不同温度和pH值对瘤背石磺（Onchidium verruculatum Cuvier）消化酶活性的影响     

倪小英  应雪萍  张永普  贾守菊  张勇 《温州大学学报(社会科学版)》2009,(2):1-5

研究了温度和pH值对瘤背石磺（Onchidium verruculatum Cuvier）肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶和胃淀粉酶以及相应的纤维素酶活性的影响．不同温度和pH值对瘤背石磺消化酶活性的影响显著（P〈0．05）．当温度在5—75℃时,肠淀粉酶和纤维素酶分别在35℃和30℃时活性较高;肝胰腺淀粉酶和纤维素酶分别在35—45℃和50℃时活性较高;胃淀粉酶活性在25—45℃维持较高水平,随后随温度的升高而下降,纤维素酶活性在50℃时较高．在pH为3．0—8．0范围内,肠淀粉酶和纤维素酶的最适pH值均为6．0;肝胰腺淀粉酶和纤维素酶的最适pH值分别为6．9和5．4;胃淀粉酶和纤维素酶的最适pH值分别为6．5和6．0．在适宜温度和pH条件下,肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶和胃淀粉酶活性均远大于肠纤维素酶、肝胰腺纤维素酶和胃纤维素酶．  相似文献   

温度、pH对胡子鲶主要消化酶活性的影响     

黄周英  陈怀宇  洪淑婷  郑培蓉 《泉州师范学院学报》2008,26(6):86-90

研究胡子鲶胃、前肠、中肠、肝胰脏四个部位的主要消化酶（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶）活性以及温度、pH对其的影响．结果表明：在四个部位中,蛋白酶活力由高到低依次为：胃〉前肠〉肝胰脏〉中肠;淀粉酶活力由高到低依次为：肝胰脏〉中肠〉胃〉前肠;脂肪酶活力由高到低依次为：前肠〉中肠〉胃〉肝胰脏．胃蛋白酶活性最高,其适宜温度为30-35℃。适宜pH为5．5;肝胰脏淀粉酶活性最高,其适宜温度为25~35℃。适宜pH为6．0～7．0;前肠脂肪酶活性最高,其适宜温度为35-40℃,适宜pH为7．0～7．5．  相似文献   

四川裂腹鱼消化系统脂肪酶活性研究     

胡思玉  余志友  陈永祥  赵海涛 《毕节学院学报》2011,29(8):94-97

运用固体琼脂平板法对四川裂腹鱼消化系统5个部分(肝胰脏、胃、前肠、中肠、后肠)的脂肪酶活性进行测定。结果表明:四川裂腹鱼消化系统脂肪酶活性表现出明显的组织特异性,其活性大小顺序为:胃>肝胰脏>前肠>中肠>后肠。在温度为25～40℃和pH6.2～8.2范围内,脂肪酶均表现出较高的活性。在最适pH和温度条件下,胃的活性最大,为16.86个活性单位,其次是肝胰脏,为15.81个活性单位,活性最小的是后肠,为11.16个活性单位。  相似文献   

pH值对昆明裂腹鱼淀粉酶活性的影响   总被引：2，自引：3，他引：2  

胡思玉  白建梅  葛传龙  王延斌  陈永祥 《毕节学院学报》2006,24(4):72-74

在最适pH值条件下,昆明裂腹鱼胃、前肠、中肠、后肠和肝等主要消化器官淀粉酶活性分别为669.5、789.23、796.86、761.51和774.09,淀粉酶活性最高的是中肠,最低的是胃。其最适pH在7.4到8.6之间。  相似文献   

