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吃过麦当劳快餐的人都知道,在任何一个麦当劳店,你所得到的汉堡都是一样的。这就是麦当劳的连锁标准化管理。麦当劳的人力资源管理也同样有一套标准化管理模式,包括如何面试,如何挖掘一个人的潜力等等。 鼓励员工永远追求卓越 麦当劳的管理人员95％要从员工做起,包括我自己(赖林胜)。麦当劳北 相似文献
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迪克·麦当劳(M acD onald)和迈克·麦当劳兄弟是麦当劳快餐店的创始人。1949年,他们在加利福尼亚的San Ber-nadino建成了第一家麦当劳快餐店,汉堡包是其主要食品。麦当劳兄弟在加州开设出售汉堡包的麦当劳店铺,用拱型结构做店铺的标志。由于麦当劳的招牌以金色的英文字母M的美术体为标志,形状似拱门,所以麦当劳也被称为金色的拱门。后来麦当劳也出售饮料和法国式的油炸食品。其经营特点是用优异的服务来应付在短时间内蜂拥而至的顾客,结果收到了良好的效果。不久,麦当劳兄弟在加州给6家餐厅以经营汉堡包的特许权,从而使快餐业迅速发展起… 相似文献
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陈佳清 《连云港职业技术学院学报》2003,16(1):64-66
麦当劳文化席卷全球,麦当劳企业机制日益渗透于社会的组织机制中,影响着人文社会的进程.在高等教育大众化的进程中,西方的高等教育的“麦当劳“特征已初见倪端.我国高等教育大众化的进程中“麦当劳“化也已若隐若现,高等职业教育更应慎防“麦当劳“化. 相似文献
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1955年4月15日,雷·克罗克的第一家麦当劳连锁店在芝加哥开业了,那时一个汉堡的价格是15美分。今天,麦当劳在世界各地的销售额已达到143亿美元。7%的美国人在麦当劳店里开始他们的第一份工作。95%以上的美国人一年至少要去一次麦当劳。每天,美国本土的麦当劳餐厅接待的顾客相当于美国人口的7%,大约有1750万人之多。麦当劳是世界上最大的零售业主。麦当劳在英国、德国、加拿大、澳大利亚和日本都是最大的连锁店。麦当劳自己的培训中心叫汉堡大学。美国教育委员会授权该校开设36小时的食品培训课程,汉堡大学具有汉堡学学位的授予权。1954年,食… 相似文献
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麦当劳是全世界餐饮,零售食品服务业的佼佼者,到2005年底,麦当劳在全球超过119个国家和地区拥有30000多家餐厅,每天大约有5000万顾客光临麦当劳。美国马里兰大学社会学教授乔治·瑞泽尔(George Ritzer)将马克斯·韦伯(Max Weber)的理性化理论与麦当劳模式结合起来,提出了“社会的麦当劳化”的观点。“麦当劳化”作为一种理性化的模式成为社会上诸多部门竞相效仿的样板。社会正在一步一步地走向理性,日益为效率、可计算性、可预测性、可控制性所主宰。 相似文献
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麦当劳会毁掉孩子的健康吗? 总被引：1，自引：0，他引：1
《华尔街日报》3月31日一篇有关快餐的文章让人们吃了一惊。文中说到,快餐巨头麦当劳表示,目前,麦当劳在中国已经有1,100家门店,计划到2013年底增加到2,000家。仅2009年,麦当劳就在中国新开了近 相似文献
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在世界各地，在繁华闹市，人们随处都能看到麦当劳的醒目标志——“M”，克罗克先生以其独特的经营理念，创造了麦当劳在餐饮业的辉煌。自1955年第一家麦当劳诞生开始，历经半个世纪，使得金黄色拱门遍布全球，成为极具魁力的连锁性品牌。麦当劳成功的秘密主要得益于特色经营。 相似文献
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“麦当劳是20世纪美国最有影响的发展之一。它引起的反响远远超出了美国的疆域,也远远超出了快餐业的范围。”在深化教育改革中轰轰烈烈开展的创新教育是否也已麦当劳化?创新教育能否麦当劳化?创新教育又如何走出麦当劳化的“铁笼”?这些问题值得我们认真审思。 相似文献
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日益严重的高校英语教学麦当劳化现象应该得到高校英语教师的重视与反思。本文通过对麦当劳化理论与特征的阐述,分析了麦当劳化的四个特征高效性、可计算性、可预测性与可控制性对高校英语教学麦当劳化的负面影响。文章指出针对高校英语教学麦当劳化的现象,高校英语教师应通过注重学生自主性的发挥,采取多元化教学方式,放弃功利的英语教学目的和定时进行教学反思来消除高校英语教学麦当劳化存在的弊端。 相似文献
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美国社会学家乔治·里茨尔以美国快餐业大王“麦当劳”McDonald’s为主要模本,对这种现象的合理化现象进行了深入研究,指出“麦当劳化”（McDonaldization）是合理化在当代的表现形式。“麦当劳化”的影响力持续不断地在社会的其他领域中显现, 相似文献
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麦当劳化正蔓延至社会的各个领域,高校思想政治教育的麦当劳化体现了麦当劳化的四个特征,也伴随着问题,本文分析了高校思想政治教育的麦当劳化特性,并提出了相应的对策建议,以期完善高校思想政治教育。 相似文献
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《南昌教育学院学报》2020,(2)
麦当劳化伴随着麦当劳的成功而席卷全球。追求高效率、可计算性、可预测性和控制性的麦当劳化渐渐渗入我国幼儿科学教育,具体表现为追求效率活动形式、压缩呈现的教学过程、片面的教学评价、单调的活动材料四大方面。只有认识幼儿科学教育麦当劳化的危害,规避麦当劳化的幼儿科学教育,才能回归幼儿科学教育的本真。 相似文献
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麦当劳全球总裁兼首席运营官迈克·罗伯茨(Mike Roberts)表示。与中石化结成营销联盟,将成为长期而“具有重大意义”的一步。他表示：“开发‘得来速’业务,代表着麦当劳在中国的新一代餐厅模式。”麦当劳花费了大量的时间和精力,为中国量身定制菜单。麦当劳在中国有5万名雇员,大约95%的食品来自中国本土供应商,从而得以将成本维持在低水平。 相似文献