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李宝春 《安徽科技学院学报》2007,21(2):9-11
硒是有机体必不可少的微量元素之一,纳米硒是以蛋白质为核、元素硒为膜、蛋白质为分散剂的纳米粒子.纳米硒的主要制备方法有:低热固相反应表面活性剂模板法、羧甲基纤维素钠模板法、葡苷聚糖模板法、室温固相反应的抗坏血酸还原法、壳聚糖模版法制备纳米硒等.纳米硒具有高生物活性的优点,在动物生产中的应用范围极广. 相似文献
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安康地区硒资源研发的现状与思考 总被引:1,自引:0,他引:1
安康市蕴藏着大量的硒资源,不仅各种土壤中的硒含量大大高于全国平均水平,而且农产品中的硒含量也比较丰富.然而,目前对硒资源及硒产品的研发尚存在诸多不足.理清思路,提高现有硒产品的质量和开发新的富硒产品,做大做强硒资源产业,是目前安康硒资源研发工作的重点. 相似文献
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研究表明微量元素硒与妊娠糖尿病(GDM)之间具有高度的相关性.本文对孕妇血清、新生儿血清、胎盘组织中硒含量的检测、硒在妊娠糖尿病的发生发展中的作用以及和动物模拟研究进行了综述. 相似文献
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植物叶片硒含量的测定是衡量环境硒含量的重要手段.用消化液处理叶片,将叶片中结合于硒化物中的硒转化成为游离的Se4+.然后用2,3-二氨基萘(DAN)酸性溶液络合,生成4,5-苯并苤硒脑(4,5-Benzopiaselenol)络合物.取该络合物用环己烷萃取后进行荧光分光光度测试,荧光强度与Se4+的浓度成正比,测出的荧光强度与标准相比较,计算出样品的硒的含量.该方法用于测定叶片中的硒含量,有较高灵敏度. 相似文献
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韦月平 《赤峰学院学报(自然科学版)》2006,(3)
微量元素硒是谷胱甘肽过氧化酶(GSH-PX)的重要组成成分,可提高GSH-PX的活性,保护细胞膜免受过氧化物的损害,从而保护细胞的免疫性和正常生理功能.本文主要说明硒在家禽免疫中的重要作用,对正确合理利用硒提出新思路. 相似文献
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硒具有抗氧化、调节体内维生素代谢、保护细胞膜和增强免疫力的重要作用,被称为人体微量元素的"抗癌之王".蛹虫草是硒的优良载体,富硒蛹虫草的功效和作用主要体现在提高人体免疫力、调养肺肾等方面.通过介绍富硒蛹虫草栽培过程中菌种制备、富硒原料选择、培养液制备,以及栽培管理中的技术要点,为规模化培育富硒蛹虫草提供借鉴和参考. 相似文献
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《绵阳师范学院学报》2019,(8):68-73
富硒茶成为人体补硒的一个重要来源,富硒茶的研究已经成为热点之一.本文以硒对植物生理生化指标的影响,硒对茶中有效成分影响,硒与植物营养元素的互作关系和影响富硒茶浸出率因素4个科学问题为主线,梳理近年来的文献发现:外源硒可以有效提高植物中的硒含量和生物量,根据植物种类与施硒量的不同,增幅也不相同,其中对茶中的含硒量可增加至362~486 ug/kg,增产6.8%~18.4%,同时降低茶中12.79%茶多酚的含量,增加32.67%氨基酸含量;对花茶滁菊中硒含量可增加76.64%~114.14%,增产16.38%~24.01%,同时增加滁菊总黄酮含量3.35%~10.76%,提高SOD、CAT活性,降低MDA含量.并且硒与土壤中的植物营养元素也有一定的互作关系,且通过对硒的浸出率进行研究,根据国家富硒茶含硒量标准0.25~4.00 mg/kg,计算出每日饮茶15 g实际获得的硒大致为1.5~24 ug,表明富硒茶既具有安全性又有利于人体对硒的吸收.文献的调研指出了富硒茶种植和浸泡过程的主要影响因素,为其他名优特色植物富硒茶的研制提供了理论依据. 相似文献
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在硝酸介质中,硒(Ⅳ)能催化溴酸钾氧化亚甲蓝使之褪色.利用这一催化反应的动力学条件,建立了一种动力学光度法测定痕量硒(Ⅳ)的方法,其灵敏度为1.06×107g/L Se(Ⅳ).Se(Ⅳ)的含量在0-8μg/L范围内与褪色反应速率lg(A0/A)呈正比.通过萃取纯化,使方法具有良好的选择性和准确度,用于测定富硒平菇中的硒结果满意. 相似文献
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本文通过综述硒在人体内的代谢、硒的生理生化机制和功能、硒的毒性、硒与维生素E的协同作用以及硒在人体的营养价值,阐述硒营养对运动能力的影响. 相似文献
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硒是一种分散的稀有元素,它在电子工业、医疗等部门有广泛的用途和诱人的发展前景,目前已成为世界科技的热点之一。因此,对它的研究具有现实和深远的意义。 相似文献
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对安康市富硒魔芋产业发展的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
安康魔芋既具有魔芋本身的保健功能和高粘度高持水性等加工特性,又富含人体必需的微量元素硒,富硒魔芋产业开发的条件得天独厚。安康魔芋产业在国内虽具有基地、加工、市场和技术优势,但仍存在优良品种缺乏,病害发生严重,加工产品技术含量低,科研投入不足和人才缺乏等问题。为推动安康市富硒魔芋产业持续健康发展,提出了在富硒魔芋种植上选育优良品种,建设种芋基地,研究病害机理,控制病害发生,制定技术标准,探索产业模式;在加工上研究低硫魔芋片生产工艺,研发富硒保健食品、医药保健制品、魔芋副产品综合利用和提高魔芋产品硒含量技术等发展对策。 相似文献
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硒与人体健康 总被引:11,自引:0,他引:11
王玉标 《安徽教育学院学报》2003,21(3):43-44,49
硒是人体必需的微量元素。本文从生理作用和生物功能的角度介绍了硒与人体健康的关系,指出了如何进行科学补硒。 相似文献
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