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《武汉职业技术学院学报》2019,(4):82-85
考察喜树果中的10-羟基喜树碱葡萄糖苷转化为10-羟基喜树碱的情况,以便提高10-羟基喜树碱的收得率。通过高效液相色谱法,测定喜树果酸水解前后,10-羟基喜树碱与10-羟基喜树碱葡萄糖苷的面积比值。结果显示,酸水解后10-羟基喜树碱与10-羟基喜树碱葡萄糖苷的峰面积比值明显增加。证明酸水解工艺能将喜树果中的10-羟基喜树碱葡萄糖苷转化为10-羟基喜树碱。 相似文献
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第一节 葡萄糖 蔗糖1.下列说法中正确的是( )。A .糖类是有甜味的物质B .糖类组成一定符合通式Cm(H2 O) nC .符合通式Cm(H2 O) n 的一定是糖类物质D .糖类是人类维持生命的六大类营养素之一2 .下列物质的溶液和其水解后生成物的溶液都能发生银镜反应的是( )。A .麦芽糖 B .葡萄糖C .蔗糖D .甲酸甲酯3.关于食品添加剂,下列说法错误的是( )。A .食品添加剂可以改善食物品质、延长保存期、增加食品营养成分B .在国家卫生部门规定的范围内使用食品添加剂,一般认为对人体无害C .染衣服的染料也可以用来给食品染色D .… 相似文献
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[知识要点][考点分析] 本章内容相对较少,高考涉及的内容也不多,试题中出现的题型多为选择题和填空题.考查的知识主要有:(1)糖类及某些氨基酸的分子组成;(2)葡萄糖的结构及性质;(3)天然氨基酸的结构及性质;(4)由氨基酸形成肽,或肽水解成氨基酸;(5)糖的水解反应;(6)纤维素的酯化反应. 糖类、蛋白质是两大类与人类生存有着密切相关的物质.是化学、生物学的重要结合点.因而在未来的高考中与此相关的试题不仅会加多,题型也会变得灵活多样,难度有所增加.其与烃的衍生物及生物学中的知识联系紧密,是“3+… 相似文献
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题型示例一 :根据糖类概念 ,判断糖类水解产物【例 1】 低聚糖中的乳糖是一种二糖 ,棉子糖是一种三糖 .乳糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和半乳糖 ;棉子糖水解可生成蔗糖和半乳糖 .推断乳糖的分子式为 .若棉子糖发生水解的最终产物都是单糖 ,该糖水解的化学方程式为 .解析 :已知乳糖是二糖 ,水解后生成的半乳糖和葡萄糖互为同分异构体 ,即二者的分子式均为C6 H12 O6 .联系所学蔗糖水解的反应 ,蔗糖也是二糖 ,可将它的分子视为一个葡萄糖分子和一个果糖分子脱一分子水时的缩合产物 .由此推断乳糖的分子可视为一分子葡… 相似文献
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多糖类生物活性研究简介 总被引:1,自引:0,他引:1
多糖类化合物广泛存在于高等植物、微生物、地衣、海藻和动物体内。由于组成多糖的单糖品种繁多(目前已知的单糖有 2 0 0多种 ) ,而且单糖可在多个羟基上以两种可能的键型相互连接 (氨基酸和核苷酸只有一种连接方式 ) ,因此它能以最小的结构单元承载极大的生物信息量。近几十年的研究表明 ,多糖类不仅是细胞的结构物质和能源物质 ,更是具有多种生理功能的生物活性物质 ,在生命现象中参与了细胞的各种活动。1 多糖的免疫调节作用目前普遍认为多糖是一种无细胞毒的免疫促进剂。多糖能在多条途径、多个层面对免疫系统发挥调节作用。多糖不仅能… 相似文献
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唐顺林 《数理化学习(高中版)》2008,(5):57-59
一、糖类的水解反应1.蔗糖水解:C12H22O11+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)(1)用稀硫酸作催化剂使蔗糖水解后,要用NaOH溶液中和剩余的稀硫酸. 相似文献
