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61.
我国玉米种业发展的问题、制约与政策建议   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国玉米种业在育种、生产加工和销售推广等重要产业环节都存在一些问题,且各环节之间脱节现象严重,直接制约了我国玉米种子产业链整体功能的发挥.因此,应当立足中国农业发展大局实施更具针对性的战略性政策支持,除了进一步营造玉米种业发展所需的良好外部环境外,更重要的是通过推进自身研发体系创新、生产方式创新以及销售模式创新来实现我国玉米种业的整链打造和良性发展,培育我国玉米种业可持续发展的内生动力.  相似文献   
62.
This study moves in the space between two fields: science and technology studies (STS) and childhood studies; it thus belongs to the broader STS literature that investigates everyday practices outside the laboratory. The interpretation of ethnographic and bibliographic data on contemporary cardiovascular and obesity prevention in German kindergartens makes evident that when knowledge travels from biomedical laboratories to the preschool, then psychology comes into play! Bodies of knowledge such as behavioural or cognitive theories shape prevention and intervention practices, which could be seen as originally resulting from biomedical findings and trends. Accompanying this development is a change in the primary sciences that deal with childhood: these are no longer pedagogy or developmental and educational psychology (at least in their traditional forms), but ‘developmental science’. All this shapes contemporary childhood in quite normative ways. It thus remains an open question what non- or less normative institutional practices and bodies of knowledge could look like.  相似文献   
63.
对番红花植株不同施磷水平的试验结果表明:不同磷水平时番红花植株N、P、K、Mg、Mn、Fe等矿质元素的吸收运转均有显著影响;低磷不利于番红花植株矿质元素地上部向地下部的运转,造成番红花新球茎矿质元素含量普遍偏低;随着施磷水平的降低,蛋白氮含量明显减少,蛋白质合成受阻,核酸及糖分减少,因而新球茎品质不高。  相似文献   
64.
关于《食品工程原理》教学模式及方法探索   总被引:5,自引:0,他引:5  
《食品工程原理》是食品科学与工程专业的一门重要的专业基础课,其教学质量直接影响着整个专业的教学质量.经过对多届学生的教学尝试,大胆地进行了该课程教学模式及教学方法的探索,总结出适合高职教育特色及学生情况的《食品工程原理》教学模式及方法.  相似文献   
65.
物料特性对微波干燥影响的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文分析阐述了微波干燥原理、物料特性,通过实验及理论研究,分析了物料特性对微波干燥食品的影响;得出物料的初始含水率、物料形状、比热容与盐含量等对微波干燥影响有一定的相关性。  相似文献   
66.
This study examines the performance of dietitians-in-training on developing a diet plan for a diabetic patient either independently or after peer discussion. Participants (n?=?58) from an undergraduate program in food and nutrition were divided into two groups based on their prior knowledge before being randomly assigned into three conditions: (1) peer discussion with just-in-time information (JIT information), (2) peer discussion without JIT information), and (3) independent performers. The learners’ performance in the three conditions was analyzed. The results presented here describe the role of prior knowledge and JIT information across the conditions and the interaction of the two factors as well as the instructional implications of the findings.  相似文献   
67.
近年来,食品监管渎职犯罪呈上升趋势,并且给国家和人民利益造成重大损失,严重破坏了国家机关正常管理活动,逐渐受到刑法理论界和社会各界的关注。厘清食品监管责任无疑为遏制食品监管渎职犯罪提供新的思维方式。  相似文献   
68.
在食品分析中需要对样品进行预处理,传统的方法消耗试剂多、花费时间长、操作复杂.而微波消解技术则克服了以上缺点,消解能力强且效果好.本文介绍了微波消解的原理、特性及其在食品分析中的研究进展.  相似文献   
69.
洞庭湖派特色湘菜美食旅游是湘菜饮食文化与旅游高度结合的专项旅游,是文化消费的高级形式,是体验旅游的重要类型。当前,洞庭湖派特色湘菜美食旅游存在观念落后、信息密度低、分散开发和参与性体验不足等问题,应该从宏观、中观和微观三个层面实行"高瞻远瞩、瞄准方向和营销制胜"策略。在未来,洞庭湖派特色湘菜美食旅游新形态将不断涌现、旅游消费者群体将不断扩大,其社会功能将日益彰显。  相似文献   
70.
《食品发酵工程》是食品生物技术专业的一门重要专业核心课程,课程内容丰富、涉及面宽,具有很强的实践性和应用性。本论文从课程的教学现状、教学内容优化、教学手段改进、考核制度的完善等方面的教学进行一些改革探索与实践,以期取得较好效果。  相似文献   
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