成都体育学院竞技体校学员营养状况调查     

骆明智 《成都体育学院学报》1990,(1)

成都体育学院竞技体校学员平均年龄为13.5岁,正值人体生长发育的第二加速期,此时期对外界影响敏感,可塑性强,再加上体校学员运动量大,技巧性强等特点,因此是否有合理的营养不仅关系到学员的健康发育,而且还直接影响运动成绩的提高。基于此,我们于1988年1月～1989年1月对竞技体校学员的营养状况进行了全年四季度的调查。从调查情况看,学员的食物、热能与营养素(除部分维生素外)基本达到标准,但维生素摄入量,特別是抗坏血酸的摄入量大大低于标准。建议增强教练员的营养意识,坚持配餐制;在临近比赛的前期对不同运动项目应补充足够的营养素;在训练期间膳食热量的供应必须恰当。  相似文献