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一、教材分析1 .教材内容 :本节内容选自高级中学化学课本 (人教版 )第三册《糖类蛋白质》的第一节 .教学内容包括糖类的组成和分类 ;葡萄糖的结构、性质、制法和用途 .2 .教材的地位和作用 :糖类蛋白质是中学有机化学中最后一部分内容 ,它和烃、烃的衍生物组成中学阶段比较完整的有机化学知识体系 .《大纲》把这部分内容安排在烃的衍生物之后 ,是因为它和烃、烃的衍生物有着密切的联系 ,从知识的内涵看 ,糖类蛋白质都是属于多官能团化合物 ,是烃的衍生物的延续和发展 .从学生认知水平看 ,已经对各种官能团的结构、性质和反应有了一定的认识… 相似文献
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羟基苯甲醛是一类十分重要的精细化学品。本文综述了羟基苯甲醛的合成研究进展。指出以甲酚为原料分别经催化氧化、氯代水解法及间接电氧化法合成羟基苯甲醛是三种有发展前途的工艺路线。 相似文献
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本文采用IR、XRD、TG、DTA等测试手段对MgO重新水合及其两类羟基进行了研究。发现:MgO水解在实验条件下仅发生在表面浅层;水合得到自由、水合两类羟基;600℃灼烧使两类羟基脱除;自由羟基由水合羟基在碱作用下生成;适量添加Li~+于真空,实验温度的条件下能使自由羟基消失生成Li~+OH~-,进而发生2Li~+OH~-→Li_2O+H_2O, 相似文献
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惠大超 《中学化学教学参考》2012,(10):64-65
高中化学"水解反应的原理与应用"为高考必考知识点,其典型的水解反应包括:常见盐类的水解,有机物中卤代烃、酯、糖类及蛋白质的水解等。在学习中要求掌握该类水解反应的原理及应用以便能更好地解决问题,而综合考查中利用水解反应原理考查一些并非以上典型的水解反应,笔者概称为"非典型性水解反应"。现参考近几年高考试题中出现的该类问题汇总之,并探析 相似文献
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高中阶段对单糖、二糖和多聚糖的初步知识做了简单介绍。其中学习了葡萄糖、麦芽糖的银镜反应 ,以及蔗糖、淀粉、纤维素的水解产物发生的银镜反应。糖类和银氨溶液 (Tollen试剂 )发生银镜反应的知识 ,由于高中知识所限并未过多展开。只是指出葡萄糖和果糖都是单糖 ,葡萄糖是多羟基的醛 ,能和银氨溶液 (Tollen试剂 )或新制的氢氧化铜浊液(Fehling试剂 )发生反应 ,果糖是多羟基的酮。由此不少人认为葡萄糖是还原性的糖 ,而果糖是非还原性的糖 ,不能和银氨溶液 (Tollen试剂 )或新制的氢氧化铜浊液 (Fehling试… 相似文献
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曹云翔 《中学化学教学参考》2002,(7):41-43
本文就化学、生物两种教材上对同一问题在表述上的差异谈一些肤浅的看法。差异一 :在高中化学 (选修 )教材 ( 88面 )(人教社 ,1 995年 1 0月第二版 ,下同 )上 ,有糖类可分为单糖、低聚糖和多糖叙述 ,而低聚糖又可根据水解后生成的单糖分子数 ,分为二糖、三糖等 ,而高中生物 (必修 )教材 (人教社 ,1 990年 1 0月第一版 ,下同 )中 ,却把糖类分为单糖、二糖、多糖三大类 ,这两种表述上的差异 ,笔者认为化学教材上的表述较为准确。因为 ,如果有 5个单糖单元组成的化合物 ,按照生物教材上 ,不知该将其归入哪一类 ?在化学上 ,自然可将其归入低聚糖… 相似文献
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1.细胞中常见的化学元素有20多种;根据含量的不同,可分为大量元素和微量元素。组成细胞的主要元素是:O、C、H、N、P、S。
2.组成细胞的化合物包括核酸、糖类、脂质、蛋白质等有机物和水、无机盐等无机物。其中水最多,蛋白质其次。 相似文献