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饮食关系到一个社会的生存和发展.一个民族的传统饮食也反映着一个民族的历史文化特点.但作为中国饮食文化重要组成部分的中国菜名不仅十分丰富,而且特色鲜明,这在工作中给翻译人员造成了较大的困难.从中国饮食的特点及制作方法入手如何对中国的饮食名称进行汉英翻译. 相似文献
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吕琰 《开封教育学院学报》2015,(7)
东乡族是聚居于我国甘肃地区的少数民族,其饮食文化独具特色,但针对东乡族饮食名称的翻译寥寥无几。以东乡族几种特色饮食为例,探讨东乡族饮食名称的英译问题,总结汉语拼音、意译实际原料、直译原材料等几种英译民族特色饮食的方法,为今后民族饮食名称翻译提供参考。 相似文献
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吴俊 《华中师范大学学报(人文社会科学版)》2012,(Z2):142-145
我国高校翻译硕士专业学位教育是近年来才发展起来,其规模逐步扩大。截止2010年9月,我国民族地区共有14所高校获准成为翻译硕士专业学位培养单位。对于翻译硕士专业学位教育的研究,学术界主要从宏观层面上进行论述,而极少涉及到民族地区高校如何进行翻译硕士专业学位人才培养。鉴于此,文章结合民族地区高校的历史使命,以广西三所高校培养法律英译人才为例,从三个方面分析了我国民族地区高校加快翻译硕士专业学位人才培养步伐的对策:更新教育观念、师资队伍建设、加大经费投入。 相似文献
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广西崇左壮族传统饮食风情研究 总被引：1，自引：0，他引：1
传统饮食活动是壮族民族文化的重要组成部分,当前较少对某一特定地区壮民族传统饮食的研究。本文以广西崇左壮族为对象,从传统饮食风情这一角度对崇左壮族进行调查研究,主要内容包括崇左壮族传统饮食分说和崇左壮族传统饮食文化两部分。试图挖掘民族地区传统文化,继承和弘扬壮族文化传统 相似文献
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随着社会的不断发展、民族的大融合,青海少数民族翻译工作已成为西部地区文化传播的重要途径。因此,展望青海少数民族翻译工作前景,重视民族翻译工作质量,不断改进民族翻译事业和培养更多优秀的民族翻译工作者,必将对促进民族地区文化建设、社会稳定、经济繁荣起到积极作用。 相似文献
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《阿坝师范高等专科学校学报》2021,(4):124-128
社会体育人才的缺乏制约着社会体育事业发展。通过对比人才培养方案和实地考察调研等方式,对四川民族地区三所本科院校的社会体育指导与管理专业人才培养方案的设置进行研究,发现只有结合各自独有特色的地区资源优势,吸取民族地区传统体育文化精髓,民族地区本科院校社会体育专业人才培养方案才能更加精准。同时,要结合国内社会体育指导与管理人才培养的发展趋势和四川民族地区社会体育人才培养的现实情况,完善社会体育专业人才培养的目标和课程体系。 相似文献
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民族地区社会经济发展对翻译人才提出了新的要求.根据目前民族地区翻译人才现状及教学现状,文章提出翻译人才培养要紧密联系地区发展特色,有针对性、实效性,并从培养目标、特色课程设置、务实的翻译教学等方面探讨了如何培养出适应民族地区发展需求的应用型翻译人才. 相似文献
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米庆华 《佳木斯教育学院学报》2012,(4):208+210
四川省民族地区学前教育发展总体水平较低,发展滞后。基于蒙台梭利教育具有教育思想深刻、可操作性强、不受时空限制、经济性等特点,结合四川民族地区学前教育发展现状,在四川民族地区幼儿园推行蒙氏教育有其重要意义和价值。 相似文献
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佘万斌 《赤峰学院学报(自然科学版)》2015,(12)
本文以四川民族地区特殊教育教师为研究对象,通过问卷和访谈对民族地区特殊教育教师职业倦怠现状进行了调查,运用双因素激励理论探析了民族地区特殊教育教师职业倦怠的影响因素,并从职业引导、专业发展、工作环境、社会支持等方面提出改善职业倦怠的对策建议。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2019,(1)
饮食文化反映了一个地区的人文文化。该文尝试以目的论为视角探讨衢州地区特色饮食的翻译策略,以目的论的两个重要原则"目的原则"与"忠实原则"为导向,结合直译、意译、音译等翻译原则并采用加注的方式尝试对衢州地区特色饮食进行系统地翻译,为饮食翻译提供必要的借鉴与参考。 相似文献
