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相似文献
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1.
以清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成的百分率为综合评价指标,研究了半仿生法下龙胆草提取液体外清除亚硝酸盐和阻断亚硝胺合成的能力.研究结果表明,半仿生法下在70℃,用1:15的料液比提取3次,每次1.5h,所得结果最佳,对亚硝酸盐最大清除率可达90.79%,亚硝胺合成的阻断率最大达65.23%,分别是常规提取方法的4倍、1.5倍.  相似文献   

2.
目的:研究虎杖叶浸提物清除亚硝酸钠及阻断亚硝胺生成的最佳浸提条件,为虎杖叶开发为防癌保健茶提供理论依据。方法:在模拟人体胃液(pH为3.0,温度为37℃)条件下,采用盐酸萘乙二胺和α-奈胺法,探究虎杖叶浸提液对亚硝酸盐的清除及亚硝胺合成阻断的能力。结果:虎杖叶在100℃、浸泡15 min、料液比1∶50条件下的浸提液对亚硝酸钠的清除效果最好,最大清除率可达86.12%。虎杖叶在100℃、浸泡5 min、料液比1∶50条件下的浸提液对亚硝胺合成阻断最好,最大阻断率可达90.02%。结论:虎杖叶浸提物具有较强清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成的能力且受浸提工艺的影响。  相似文献   

3.
在模拟人体胃液(pH3.0,温度为37℃)条件下,研究三种花茶(七彩花、茉莉花、干日红)浸泡液对亚硝酸盐的清除及对亚硝胺合成的阻断能力,并与Vc进行比较.结果表明:七彩花的清除和阻断效果最好,茉莉花次之,干日红最差.七彩花浸泡液对亚硝酸盐的最大清除率可达52.12%,对亚硝胺合成的阻断率最大达63.3%,分别相当于0.6mgVc对亚硝酸钠的清除率与阻断率.  相似文献   

4.
目的:对桑叶水提液的降低亚硝酸盐作用进行研究,确定清除的最佳条件.方法:采用水浸提法,考察提取温度、提取时间、反应时间、反应用量4个因素对桑叶水提液的降低亚硝酸盐作用的影响,用正交试验法优化最佳清除条件.结果:4个因素的影响的次序为提取温度>反应用量>反应时间>提取时间,最佳清除条件为提取温度30℃,提取时间1.5h,反应时间15 min,反应用量15 mL,清除率可达49.71%.结论:桑叶水提液在体外对亚硝酸盐具用一定的消除作用,可作为桑叶新功效加以开发.  相似文献   

5.
目的:评价隐甲藻和裂殖壶藻醇水提物的石油醚萃取相、乙酸乙酯萃取相、正丁醇萃取相和水相的抗氧化活性水平,为综合利用两种微藻提供理论依据。创新点:隐甲藻和裂殖壶藻是二十二碳六烯酸(DHA)的重要原料,然而提取DHA后剩余的藻渣未得到充分利用。本文首次对两种微藻的极性提取物的不同极性部位进行抗氧化活性评价,并初步确定多酚类化合物是其发挥抗氧化作用的主要物质成分,为综合利用两种微藻提供了理论依据和参考。方法:用70%乙醇浸提隐甲藻和裂殖壶藻藻粉,所得粗提物分别使用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇和水依次萃取,得到不同极性组分萃取物。采用总抗氧化能力、2,2-二苯基-1-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除能力、亚铁离子螯合能力及总还原力等方法对不同极性组分的萃取物进行抗氧化活性评价。采用Folin-Ciocalteu方法测定样品中总多酚含量,采用分光光度法测定样品中总黄酮含量。结论:本实验结果显示,隐甲藻和裂殖壶藻醇水提物的不同极性组分具有较好的抗氧化作用(图2~5)。相关性分析结果表明萃取物中的多酚类化合物与其抗氧化水平显著相关(表2和表3),因此,我们推测多酚类化合物是两种微藻的主要抗氧化成分。综上所述,隐甲藻和裂殖壶藻具有综合开发利用潜力,可深入研究。  相似文献   

6.
通过紫外-可见分光光度法比较研究木蝴蝶醇提物(EO)中不同极性组分体外抗氧化活性.得到了木蝴蝶醇提物的乙酸乙酯萃取组分(EAO)、正丁醇萃取组分(n-BO)、水萃取组分(WO)对羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O-2)和1,1-二苯-2-苦肼自由基(DPPH·)均有清除作用,其清除能力最强的为EAO,依次为n-BO、WO;并对各极性组分中的多酚、黄酮含量进行了测定,得到了EAO、n-BO、WO中两种生物活性含量合计分别为751.67±3.42ug·mg-1、410.48±3.90ug·mg-1、180.03±2.08ug·mg.结果表明,木蝴蝶不同极性组分的抗氧化活性与其多酚和黄酮含量具有正相关性;木蝴蝶醇提物中抗氧化活性物质主要分布在乙酸乙酯相中.  相似文献   

