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"快餐"这个词,是上世纪80年代的外来语,许多辞书上还未收录.英语叫做"fast food",港台一带译作速食、即食等.它的快捷给人们带来方便的同时也令人对其营养成分忧心忡忡.一种社会现象更令人担忧,那就是"快餐文化." 相似文献
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试验利用发面酵母通过在不同时间、温度等条件下对小麦麸皮进行生物发酵,并对发酵后的麸皮进行营养成分测定.结果表明:发酵后的麸皮营养成分较原样均有极显著的改变(P<0.01),当温度为35℃、温度为58%、麸皮发酵时间为18小时(h)时,粗蛋白含量提高了119.59%,乙醚浸提物含量提高了73.68%. 相似文献
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正在漫长的时间里,"沙尘暴"这个词在中国,似乎从未像20世纪90年代以来这样被频繁使用。人们突然将目光投注到漫天的黄沙上,媒体写出连篇累牍的报道;实验室开辟出研究沙尘暴的第二战场;气象台开始定期向公众发布"沙尘暴预报"。沙情告急和舆论的关注已经把沙尘暴推向了最前沿。 相似文献
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<正>近年来,全国各地的初中生物毕业或结业考试中,生物综合性试题均占有相当大的比例。这类试题知识跨度大,涉及的知识点较多,难度中上,要求学生有较扎实的生物学基础知识,掌握生物学的核心概念和基本的生物学规律;同时要求学生紧密联系生产生活实际。目的在于考查学生获取信息、辨析问题、分析问题等能力和较强的知识迁移能力,有利于培养学 相似文献
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《食物的营养》是冀人版小学《科学》三年级《食物与健康》单元的第一课。教材从学生的一日三餐入手,设计了“让学生挑选自己喜爱的食物”“了解食物中的营养成分”等活动,希望他们通过学习体验到合理饮食的重要性,进而能自己设计出营养合理的一日三餐的食物种类。 相似文献
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