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41.
餐刀是最早使用的餐具之一,它是与西方人以肉食为主的饮食结构密切相关的。早期的餐刀都是尖头的,与今天吃牛排时用的餐刀一样。直到17世纪30年代,才逐渐演变为圆头餐刀。完成这个演变的人就是法国路易十三的枢机主教,阿尔芒·让·迪普莱西,即著名的黎塞留公爵。黎塞留除了专心致志于治理国家事务和谋取个人权势外,还非常注重文雅端庄的举止。当时,上流社会的男人们在用餐过程中常常用刀尖剔牙。黎塞留对此深恶痛绝,他禁止在他的餐桌旁出现这种粗鲁的行为。据说他命令自己的大管家挫圆了餐刀的尖头。不久,法国宫廷餐桌上的餐刀也仿效黎塞留都挫成了圆头。直至17世纪末,法国的成套餐具制作中才逐渐出现了圆头餐刀。 餐叉也是西方人的主要餐具之一,但是餐叉并不是一开始就作为餐具的。叉子成为餐具并被广泛使用同样经历了一个漫长的时期。 相似文献
42.
介绍了氟的来源,以及摄入不同浓度氟化物对人体的影响。饮用水中氟化物含量问题仍在引起科学和法律的争论。 相似文献
43.
大庆蓝星石化有限公司1.0Mt/a柴油精制装置汽提塔顶后冷器,原来采用管壳式换热器,由于原料变化,不能满足生产要求,改用螺旋板管壳换热器后,装置处理能力提高到1.30Mt/a,精制原料中汽油馏分质量分数可达到30%,而且能耗有所下降。实际运行表明:从热工性能、投资、运行费用、占地面积等可量化的指标来比较,螺旋板壳式换热器全面优于管壳式换热器。 相似文献
44.
王立新 《新校园(当代教育研究)》2010,(8)
一
语文课程标准中指出:写作是运用语言文字进行表达和交流的重要方式,是认识世界、认识自我、进行创造性表述的工具.写作能力是语文素养的综合体现.那么当前小学生的作文情况怎样呢? 相似文献
45.
新课程改革实施以后,初中文科综合逐步由闭卷考试转向全开考试.如何在开卷考试中考出理想的成绩,已是广大一线教师和学生在不断追求的目标.结合近几年的中考试题和学生的应考情况,以及本人的教学,笔者认为最关键的还是夯实基础知识、强化技能训练. 相似文献
46.
47.
高校图书馆服务创新新举措:阅读学分制 总被引：4，自引：0，他引：4
王立新 《图书馆工作与研究》2010,(3)
"阅读学分制"是在目前以课堂教学为主的文化素质教育效果不够理想的背景下提出的教育新思路、新举措.本文着重介绍了该举措的设计思想及其产生的积极影响和良好效果. 相似文献
48.
初中学生年龄小,好奇心和求知欲都较强,在课堂上喜欢表现自己,但自我控制能力较差,注意力容易分散．如何针对初中学生的这些特点,设计处理好课堂提问,是提高课堂教学效果的重要环节． 相似文献
49.
在学科教学论课程的考试中提出了进行项目化、多元化评价的观点,制定了学科教学论的考核项目及相应的考核标准,在此基础上阐述了项目化考核的操作方法。改革实践结果显示,过程化、项目化的考核能有效地促进学科教学论理论与实践的结合,有助于提高师范生的教师专业素养和技能。 相似文献
50.
以我国西部地区四所民办学院在校大学生为研究对象,运用多种方法统计分析,探析贫困生的人格特征及其成因,发现民办高校贫困生群体在人格特征、应付方式等方面与非贫困生群体有着显著的区别,在贫困生群体内部,人格特征也表现出一定的性别、年级等结构性差异.认为应有针对性地对贫困生进行教育干预,从而提高贫困生的心理健康水平. 相似文献