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为了培养面向21世纪的高素质人才,提高教育教学质量和办学效益,使高校能够适应社会主义市场经济体制和建设社会主义现代化事业的需要,从1993年开始,我国对高等教育进行了重大的体制改革和结构调整。在此背景下,四川高等教育也取得了历史性突破,在加快数量发展的同时,高等教育的布局结构、层次结构、学科专业结构进一步优化。在新的历史条件下,四川民族地区高校的自身生存与发展面临着机遇与挑战,挑战大于机遇。本文在深刻剖析四川民族地区高校存在的主要问题及矛盾的基础上,构建四川民族地区高校新的发展目标体系,并提出了实现新的发展目标的基本途径。希望本文对关注少数民族高等教育教学改革的读者有所启示。 相似文献
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中国是一个历史悠久的多民族国家,各个少数民族在发展过程中,受到地理位置的影响,生产生活具有明显的独特性。同时在勤劳智慧的传统影响下,形成了本民族独有的语言结构,甚至留下了极具研究价值的典籍资料,在服饰和饮食方面也留下了典型的民族特征。世界文化的交流融合是人类发展的必然趋势,跨语言文化下,少数民族文化翻译中,必然会造成许多文化误解,是翻译工作的重点和难点。实现少数民族文化翻译的重要目的,必须准确把握翻译本质,切实提高翻译质量。 相似文献
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四川民族地区青年教师工作挫折成因探析 总被引：1，自引：0，他引：1
本文从四川民族地区青年教师工作中的客观环境因素、职业情境因素和教师自身因素三方面着手,分析民族地区青年教师工作挫折的成因,为解决民族地区青年教师工作中的问题及促进其心理健康提供一些依据,为进一步促进民族地区的教育发展提供一些参考. 相似文献
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建国以来,四川少数民族地区职业技术教育对当地的发展做出了重要贡献,但随着改革的不断深入,由于各种原因,民族地区的职业技术教育不能与经济、社会的发展相协调,基于此,必须找出四川民族地区职业教育存在的问题,从管理体制、思想观念、办学方式、就业指导、师资建设等方面进行改革,促进四川民族地区职业技术教育的发展,使之与民族地区经济文化的发展相适应,为当地社会发展发挥更大的作用。 相似文献
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《南宁职业技术学院学报》2022,(1):60-66
青海民族饮食文化独具浓郁高原特色和多元民族特性,作为地区民俗文化不可或缺的一部分,与其他文化相比,更能引起人们的兴趣,并容易被理解和接受。近年来,青海民族饮食作为地方文化品牌和文化遗产之一,吸引了越来越多的省内外游客,也逐步成为营销青海形象的重要方面。在文化品牌学的视角下,文章运用SWOT分析方法,分析研究青海民族饮食文化品牌发展面临的内外环境,不仅可以塑造和发展青海民族饮食品牌,带动相关文化产业及附属产业效能的提升,同时也可以更好地保护地区优秀传统民族饮食文化,将其延续、传承和创新。 相似文献
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《绵阳师范学院学报》2021,(12):38-41
科学是小学阶段的三大基础课程之一,对学生探究能力、实践能力与创新能力的培养有着不可替代的重要作用。基于当前四川民族地区小学科学学科发展的困境及归因,认识到小学科学的师资队伍建设是影响四川民族地区小学科学学科建设的重要因素,采取三方协同的培养模式,构建"名师主导、专家指导、教师主体参与、相关部门主动协调"的团队结构,对解决四川民族地区小学科学教育发展困境有重要意义。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2014,(34):229-230
东北地区是多个少数民族聚集的地区,但这些少数民族典籍的翻译现状远远未达到人民的期望。本文对东北地区少数民族的典籍翻译现状,研究的重要意义,以及针对这一现状提出的合理建议进行了研究,以期呼吁广大研究者和翻译人员今后对全国的少数民族文学典籍进行翻译和研究,将民族文学和文化发扬广大。 相似文献
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新中国成立以来,四川省少数民族地区职业技术教育对四川民族地区的发展做出了重要贡献.但随着教育改革的不断深入,由于各种原因,民族地区的职业技术教育不能与经济社会的发展相协调.基于此,必须找出民族地区职业教育存在的问题,从思想观念、办学方式、专业结构、师资建设诸方面入手,进行改革,使四川民族地区职业技术教育为民族地区社会的发展发挥出应有的作用. 相似文献