  相似文献   

16.
大学中文系古代文学选修课程“《论语》导读”的核心目标是进一步培养学生全面、深入理解《论语》的阅读能力和对于传统文化的研究能力,追求教学内容的系统性与深度是它有别于高中语文选修课程“《论语》选读”的主要方面.为达此目标,教师在教学过程中应立足文本,注重教学内容的整体性、二元性与相关性.  相似文献   

17.
在一个社会里,只要存在阶级,就会存在阶级矛盾,它表现为利益双方的相互对立和依存.利益对立导致双方矛盾不可调和,便发生社会冲突,从而造成巨大的社会动荡;而利益依存凸显了矛盾双方合作的必要,双方可在一定的社会条件下以自己合法的方式获取自己的利益,双方相伴相生,相互依存,这就是阶级整合. 因此,阶级整合的关键就是要找到对立的边线--矛盾双方共同一致的利益,并随双方力量的消长而不断调整政策以适应边线的移动,这个边线就是构建和谐社会的基点.  相似文献   

18.
发现漏罪的并罚问题,我国刑法第70条以及相关司法解释作了具体规定,但也存在着大量的漏洞,给刑事司法实践带来了困惑,影响法院判决的统一性、严肃性和权威性,这些问题总体说来还是属于对法律条文的理解和运用问题。对它进行深入的探讨,对司法实践具有指导作用。  相似文献   

19.
我国《物权法》对遗失物权属的规定排除了拾得人取得遗失物之所有权可能。建立拾得人附条件取得遗失物所有权规则是权利与义务一致的要求,是公平与效率相协调的要求,在实践中应该依照过错与价值原则确定拾得人遗失物所有权。  相似文献   

20.
党领导人大,人大接受党的领导既是中国社会历史发展的必然,也是世界政治制度发展的必然。党对人大的领导主要是政治、思想和组织领导,即通过制定大政方针,提出立法建议,推荐重要干部,进行思想宣传,发挥党组织和党员的作用来实现;中国共产党在法治国家作为一个整体,既是领导党,又是执政党,一身二任,责任重大,惟有来自人民授权的人大对其进行监督,才具有最高的法律效力性。着力培育和发展人大这种监督力量来实现对党的监督不仅是十分必要的,也是最为可行和有力的。  相似文献   

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