7.
小叶女贞果实抗氧化活性研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以乙醇为溶剂提取小叶女贞果实,经减压浓缩后,依次用乙酸乙酯和正丁醇进行萃取。用DPPH自由基的清除能力来评价两个部位的抗氧化活性。结果表明,乙酸乙酯部位浓度为500μg/mL时自由基清除率大于75%,IC50=302.818μg/mL,正丁醇部位浓度为300μg/mL时自由基清除率大于75%,IC50=189.241μg/mL。正丁醇部位抗氧化能力比乙酸乙酯部位更好,是乙酸乙酯部位的1.6倍。  相似文献   

8.
通过几种有机溶剂对核桃青皮的提取及活性测定显示:(1)几种有机溶剂提取物中,乙醇提取物得率最高,但是乙酸乙酯提取物活性最高.在乙醇提取物的萃取物中乙酸乙酯萃取物活性也表现最高(2)乙酸乙酯作提取溶剂,不同方法提取或萃取时,直接提取得率高于萃取的3.24倍.(3)综合考虑抑制作用和提取得率后认为,乙酸乙酯直接提取是较适宜的提取方法,该方法所得提取物化感活性最高,提取步骤简单,青皮利用率高.  相似文献   

9.
对翼蓼块根的体积分数90%乙醇提取物及其不同极性溶剂萃取物的抗氧化活性和抑制MCF-7癌细胞增殖作用进行研究.结果表明:乙酸乙酯层萃取物的总酚和黄酮高达211.99 mg没食子酸/g和21.50 mg槲皮素/g,其DPPH自由基清除能力的EC_(50)值为14.08μg/m L.测定还原能力结果表明乙酸乙酯层萃取物层质量浓度为1 000μg/mL时,吸光度为1.09.乙酸乙酯层萃取物质量浓度为2 mg/mL时,MCF-7癌细胞增殖抑制率达97.15%.  相似文献   

10.
对福建省围头海域5种海藻提取物及萃取部位的乙酰胆碱酶抑制活性与DPPH·清除能力进行比较研究,并分别测定其总酚与总黄酮含量.结果表明:裙带菜与羊栖菜提取物具有较高含量的总酚与总黄酮;裙带菜的乙酸乙酯部位、二氯甲烷部位和羊栖菜石油醚部位、二氯甲烷部位在10mg/mL质量浓度时表现出较强的乙酰胆碱酶抑制活性,并且裙带菜乙酸乙酯部位、二氯甲烷部位以及羊栖菜二氯甲烷部位的DPPH·清除能力均明显高于其他提取物或萃取部位.  相似文献   

11.
本实验以干燥厚补(Magnolia of ficinalis Rehd.et Wils.)皮为原料,用甲醇的水溶液来进行热浸渍提取法提取有效成分,而后用旋转蒸发仪浓缩,再用正己烷,二氯甲烷,乙酸乙酯,正丁醇依次萃取,分别得到正己烷,二氯甲烷,乙酸乙酯,正丁醇和水层五个层。将乙酸乙酯层浓缩后,用硅胶柱层析法进行分离纯化,并依据核磁共振确定其结构。结果表明:分离得到了较纯的起主要药用作用的木质素类化合物1:5,5’-二烯丙基-2,2’-联苯二酚(厚朴酚)和化合物2:5,3’-二烯丙基-2,4’-联苯二酚(和厚朴酚)。  相似文献   

12.
皖南地区常见松针抑菌效果研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为研究松针提取物抑菌效果,采用马尾松和雪松松针的水、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇浸提物,分别对白色念珠菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌进行抑菌实验。结果表明,松针抑菌作用由强到弱的部位为正丁醇部位>乙酸乙酯部位>氯仿部位,总体上雪松的抑菌作用要强于马尾松,松针提取物的体外抑菌作用跟松针的品种、部位以及供试菌种的种类有关。该研究可为今后松针抑菌作用的开发利用提供方向。  相似文献   

