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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
撰写"文献综述"是论文写作的重要环节。音乐专业学生往往因为理论水平不足、对文献综述的认识不清等问题而在文献综述的写作中而产生一定的困难和误区。本文试图针对音乐专业学生文献综述写作的问题进行简要的分析与阐释,并提出切实可行的建议,以提高学生掌握文献的能力以及论文写作水平。  相似文献   

2.
马慧 《成才之路》2012,(16):6-7
文章主要综述了职业院校食品加工技术专业教师应该具备的基本能力和综合能力,重点突出实训、实践能力,为全面提升职业院校食品加工技术专业学生的综合素质,提高学生实际动手能力奠定基础,也为评定食品加工专业课教师专业能力提供合理的评定标准。  相似文献   

3.
根据食品分析检验岗位对仪器分析理论和技能的要求,构建了以完成食品检验项目为内容的《仪器分析》课程体系,通过采用理论和实践一体化教学,分小组实验、引入仪器分析仿真,改革实验报告的撰写模式和课程考核评价方式等途径,以提高教学质量,培养学生的应用能力,凸显食品专业培养特色。  相似文献   

4.
《嘉应学院学报》2017,(6):91-95
专题文献综述法教学模式是一种让学生分组进行专题研究、汇报和撰写文献综述的研究性学习模式,在实施过程中要特别注意学生的心理引导及正面评价等策略。古代文学专业选修课采用专题文献综述法教学模式可以激发学生的学习兴趣,满足他们自我表现的需要,发掘他们的学习潜力,让学生在自主学习、协同学习中去发现问题、解决问题,提升综合能力。  相似文献   

5.
为提高教学质量,培养学生的专业能力、方法能力和社会能力,对"食品理化检验综合实训"课程的教学进行了改革。根据传统教学中存在的问题,设计了具有综合性和职业性的实训项目,在教师指导下,学生分小组自主完成文献检索、实验方案拟定、实验方案实施和实验报告撰写,最后,教师和学生共同分享评价实验结果和过程。  相似文献   

6.
食品专业是一个实践性很强的应用型专业,本文对如何改革食品专业实践教学,促进创新型人才培养进行了探讨。具体措施包括:建立食品综合实训车间,完善创新性实践条件;实施"三段式"实践教学模式,促进创新型人才培养;成立学生食品专业协会,提高学生创业能力等。  相似文献   

7.
论文采用文献综述、调查问卷、结构访谈的方法从需求角度出发,就ESP教师的素质要求,对我院部分专业的高年级学生、相关行业的业内人士、以及我院的大学公共英语教师及从事ESP教学的教师进行调查和访谈,来调查研究高校ESP教师职业发展状况。  相似文献   

8.
分子生物学已经成为高等院校食品专业重要的专业基础课.为了提高分子生物学教学质量,提高学生对分子生物学的兴趣,激发学生学习分子生物学的热情,因此对分子生物学的教学计划、教学内容以及教学模式进行了改革和实践,初步建立一套较适合食品专业分子生物学教学的体系.  相似文献   

9.
综述近年来有关增强大学生就业适应力的研究,基于这些研究,结合食品科学与工程专业实践教学,对如何提高独立学院食品类专业学生就业适应力提出策略建议。  相似文献   

10.
撰写文献综述的意义、步骤与常见问题   总被引:3,自引:0,他引:3  
论述了撰写学位论文文献综述的作用和意义,说明了撰写文献综述的基本步骤,指出了文献综述撰写中的常见问题,同时简要说明了解决办法.  相似文献   

11.
教育教学文献综述的撰写   总被引:1,自引:0,他引:1  
文献综述是对某一学科、专业或专题的大量文献进行整理筛选、分析研究和综合后提炼而成的一种学术论文,是高度浓缩的文献产品,在教育研究中具有重要意义和作用。文献综述撰写的格式与一般研究性论文的格  相似文献   

12.
孟宗  刘元法  王兴国 《考试周刊》2013,(78):166-167
本文通过结合食品专业的教学实践,探讨了实现食品专业实践教学模式转变的途径。通过提高学生工程实践能力、增强学生的科研创新能力、改善教学管理体制,可有效提高食品专业学生的实践能力。  相似文献   

13.
《考试周刊》2016,(88):7-8
随着经济迅速发展,理论型高素质人才已经不能满足社会发展需求,社会发展更需要高素质的技能型人才,近年来国家加大了对高职院校的资金投入,设立了很多重点专业,其中食品营养专业是一门热门专业,并且取得了良好的教学效果,但是相应的在高职食品营养专业实践教学中存在一些问题,需要不断在实践中总结经验和教训,不断优化食品营养专业的教学改革手段。在食品营养专业教学改革中充分结合专业优势,建立优秀的实习基地,加强食品营养专业师资队伍建设,妥善安排食品营养专业学生实习时间,确保实践教学的有效性,并且加强多元化评价方式,善于发现学生的优势所在,培养更多社会需要的高素质技能型人才,促进我国高职食品营养专业健康、长久发展。  相似文献   

14.
食品分析是保障食品安全的重要手段,对食品专业的学生来说,《食品分析》是重要的专业课。为了培养学生的实践创新能力,掌握先进的食品分析检测方法,在多年课程教学实践的基础上,对课程改革做了一些有益的尝试和探索,取得了一定的成效。  相似文献   

15.
食品营养与检测专业食品添加剂课程的教学改革   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了提高食品营养与检测专业食品添加剂课程的教学质量,紧密结合专业特色调动学生的学习积极性,作者以食品添加剂课程教改为研究课题,针对课程教学中存在的问题,从教学内容、教学方法、教学手段、考核方法等多个方面进行了研究和实践。结果表明,教学改革效果良好,不仅有利于培养学生的学习兴趣,而且有利于提高学生分析问题与解决问题的能力。  相似文献   

16.
根据高职食品营养与检测专业特点,结合食品企业对学生的要求,对食品微生物学实验教学进行改革探索。在教学过程中侧重实验重点,并强化基本技能的掌握,对实验方法及考核方式也进行了探索,取得了很好的效果:学生动手操作及动脑思考能力有了大幅度提高,能独立完成综合性的食品微生物生产及检测实验。  相似文献   

17.
化工原理是食品工程专业一门重要的主干必修课。针对当前食品专业化工原理教学多类似于化工类专业教学的现状,为提高食品工程专业学生学习该课程的积极性,针对该专业的培养目标和特点,对教学内容和教法进行了一系列的实践与尝试,获得了良好的教学效果。  相似文献   

18.
培养大学食品专业学生创新能力与技术能力是食品教学的主要目标,因此为了提高大学食品专业学生综合能力,大学食品教学必须进行改革。本文基于科学发展观的要求,从强化食品教学以人为本的意识,培养高水平的食品教学师资队伍以及加强食品实验教学等多个方面探讨了大学食品教学改革实现的路径。以期对有效推动大学食品教学改革顺利进行和创新有所裨益。  相似文献   

19.
《现代食品营养学》是各高校食品科学与工程专业的主干课程,将营养学领域的高水平SCI论文的研读和考核引入到本课程教学中来,可使学生较快掌握科技英文特点,准确地从文献中借鉴本领域的研究方法并归纳重要的学术观点,增加对专业知识认知的深度与广度,提高解决科研问题的实际能力,有效地培养作为科研储备人才的食品专业研究生的创新能力和综合能力。  相似文献   

20.
文章通过综合分析民族高校高年级学生对文献信息资源的需求特点,并结合民族高校图书馆的实际情况,提出了做好高年级学生文献信息服务工作的若干措施.  相似文献   

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