首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   219篇
  免费   0篇
教育   140篇
科学研究   32篇
体育   22篇
综合类   1篇
信息传播   24篇
  2021年   1篇
  2020年   1篇
  2017年   1篇
  2016年   2篇
  2015年   2篇
  2014年   13篇
  2013年   37篇
  2012年   28篇
  2011年   39篇
  2010年   18篇
  2009年   9篇
  2008年   21篇
  2007年   12篇
  2006年   5篇
  2005年   6篇
  2004年   4篇
  2003年   3篇
  2002年   2篇
  2001年   4篇
  2000年   1篇
  1999年   3篇
  1998年   1篇
  1996年   1篇
  1995年   2篇
  1994年   2篇
  1993年   1篇
排序方式: 共有219条查询结果,搜索用时 15 毫秒
211.
私房菜     
暑假来到,打开炉灶!同学们赶快过来看一看,学一学,然后给爸爸妈妈露一手啊!私房菜1糯米百合粥原料:糯米、百合、莲子做法:首先,将所有原料一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补的糯米百合粥就做好了。  相似文献   
212.
[准备材料]电煮锅/杯(两只))、漏勺、标签纸、黄豆、食盐、味精、醋、酱油等。[活动过程](1)取两只电煮锅,柄上分别贴上水、盐标签,(200加水至半约毫升);(2))向标盐的电煮锅中加适量食盐,搅拌,然后10-20(向两只电煮锅中分别加颗洗净的黄豆未浸泡),盖上盖;(3)加热电煮锅至水沸腾  相似文献   
213.
《发明与创新》2009,(7):63-63
如果豆子卖得动,那就可以直接赚钱;如果豆子滞销,有三种办法可以处理: 1.让豆子沤成豆瓣,卖豆瓣;如果豆瓣卖不动,腌了,卖豆豉;如果豆豉还卖不动,加水发酵,改卖酱油。 2.将豆子做成豆腐,卖豆腐;如果豆腐不小心做硬了,改卖豆腐干;如果豆腐不小心做稀了,改卖豆腐花;如果实在太稀了,改卖豆浆;  相似文献   
214.
吴炳英  王英 《青海科技》1995,2(1):18-25
本文对菜籽饼酱油的毒性进行了研究,结果表明:菜籽饼酱油的急性毒性LD50为16.8g/kg,按急性毒性分级标准衡量属“无毒”范围;致突变试验结果表明;菜籽饼酱油对动物体细胞和生殖细胞均无潜在性致突变作用;亚慢性试验结果说明,菜籽饼酱油对大鼠的生长发育、血象、脏器及脏器系数均无影响,对各项生化指标亦无影响,而且呈现剂量反应关系,病理结果表明,菜籽饼酱油对动物的细胞组织无改变。  相似文献   
215.
信汇 《内江科技》2001,(6):26-26
1、料酒的最佳投放时间:料酒的作用是祛腥增香,投放时间根据原料的不同而有所不同。譬如,烧鱼应在鱼煎好后即放料酒;炒虾仁、炒肉丝、应在主料炒熟后放料酒;而做汤应在汤烧开后放入料酒。 2、味精的最佳投放时间:现在还有不少人不懂得味精要在菜肴临出锅前投放,不仅放得过早,有时还放得过多。味精放得过早、过多,不仅起不到增鲜的使用,而且还会使菜肴发苦,也有碍于人体健康。另外,凉拌菜放味精,要将味精溶化后再  相似文献   
216.
碗不翻     
故事说,有一个孩子拿着大碗去买酱油。两角钱的酱油装满了碗,提子里还剩了一些。这孩子把碗翻过来,用碗底装回剩下的酱油。到了家,他对妈妈说:碗里装不下,我把剩下的装碗底了。孩子期望得到赞扬。他聪明,  相似文献   
217.
《科学生活》2014,(3):55-55
酱油是烹调中的必备之品,我们在炒、煎、蒸、煮或凉拌时,按照需要加入适量的酱油,就会使菜肴色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美。这是因为酱油是一种色、香、味俱佳而又营养丰富的调料。  相似文献   
218.
斗蛋     
又到了一年一度的立夏节。我们家乡宁波过立夏节有个习俗,就是吃蛋和斗蛋。立夏节前几天,妈妈提早买好了鸡蛋和鸭蛋,放上茶叶、酱油、茴香等调味品,煮好香喷喷的茶叶蛋给我们吃。晚上,我和妈妈一起用五颜六色的丝线编成蛋套,把蛋放在里面,挂在胸前,可漂亮了。第二天来到学校,大  相似文献   
219.
网络在我们的生活中越来越重要了,很多人都习惯通过它来接触世界,表达自我。不管你是用电脑还是用手机上网,它俨然已经成为了你茶余饭后直达的目的地。网络给人以便捷,也给人以乐趣,更重要是网络以极强的参与性让人们奇妙地汇聚在一起,从而形成独特的网络文化。这个时候,网络已经不仅仅是一种媒体了。网络所网罗的网民,都是第一网络发言人。  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号