高职教育《酒店管理》专业课程考核方式改革的探索与思考   总被引：1，自引：0，他引：1  

鞠红霞  林翔君  张云霞 《柳州职业技术学院学报》2008,8(3):55-57

目前,高职教育教学改革在多方面已取得大量的成果,但多数高职院校在课程考核方式方面,仍然沿用传统教育的方式,不利于教学改革的进一步推进。柳州职业技术学院为适应高职教育教学改革的需要,在建立以能力考核为核心的教学考核评估制度,改革课程考核方式方面取得了一定的成果。本文以《酒店管理》专业为例,通过分析传统考核方式的不足,提出新的课程考核的指导思想和基本原则,并介绍了该专业在考核方式改革方面所进行的探索和思考。  相似文献   

高职酒店管理专业类课程校本教材的开发     

谭欣  鞠红霞  林翔君  张云霞 《柳州职业技术学院学报》2013,(5):78-80

为充分发挥高职酒店管理专业类课程校本教材对学生、教师和企业培训的积极作用,在开发校本教材过程中应充分考虑校本教材开发的依据、条件和创新点,尤其应从校本教材编写内容、编写体例和编写辅助材料等三方面体现高职酒店管理专业类课程校本教材的特色.  相似文献   

高职院校实训基地建设的实践与思考   总被引：6，自引：1，他引：6  

黎渝林  林翔君 《柳州职业技术学院学报》2006,6(2):54-56

从实训基地建设的整体思路出发,提出了高职院校在结合地方及产业特色的基础上,进行实训基地建设的具体措施.  相似文献   

高职院校酒店管理专业入门教育课程改革——以柳州职业技术学院为例     

林翔君 《柳州职业技术学院学报》2015,15(2)

“新生专业入门教育”是酒店管理专业的专业基础课程,本文通过阐述专业入门教育课程改革的理论基础,提出课程改革需结合学生职业生涯发展、职业需求、学生需要等观点,并以柳州职业技术学院酒店管理专业“新生专业入门教育”的课程改革实践为例,提出了入门教育课程在课程设置、整体设计、考核评价等方面的一些思路.  相似文献