花背蟾蜍消化道胚后发育的消化酶活性研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

王昱  何九军 《甘肃高师学报》2010,15(5):19-21

利用酶学方法对花背蟾蜍(Bufo raddei stranch)消化道胚后发育(26~39期)的蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶活性进行了研究.结果表明,蛋白酶活性大小为:胃>食道>十二指肠>回肠>直肠.淀粉酶活性大小为:回肠>十二指肠>直肠>胃>食道.脂肪酶活性大小为:回肠>十二指肠>胃>直肠>食道.蛋白酶的活性以胃中最高,淀粉酶和脂肪酶则主要分布于肠道.在花背蟾蜍消化道胚后发育过程中,各部位蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶的活性呈升高趋势.表明消化酶活性的变化与消化道结构的逐步完善相一致.  相似文献   

pH值对贵州疣螈淀粉酶活性的影响     

胡思玉  肖玲远  白建梅 《毕节学院学报》2007,25(4):69-71

采用DNS法测定不同pH值条件下贵州疣螈(Tylototriton kweichowoensis)消化系统不同组织中淀粉酶的活性,结果表明:贵州疣螈消化系统胃、肝、前肠、中肠、后肠淀粉酶的最适pH依次是:2.2、7.8、7.0、7.8和8.2。在最适pH下(30℃)各组织的淀粉酶活性依次25.1、110.3、53.7、58.7和43.3个活性单位。  相似文献   

温度和pH对侧耳属两菌株菌丝生长的影响     

吴政声  翁祖英 《泉州师范学院学报》2005,23(2):86-90

观察在不同温度和pH值条件下，鲍鱼菇8120（Pleurotus abalone 8120）和平菇P54（Pleurotus ostreatus P54）菌丝体的生长情况．结果表明：鲍鱼菇8120菌丝适宜生长温度为20℃～33℃，最适温度为22～28℃。适宜pH值为5．0～8．0，最适pH值为7．2～8．0；平菇P54菌丝适宜生长温度为20℃～33℃，最适温度为25℃～31℃，适宜pH值为5．0～8．0，最适PH值为6．0～6．5．  相似文献   

脂肪酶产酶菌的筛选及酶活性的测定     

谢妤 《宜春学院学报》2011,33(4)

目的:从土壤中分离出脂肪酶产酶菌并测定最佳产酶条件及所产脂肪酶的活性.方法:经富集、初筛及复筛将脂肪酶产酶菌筛选出来,然后用滴定法测定酶活性.结果:成功从土壤中分离出了一株脂肪酶产酶菌,并通过滴定法测出了所产酶在不同温度和pH条件下的活性.结论:该菌所产的脂肪酶在30℃、pH 6.8左右的环境中,酶的活性最强.  相似文献   

不同pH和温度对泥鳅消化道淀粉酶活性的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

董孝国 《商丘师范学院学报》2008,24(12)

以泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)为研究材料,测定不同pH和温度下小肠和胃淀粉酶的活性.结果表明,pH会影响泥鳅小肠和胃淀粉酶的活性.小肠淀粉酶在pH5.4-9.0范围内,泥鳅小肠淀粉酶的适宜pH为7.4.胃淀粉酶在pH2.2-7.8范围内,泥鳅胃淀粉酶的适宜pH为6.2.温度同样会影响泥鳅小肠和胃淀粉酶的活性.淀粉酶在温度20-55℃范围内,泥鳅小肠淀粉酶的适宜温度为35℃;泥鳅胃淀粉酶的适宜温度为35℃.  相似文献   

金鱼淀粉酶性质的初步研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

谢进金  蔡炳炎  李实攀 《泉州师范学院学报》2008,26(6):81-85

以金鱼肠及肝胰脏为材料,匀浆抽提离心得粗酶液并对酶性质做初步研究．结果表明：肠淀粉酶与肝胰脏淀粉酶催化淀粉水解的最适pH值分别是6．8,6．2;最适底物浓度分别是0．02％,0．03%最适温度分别是35℃,30℃．并进一步研究一、二价金属离子和重金屑离子对该鱼淀粉酶活力的影响,结果显示。一价金属离子K^＋、Na^＋对酶活力没有影响;二价金属离子Mg^2＋、Ba^2＋对酶活力具有抑制作用,但Ca^2＋对酶活力具有促进作用l重金属离子Hg^2＋、Cd^2＋有明显的抑制作用．  相似文献