13.
目的:研究吴茱萸乙醚提取物、正丁醇提取物、挥发油、水提物对绿脓杆菌的抑菌作用.方法:用乙醚脱脂,得乙醚提取物;将乙醚脱脂后的吴茱萸用70%乙醇提取,正丁醇萃取,得正丁醇提取物1、2、3;用挥发油提取器提取挥发油;用蒸馏水加热回流法提取水提物.用以上提取物分别进行抑菌试验.测定吴茱萸正丁醇提取物1、2中的总皂苷、总黄酮的含量.结果:试验表明正丁醇提取物1、2、3和残渣均在31.25mg/mL时对临床绿脓杆菌仍有抑菌作用;挥发油在1.25%时对临床绿脓杆菌仍有抑菌作用;乙醚提取物对标准绿脓杆菌的MIC为250mg/mL,对临床绿脓杆菌的MIC为125mg/mL;水提物对标准绿脓杆菌无抑制作用,对临床绿脓杆菌的MIC为125mg/mL.正丁醇提取物1、2的总皂苷含量测定结果为28.71%、31.27%;总黄酮的含量分别为43.25%、44.31%.结论:研究提示正丁醇提取物1、2、3和残渣及挥发油对绿脓杆菌有明显的抑菌作用,四者之间的抑菌作用没有显著性区别.水提物和乙醚提取物对绿脓杆菌有抑制作用,抑菌作用比正丁醇提取物、残渣和挥发油的作用弱.  相似文献   

14.
目的:探讨绵地花菌黄酮类化合物的抗氧化活性。方法:采用有机溶剂萃取的方法,获取绵地花菌子实体黄酮类化合物,以VC作为对照,测定清除DPPH·、羟基自由基、亚硝酸盐、超氧阴离子的能力等指标。结果:绵地花菌黄酮类化合物能有效的清除DPPH·、羟自由基、亚硝酸盐和超氧阴离子,其清除能力的大小与浓度呈正相关。结论:绵地花菌黄酮类化合物具有较强的体外抗氧化活性。  相似文献   

15.
翻白草中鞣质的超声提取工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用超声波提取方法,以提取物中总鞣质含量为评价指标,探讨翻白草中鞣质的最佳超声提取工艺.对影响鞣质提取效果的各个因素:提取剂种类及浓度、料液比、提取时间、提取次数、提取温度进行了优化选择.实验结果表明,最佳提取条件为50%乙醇、料液比为1:60、超声时间为4h,提取温度为50℃.对翻白草不同部位(根、茎和叶)鞣质含量的分别测定,发现根、茎的鞣质含量大于叶的鞣质含量.  相似文献   

16.
采用体积分数95%乙醇进行加热回流提取后,根据极性由小到大分别用正己烷、二氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇(有机溶剂∶水=1∶1)萃取。利用乙酸乙酯层提取物,经HPLC进一步分离纯化后得到较多的纯馏分。纯化后的馏分经LC-MS进行结构鉴定-定性分析。结果表明:根据质谱信息定性分析馏分1为杨梅素。该方法灵敏、准确、简便。  相似文献   

17.
用体积分数为90%的乙醇溶液对黄秋葵果皮和根进行回流提取,以不同极性的溶剂进行萃取,测定提取物中总酚、总黄酮的含量及抗氧化活性.结果表明:黄秋葵果皮和根的EA层萃取物中,总酚含量分别为55.411、45.845 mg没食子酸/g,总黄酮含量分别为12.293、12.177 mg槲皮素/g,对应的DPPH自由基清除能力的EC50值分别为164.02、96.67μg/m L.还原能力测定结果表明,黄秋葵果皮和根在质量浓度1 000μg/m L时吸光度达到最大值,分别为0.328和0.156.相比较来说黄秋葵果皮具有更好的抗氧化活性.  相似文献   

18.
目的:研究杜仲多糖对亚硝酸盐的清除作用.方法:采用水提醇沉法对杜仲皮中多糖进行提取,并用苯酚-硫酸法测定其含量,紫外分光光度法测定多糖对亚硝酸盐的清除作用.结果:杜仲皮中多糖含量为41.46%,多糖对亚硝酸盐的最大清除率为73.41%.结论:杜仲多糖对亚硝酸盐有较强清除作用.  相似文献   

19.
百尾参抑菌活性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的:研究百尾参的抑菌活性。方法:采用平板打孔法,通过测定抑菌圈研究百尾参不同提取部位的抑菌作用。结果:百尾参乙酸乙酯萃取物对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。结论:百尾参根具有一定的抑菌活性。  相似文献   

20.
柑橘不同部位黄酮含量对亚硝酸盐的清除作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用分光光度法测定柑橘不同部位总黄酮含量及其提取物对亚硝酸盐的清除能力,并研究其相关性.结果表明:化橘红中的总黄酮含量最高、对亚硝酸盐的清除能力最强,其次是橘皮、橘络、橘核;亚硝酸盐清除率与总黄酮含量相关,相关系数为0.89087.  相似文献   

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