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红薯味酸牛奶的发酵工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本实验利用从超市购得的原味的酸牛奶作为接种菌种,与打浆、糊化、糖化后的红薯浆混合,经过发酵及后发酵,得到特有具有红薯芳香的新型酸牛奶.通过实验研究,得出红薯酸牛奶发酵的最佳工艺条件为:原料乳、蔗糖量、接种量、红薯浆量所占体积分别为50%、8%、15%、27%;发酵时间为4小时,发酵温度为40℃. 相似文献
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63.
不是亲人,胜似亲人。当贾丹“失踪”时,站出来提供帮助的是中国的外交官、中国的留学生以及一些好心的加拿大朋友们。正是有了他们的不是亲人胜似亲人的关怀,才织就了一个可谓“惊心动魄”的12小时紧急寻亲的感人故事。 相似文献
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65.
徐云 《黑龙江教育学院学报》2011,30(7):78-80
农机行业的发展需要大批高技能人才,而高等职业教育对应用型人才的培养具有重要的意义。为了适应农机行业发展的需要,高职农机应用技术专业应该对本专业的课程从课程体系开发、课程建设、教学模式改革、教学资源库开发等几个方面进行改革,从而提高高职农机应用技术专业的人才培养质量。 相似文献
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67.
帮助儿童学会反思——来自心理理论研究的启示 总被引:1,自引:0,他引:1
作为朴素理论的一个核心领域,儿童心理理论研究是目前发展心理学研究中的前沿课题之一.研究表明,儿童不仅能发现人是有心智的,是由各种心理状态构成的,而且能发现可以通过影响一个人的想法而改变他的行为.教育者应该把儿童看成是拥有各种心理状态的、会思考的个体,在教育过程中提供相应的教育策略,帮助儿童成长为真正意义上的能思考、会反思的人. 相似文献
68.
如何提高课堂合作的有效性将是我们亟待解决的问题,从以下,几点可以很好地解决这个问题:选择合适的主题,形成有效合作的土壤;进行针对性的引领,提升有效合作的温度;给予学生自主时空,补给有效合作的水分;引领小组讨论互动,施加有效合作的肥料;展示小组交流成果,盛开有效合作的鲜花。 相似文献
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70.
高职院学生干部培养对高素质创新性技术人才具有重大深远的意义和影响。本文结合高职院学生的实际情况,分析了高职院学生干部在管理过程中存在的一些普遍问题,并从学生干部的培养机制、团队意识、责任意识等方面提出了针对性的建议和措施。 相似文献