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1.
王永涛 《中学生数理化(高中版)》2011,(4):56-56
题目 维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的分子式为C6H8O6,人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中氧气氧化.在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右. 相似文献
2.
3.
【易错指津】
1.注意有机物的水溶性:含羟基、羧基相对分子质量小或含羟基、羧基比例大的有机物可溶于水。2.对化学反应一要抓住官能团的性质,二要注意断键部位。3.分子空间构型: 相似文献
4.
5.
6.
吴永军 《荆门职业技术学院学报》2011,(5):5-9,17
通过对溶液还原糖浓度以及粘度的测定研究了纤维素酶对壳聚糖的降解作用,探讨了酶解过程中温度、pH值以及反应时间对纤维素酶降解壳聚糖的影响,对降解前后壳聚糖的结构进行了表征并对其水溶性进行了测试。结果表明:纤维素酶降解壳聚糖的最佳pH值为4.5,温度为50℃。随着反应时间的延长,壳聚糖溶液的黏度逐渐降低;随着壳聚糖分子量的降低,水溶性增强,其化学结构没有改变。 相似文献
7.
TTW《乒乓世界》:国际乒联决意禁用有机胶水之后,您认为乒乓球器材会有怎样的变化?
Frank:会有很大的变化。首先,会用一些更为快速的球板,因为用水溶性胶水后速度减慢了,需要用快速的球板弥补一下。 相似文献
8.
为了防止农民买到假冒的复合肥料,需要检测其中的有效磷和水溶性磷,这就需要有效的检测方法。因为二者具有一定的共同点,所以采用的监测方法不能太过于简单,但是如果过于复杂,又会使检测报告的作出时间受到影响。因此,有必要对快速、精确检测复合肥料中有效磷、水溶性磷的方法进行研究。 相似文献
9.
紫外分光光度法测定香丹注射液中水溶性酚和酚酸的总含量 总被引:4,自引:0,他引:4
建立了香丹注射液中水溶性酚和酚酸总含量的测定方法.运用紫外分光光度法,在波长280nm处测定,水溶性酚和酚酸总含量在0.005~0.025mg/mL范围内具有良好的线性关系,r=0.9999,平均回收率为99.29%,RSD=0.73%(n=5).本方法可靠、简单、无干扰,能够有效的控制香丹注射液的质量. 相似文献
10.
鸡汤历来被人们当成是营养佳品,但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高,而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥,虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。[第一段] 相似文献