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11.
金飞宇 《新高考》2008,(5):87-91
在科学界“南袁北李”蜚声海内外,“袁”指的是“杂交水稻之父”袁隆平,1981年获得国家特等发明奖,1995年获联合国粮农组织粮食安全保障奖,2000年又获首届中国最高科技奖。袁隆平院士突破经典遗传理论的禁区,提出水稻杂交新理论,实现了水稻育种的历史性突破。现在我国杂交水稻的优良品种已占全国水稻种植面积的50%,  相似文献   
12.
俗话说,民以食为天。对于人类来说,虽然现在"大口吃肉"并非难事,但据联合国粮农组织统计,到2050年,全球消费的肉类总量将是现在的两倍。如果不寻求替代品,肉类将会变成奢侈食材。与此同时,肉类的安全性也令人担忧。有研究显示,美国国内的食源性疾病每年要造成500亿美元的损失。大多数肉制品,如牛肉糜、火鸡肉糜、猪排骨、鸡胸肉等,都会遭到细菌污染。于是,科学家们试图用建立在高科技基础上的"人造肉"来缓解肉类危机带给人类和其他动物的生存压力。  相似文献   
13.
肯德基与麦当劳的大供货商山西粟海集团于2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。这照例又会引起公众的恐慌。而客观的事实却是另外一个样子,全球养鸡业经过几十年的发展,肉鸡40天左右出栏,在世界范围都属于正常水平。根据联合国粮农组织的计  相似文献   
14.
粮食短缺,粮价飞涨联合国粮农组织最近发表的<世界粮食形势报告>指出,粮食供应紧张和粮价飞涨已造成全球37个国家面临粮食危机,其中有些国家已发生动乱.  相似文献   
15.
孙涛 《生物学教学》2010,35(8):62-63
世界卫生组织和联合国粮农组织给出的酸奶定义是“以鲜牛奶为原料,经过预处理然后接入纯培养的保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌作为发酵剂,并保温一定时间,因产生乳酸而使酪蛋白凝结的成品称为酸奶。”酸奶对于牛奶可以说是“青出于蓝而胜于蓝”,酸奶的营养结构最接近理想的营养膳食标准。  相似文献   
16.
《青年记者》2007,(24):123
在中国举办的国际农业研究磋商组织(CGIAR)年会上,人民日报记者蒋建科被授予“杰出记者奖”。这是中国记者首次获得这一国际新闻大奖。 国际农业研究磋商组织成立于1971年,是由世界银行、联合国粮农组织等65个国家和国际机构资助的全球性国际组织,也是世界上最大的专门从事公益性农业科技研究与示范推广的国际机构。  相似文献   
17.
正粮食是万物之基,是世界上绝大多数人直接的、主要的食物,动物性食品也主要是由粮食转化来的,是人类生存的必须物质需求,也是重要的工业原料。粮食与民生息息相关。所谓民生,就是亿万人民的生活与生计,体现着施政理念的崇高。作为一个全球性话题,粮食安全受到国际社会的广泛关注应当说由来已久。1976年联合国粮农组织(FAO)在第一次世界粮食首脑会议上向全球敲响警钟,首次提出了"食物安全"问题。1995年,美国世界观察研究所所长莱斯特·布朗出版  相似文献   
18.
肖亮 《生物学教学》2014,(11):60-60
2014年4月28~29日,联合国粮农组织全球重要农业文化遗产指导委员会和科学委员会会议在意大利罗马召开,经会议审议批准,我国兴化垛田传统农业系统、福州茉莉花和茶文化系统、佳县古枣园系统3个项目被正式批准为全球重要农业文化遗产。截至目前,共有13个国家31项农业文化遗产被评选为全球重要农业文化遗产,其中我国共有11项农业文化遗产入选,是入选数量最多的国家。  相似文献   
19.
<正>①联合国粮农组织5月13日发表报告,呼吁全世界的饭馆、厨师和美食家推广使用昆虫,以应对全球范围的饥饿和气候变暖问题。报告称,人类可食4 4 4用的昆虫在全球超过1900种,多吃昆虫对身体有大益处。②科学家们已经发现,红蚁、小蚱蜢和一些龙虱所含有的蛋白质足以与瘦牛肉相提并论,而脂肪则要少很多,称得上是高蛋白低脂肪。此外,如果对通过麦片获取纤维感到  相似文献   
20.
2011年8月,联合国粮农组织宣布,在全球范围人类第一次消灭了一种动物传染病——牛瘟,这也是继天花之后被消灭的第二种传染病。在这普天之下的牛们同庆的日子,让我们回顾一下人类与牛瘟斗争的历史。  相似文献   
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