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专利简介＂一种多维果醋及其制备方法＂（专利号：ZL200910012942.0）采用葡萄、山楂、李子为主要原料,添加水、高度白酒、白糖、味精、蜂蜜、盐制取。葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾的功效;山楂含多种维生素、酒石酸、山楂酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质;李子味甘、酸、性凉、能清肝热,生津液,清肝利水,含有多种氨基酸、 相似文献
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