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<正>身处野外,要寻找到足够的食物是一件非常辛苦的事情。因此,在野外寻觅食物的经历往往会让我们更加珍惜食物。食物是生存的必需品食物和水是我们每天的必需品。食物不仅提供人体工作所需要的能量,也产生维持人体体温需要的热量,并提供制造和修复人体细胞所需要的营养物质。 相似文献
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在我们的大脑里约有1000多亿个神经细胞在不间断地从事着最繁重的工作。为了能持续保证这些高效率的工作顺利进行,我们的脑细胞就需要大量的能量。尽管人的大脑只占体重的2%~3%(约重1500克),但是它所需要的能量却占一个人全天营养的20%。 相似文献
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脑力劳动者的膳食营养许海脑力劳动者的工作需要不断地给大脑补充能源物质,方可思维敏捷,反应灵活,提高用脑效率。科学地选食一些健脑食品对脑力劳动者来说是颇有必要的。人的大脑是由140多亿个细胞组成的,重量占体重的2%,其耗氧量却占人体耗氧总量的25%。大... 相似文献
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幼儿是一个特殊的群体,其特殊性就表现在他们正处于身体和大脑的发育期,充足、合理的营养对他们尤其重要。人体所需要的营养都来源于食物,所以我们要合理安排好幼儿的每日饮食。[第一段] 相似文献
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我们的身体就好像是一台一直部在工作的机器。即使是在我们睡觉的时候,我们的心脏也在跳动,肺在呼吸,大脑在运转。食物为这些器官的正常运转提供“燃料”。没有食物,我们身体器官的工作会逐渐变得缓慢。直至最后停止。我们的身体由所摄取食物的精华长成,因此,我们必须要吃东西,这样才能长得又高又壮。不吃东西的时候,我们会觉得虚弱,这是因为身体内的能量正在被慢慢地耗尽。 相似文献
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人的大脑仅为体重的2——3%,但它所需能量却占一个人全天营养的20%。大脑中有100多亿个神经细胞在持续紧张地进行繁重的工作。要使这些高效率的工作得到保证,这些脑细胞就需要能量供给,这与每天摄入的食物密切相关。以下这些食物,被科学界认为可以使人们思想更敏捷,精神更集中,接受能力与工作效率有所增强。一、有助于提高记忆的食物胡萝卜能加快大脑新陈代谢,增强记忆力。菠萝演员和音乐家喜爱的水果,可以帮助他们背诵台词与乐谱。因为它含有大量维生素 C 与微量元素锰,而且热量少。干酪、麦芽、鸡蛋、杏仁是补充大脑磷和钙的营养食品,可提高记忆力。 相似文献
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同学们都知道.进行体育运动是需要消耗大量能量的.而我们人体能量的供应是完全依赖于食物。于是,有一些同学就认为在运动前一定要大量地补充营养物质,来保证在运动中所需要的能量, 相似文献
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生命在于运动,运动能增强体质,减少疾病的发生,这已为科学所证实。但体育锻炼是否能提高人的大脑工作效率,对工作学习是有影响还是促进?随着体育广泛的普及,参加锻炼的人数和次数的迅速增多,很多人对这个问题也越来越关心。本文想就此问题从解剖学、心理学、运动生理学以及科学锻炼身体等几个方面粗浅地谈谈自己的认识。一、大脑工作的物质保证机体(人体)任何器官,系统的运动都需要能量供应。特别是构造精细、复杂,功能高超、完备之无与伦比的人体最高司令部──大脑,就更需要有充足的能量物质来供应注要是葡萄糖、氧以及其它营… 相似文献
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浜汀 《课堂内外(小学版)》2006,(6):13-13
科学研究刚刚揭示出我们的味觉有多么复杂。虽然我们可以用嘴巴感受食物的味道,但真正辨别味道的却是大脑。我们的舌头上有五种味觉感官(味蕾)———甜、酸、咸、苦、鲜。而最后一种“鲜”味是最近才发现的———这是谷氨酸单钠的味道,它存在于西红柿、干酪和酱油等食品中。我们把食物送进嘴里,需要非常迅速地作出判断。这些信息都是通过大脑来处理的。糖是我们机体的能量来源,所以我们要吃甜味食物。我们维持生命需要盐,盐有许多重要功能,它能影响我们整个身体的导电性,控制着我们心脏的跳动,信号在神经和大脑的传导以及许多其他的生理过程… 相似文献