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近几年来,各地普遍重视了番茄的提前栽培,使番茄上市的时间集中在5~6月,过了7月,市面上的番茄逐渐减少。若能发展延后栽培,使番茄在“国庆”至“元旦”期间上市,必能大大提高经济效益。我省蔬  相似文献   
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琵琶腊鸡     
琵琶腊鸡成品外形酷似琵琶,色泽美观,肉质细嫩,咸淡适宜,芳香可口,味道比板鸭还鲜美。既适于久存,又食用方便,是冬令的滋补佳品。近年来,琵琶腊鸡每公斤售价高达20~24元(成本费每公斤仅需12元左右)。因此,加工制作琵琶腊鸡是很有发展前途的。现将其制法介绍如下: 一、制作时期最佳的腌腊时  相似文献   
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