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相似文献
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1.
以不同产地及品种的葡萄和大枣作为研究对象,采用邻二氮菲分光光度法对其中的铁元素含量进行检测,并对不同贮藏条件下食品的铁元素含量变化进行研究.实验表明:新疆地区生产的大枣和葡萄的铁元素含量要高于其他地区,新疆和田地区生产的大枣在8个产地的样品中铁元素含量排名第一,为149.74μg/g,新疆吐鲁番地区生产的葡萄在7个不同产地的样品中铁元素含量最高,为80.09μg/g;枣和葡萄的皮中的铁元素含量要明显高于果肉中的含量;常温贮存的大枣和葡萄与冷藏贮存的相比,铁元素含量的损失率分别为9.49%和12.69%.  相似文献   

2.
火焰原子吸收法测定海带中的铁、钙和钴   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的研究测定海带中对人体有益的微量元素含量的新方法.方法用灰化法溶解试样,配制标准系列溶液,采用空气-乙炔火焰原子吸收法测定海带中铁、钙和钴三种微量元素含量.结果海带中含Ca为1.77mg/g,Fe为538μg/g,Co为22μg/g,加标回收率在97%-103%,同一样本平行测定7次的相对标准差小于5%.结论利用火焰原子吸收测定海带中的铁、钙和钴的分析方法准确可靠.  相似文献   

3.
建立测定芦荟中两种重要微量元素铁和锌含量的分光光度方法,考察了同一个芦荟样品中共同测定铁和锌的分光光度条件以及其他共存元素对测定的影响,确定了最佳测定条件.在最佳测定条件下,铁和锌的线性范围、回归方程、相对标准偏差、检测限和回收率分别为0.08~1.50μg/mL、0.01~0.50μg/mL;Y=0.019 53+0.179 64 X(r=0.999 94)、Y=0.008 89+0.561 38 X(r=0.997 37);4.37%、2.90%;0.03μg/mL、0.008μg/mL;99.0%~109.0%、98.0%~106.8%.分光光度法简便、快速、应用广泛,能够进行多元素的共同测定.  相似文献   

4.
采用邻二氮菲分光光度法测定茶叶与红枣中铁的含量。结果显示,铁标准溶液在0~2μg/mL浓度范围内,标准曲线呈较好的线性关系,茶叶及红枣中铁含量均较高。研究结果可为人们合理饮用茶叶、食用红枣、补充微量铁提供参考。  相似文献   

5.
研究了聚乙烯醇(PVA)、溴化十六烷基三甲基铵(CTMAB)和Triton X-100组成的混合胶束对硫氰酸盐和结晶紫与铁(Ⅲ)显色反应的增敏、增稳作用,建立了光度法测定陶瓷原料中铁(Ⅲ)的新方法.结果表明:在0.5 mol/L H2SO4介质中,在混合表面活性剂的作用下,铁(Ⅲ)与结晶紫和硫氰酸盐形成红色的缔合物,λmax=482 nm,表观摩尔吸光系数为4.1×104 L?mol-1?cm-1.铁的质量浓度在0~2μg/mL范围内与吸光度呈良好的线性关系.显色反应有良好的选择性,主要共存离子均有较大的允许量,方法应用于陶瓷原料中铁的测定,相对标准偏差分别为1.6%和2.3%,加标平均回收率为103%~105%.  相似文献   

6.
研究了在硫酸介质中,痕量铁(Ⅲ)对过氧化氢氧化甲酚红褪色反应的催化作用,据此建立了催化动力学光度法测定痕量铁的新方法。铁(Ⅲ)的测定线性范围为0.2-1.6μg/25mL,检出限为2.6×10^-9g/mL。试验考察了20多种共存离子的影响,表明该方法具有较好的选择性,且用该方法测定人发中的痕量铁,其相对标准偏差小于3.2%,试样加标回收率为96.3%-105.0%。  相似文献   

7.
用火焰原子吸收光谱法测定了肾豆中铁、铜、锌、锰等四种微量元素的含量.本试验方法的相对标准偏差在0.72%~2.51%之间,加标回收率在96.0%~100.5%之间.结果表明,肾豆中铁元素、铜元素、锌元素、锰元素含量分别是65.5μg·g-1,11.0μg·g-1,29.2μg·g-1,11.8μg·g-1,说明肾豆中含有人体必须的铁、铜、锌、锰等微量元素.本试验方法简便、经济、准确、可靠.  相似文献   

8.
研究了示波极谱法在三乙醇胺-乙二胺-硫氰酸钾-乙酸-盐酸-碘化钾-十二烷基硫酸钠体系中连续测定太湖流域大米试样中锌、铁、锰、铜、铅、镉六种微量元素.在该体系中,六种微量元素分别在-1425mV、-1638mV、-1717mV、-508mV、-533mV、-668mV产生稳定的二阶导数极谱波.锌、铁、锰、铜和铅最低检出限为0.01μg·mL-1,镉最低检出限为0.005μg·mL-1,锌、铁、铜、铅的浓度在0.01~0.80μg·mL-1,镉在0.005~0.80μg·mL-1,锰在0.01~0.50μg·mL-1范围内与极谱波峰高成正比.六种微量元素回收率范围:94.4%~103.5%,RSD:0.14%~8.72%.该方法操作简便,灵敏度和精确度高.该方法应用于太湖流域18种大米中六种微量元素的测定,与原子吸收分光光度法测得的结果基本一致.  相似文献   

9.
目的:建立市售新鲜莴苣笋和叶中铁元素的含量测定方法。方法:采用邻菲啰啉分光光度法建立进行测定莴苣中铁元素的含量方法,并对其方法学进行验证,测定新鲜莴苣笋和叶中铁元素的含量。结果:标准曲线方程为Y=0.2036X+0.0002,线性相关系数r=0.9999,重现性测定相对标准偏差为0.07%,加标回收率为95.41%~96.58%。测得莴苣笋中铁的含量为7.376ug/g,叶中铁的含量为11.573ug/g。结论:实验方法可以用于莴苣中铁元素检测,检测结果表明莴苣叶中的铁含量比笋中含量要高。  相似文献   

10.
研究了钛铁试剂分光光度法测定土壤中铁的方法,探讨了方法的最佳条件。结果表明,以钛铁试剂为显色剂,可于560nm处测定土壤中铁的含量,铁含量在0-3mg/L范围内服从比尔定律,线性回归方程为Y=0.0889x,相关系数1=0.9984,表观摩尔吸光系数为K560=5.12×10^4L·mol^-1·cm^-1。该方法简便,选择性好,灵敏度高。此法用于土壤中铁的测定,结果与磺基水杨酸法相符。样品标准加入回收率分别为95.6%~99.9%,相对标准偏差为0.34%-0.53%(n=6)。  相似文献   

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