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蔡丽博 《辽宁师专学报(社会科学版)》2012,(5):88-89
《西餐操作实务》是酒店专业的专业必修课和核心课程,课程具有较强的操作性与实用性。为了改变传统的"填鸭式"教学法的种种弊端,激发学生学习的原动力,培养学生动手能力、创新能力、协作能力、解决分析问题能力,在《西餐操作实务》教学实践中尝试把教学内容划分六大模块进行项目教学。本文详细介绍项目教学法在《西餐操作实务》课程教学中的意义;项目教学法在《西餐操作实务》课程教学中的实施程序;项目教学法在《西餐操作实务》课程中的教学效果;项目教学法在《西餐操作实务》课程实施过程中的思考。 相似文献
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根据电气类专业主干课程《PLC技术及应用》的多年实践,阐述了项目法在高职《PLC技术及应用》课程中的教学和研究。分析该门课程实施项目教学法的项目构建原则、实施方法及取得的效果。 相似文献
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文章通过对项目教学法在《作物施肥原理与技术》课程中开展的可行性和必要性进行了分析,论证了在《作物施肥原理与技术》中应用项目教学法开展教学的优势,阐述了当前《作物施肥原理与技术》的教学现状及存在的问题,明晰了对《作物施肥原理与技术》实施项目教学法的具体过程和步骤,最后强调了项目教学法在该课程教学中的重要作用,并就课程教学中存在的系列问题提出了解决方案。 相似文献
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《数据库应用》课程是高校计算机科学与技术、信息管理专业的专业基础课程之一,是一门理论与实践并重的课程。它为学生的后继课程《管理信息系统》的学习及今后从事相关专业技术工作提供了必要的数据库基础理论和专业实践技能。从实践教学的角度,探讨《数据库应用》课程教学改革思路及实践办法,以项目样例教学法引导课堂教学,加强项目设计训练,培养实践性应用型人才。 相似文献
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姜燕 《读与写:教育教学刊》2013,(8):253
本文通过对《烹调技术》课程的教学目标的分析,提出项目教学法是适合该课程的方法之一。在分析项目教学法的教学依据和特点的基础上,通过对"鱼香肉丝制作"一项目教学的过程进行设计制作,阐述了项目教学法在《烹饪工艺》课程中的实际应用,提出了该课程实践教学环节的实施与评价方案。 相似文献
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唐永顺 《重庆第二师范学院学报》2013,26(3):124-127
舞台灯光技术是影视多媒体技术专业的专业素质课,在课程教学中采用项目教学法是提高实际教学效果的有效途径。论文研究项目教学法在舞台灯光技术课程教学中的应用,探索教学项目的选定、项目设计、项目分解、项目教学实施及项目教学效果评价等问题。 相似文献
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樊瑞苹 《天津成人高等学校联合学报》2014,(8):114-116
本文对《园林植物栽培与养护》课程教学中项目教学法的应用进行了分析,并针对项目教学法在《园林植物栽培与养护》课程教学中的实施提出进一步完善的思考,明确了实施的步骤及教学方法,以期在创建国家级示范校中不断提高该专业的教学质量,使专业人才培养更符合市场的需求。 相似文献
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高职工程造价专业以培养技术技能型人才为目标,传统的教学模式已无法适应社会人才的需求,因此必须改变传统的教学模式,本文以《建筑装饰计量计价》课程为例,进行项目化教学。通过对工程造价专业教学现状进行分析,对工程造价专业项目教学法的实施过程及实施效果的探索,总结了项目教学法实施的一般规律。 相似文献
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《机械制图》在中等专业学校机械类专业学科中属于基础性课程,其体现出较强的理论性与实践性。因此,在教学过程中可以采用项目教学法开展教学。教师要针对项目教学法在《机械制图》教学中的应用进行分析,提出项目设计的要求,针对项目教学法的实施过程进行思考,以帮助学生更好地学习这门课程,提高学生能力,帮助学生成才。 相似文献
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简述了项目教学法在《设备管理》课程教学中的应用,并指出了实施项目教学法需要注意的一些问题。突出了项目目标的设计重点要体现学生的职业能力,即专业能力、方法能力、社会能力。 相似文献
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项目教学法已经逐步运用到了中职学校的课堂中,是符合学生实际情况、行之有效的教学方法。酒店专业采用项目教学法,以岗位服务为项目,培养学生在各个项目中的技能。通过合理实施项目计划,完成项目教学,对完成情况进行及时的总结与评价,能切实提高酒店专业学生的综合能力,体验创新的艰辛与乐趣。在对项目教学法进行介绍的基础上,对项目教学法在《前厅服务与管理》课程实践教学中的实施应用做了详尽的描述。 相似文献
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专业课项目教学法的实施是促进职业学校专业教师加强研究、提高中职专业课教学质量的有效举措,能为学生以后的就业提供有力的保障。在中职《电子技术基础与技能》教学中,应用项目教学法将电子技术课程的理论知识和实践教学有机融合,通过"做中学、学中做、边做边学",给学生提供动手和思考的机会,鼓励学生通过实训环节获得知识,提高学生的综合素质,达到良好的教学效果。本文以课程的某一项目实施为例,阐述项目教学法的实施过程。 相似文献
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唐祖军 《济南职业学院学报》2009,(6):60-62
项目教学法是高职教学活动中备受师生欢迎的一种课程教学方法。课程特点、必要的实训设备和场地以及具有理论与实践指导能力的师资是《档案管理学》实施项目教学的条件。根据课程能力培养目标设计并组织实施一些操作性强的教学项目,是项目教学法在《档案管理学》课程得以应用的关键。 相似文献
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针对项目教学法在高职院校《结构设计原理》课程改革的实施,从课程内容组织、课堂实施过程、课程考核以及课程设计的安排等方面进行详细阐述,论述了项目教学法《结构设计原理》课程教学的应用。 相似文献