青少年运动员如何选择自己的餐盘     

柳先锋 《中国学校体育》2015,(2):53

<正>青少年运动员是特殊的一类人群,从身体的生长发育角度来看,他们处于身体生长发育的第二高峰期,同时运动量高于同龄人群,所以每日热量的需要量普遍变高。而青少年运动员在选择食物上可能会受到很多方面的因素影响,如广告媒体、家人朋友、心情等。为了能够满足对能量的需求,他们可能会选择一些能量非常高但是营养价值低的食物,但是这样会容易引起肥胖或者其他一些问题。那么如何选择食物既能满足青少  相似文献   

防癌应该吃些啥     

康健 《老年教育》2014,(12):55-55

<正>每天五份全能防癌冠军:非淀粉蔬菜非淀粉类蔬菜包括绿色叶菜、西兰花、茄子、油菜及根茎类的芹菜等,这类蔬菜富含膳食纤维及维生素C,膳食纤维对重金属有包裹作用,防止身体对有害物质的吸收。另外,它能够促进肠道蠕动,防止便秘,对肠道健康非常有好处;而维生素C是很好的抗氧化剂,能阻断致癌物质的形成,因此,多食非淀粉类蔬菜,可  相似文献   

小松菜     

《家教世界》2014,(19)

正作为叶菜,不同地方种类各异,小松菜是人们经常吃的蔬菜。春天,它长了花蕾,人们就会摘"菜花"来吃。种植的诀窍播种时尽量均匀地留好间隔,不要让种子聚在一起。叶子长出来后,反复间苗,只要小松菜的叶子能互相擦碰到的程度就可以了,这样有利于植株成长。如果发现了虫子,用手除掉。  相似文献   

腌菜     

郗文倩 《河北教育》2014,(12)

正腌菜腌菜,是中国人餐桌常备的开胃小菜。过去,腌菜主要由家庭自制自食食,是典型的“妈妈菜”。为了弥补冬春菜品的不足,勤俭持家的主妇们会在果菜丰富的夏秋制作腌菜在果菜丰富的夏秋制作腌菜,辣椒、茄子、萝卜、芥菜、豆角、黄瓜、生姜、大蒜蒜、莲藕、竹笋乃至白菜、雪里蕻等叶菜均可入坛腌渍贮藏。腌菜制作工艺并不复杂艺并不复杂,概而言之,重盐者可谓之“咸”菜,一根咸萝卜条即可配食一碗干饭碗干饭;轻盐者则是利用蔬菜里的乳酸菌发酵,是为泡菜;若主用酱渍,则就是美味的酱菜了就是美味的酱菜了。  相似文献   

山的味道     

《幼儿教育》2013,(10):22-23

说起蔬菜,我们经常想到的就是叶菜,确实叶菜是最符合“一棵菜”的印象。其实蔬菜可以来自植物的根、茎、叶、花,甚至还有种子。这一次我们来做根茎类蔬菜,它的口感可以是绵甜的,爽脆的：可以是富含淀粉的,或者是提供充足维生素和粗纤维的。根茎类蔬菜虽然“出身低下”,不过只要烹饪得法,那天然的谷物香味,如同雨后泥土的芬芳,就像《窗边的小豆豆》里说的——  相似文献   

绿叶菜 ，买回家别平放     

《中等职业教育》2009,(11)

一些绿叶菜买回家就躺着,不出三天就开始打蔫了。如果是让它们站着,蔬菜中叶绿素和水分的流失就会减小。同时,蔬菜生命力维持时间越长,其维生素损失就越小,对人体越有益。  相似文献   

蒲子--叶菜--莴苣 一年三熟高产高效栽培技术     

吴永毅 《大观周刊》2011,(33):54-54

为进一步加快农业先进适用技术的推广,瓜沥镇属沙地区地势平坦,土壤肥沃,适合蔬菜产业发展。特别是蔬菜产业发展迅速,现种植面积（复种指数）1．6万余亩,总产量6万吨左右,总产值3600万元以上,每亩产量3700公斤,每亩产2200元以上,为了提高产业效益,加快发展设施蔬菜,  相似文献   

不同基质和品种对阳台叶菜生长和产量的影响     

邹宜静  许亚俊  黄凯美  汪继华  颜韶兵  孙利祥 《科技通报》2015,(3):64-67

试验在研究4种基质理化性质的基础上,以‘早熟5号’小白菜、‘夏帝’青菜、‘红圆叶’苋菜等杭州市夏秋季速生叶菜主栽品种为材料,研究其在阳台种植条件下的各项生长指标和产量。结果表明,‘金色3号’基质不仅能充分供应3种叶菜苗期生长所需的养分,而且用其栽培的叶菜产量相比对照泥炭明显提高,是较为理想的阳台叶菜栽培基质;‘浙白6号’小白菜、‘狮跑’青菜、‘红圆叶’苋菜生长速度快,相比其它参试品种增产10%以上,适用于阳台叶菜生产。  相似文献   

收获春天     

林志毅 《生态文化》2013,(2):38-40

山里的春天是什么时候来的,谁也说不清,因为山涧里的积雪总是模糊着季节的界线。忽然的一天,一抹嫩绿或是一朵不知名的小花儿,在积雪的缝隙里探出笑脸,人们便恍悟般惊喜地说,哦,春天来了。春天来了,春天恪尽职守地把天地间重新抹得五彩斑斓。于是,山绿了,水绿了,树绿了,草绿了。在一片绿色的海洋里,夹杂着一些黄的红的或紫的花儿,鸟儿们在树枝上或在天空  相似文献   

基于物联网中小型叶菜采收新模式     

吴伟  贡亮  方锐  林晨晖  邵悦辰  沈晓晔 《实验室研究与探索》2020,(1):129-133

目前国内外在中小型叶菜采收领域存在装置少、自动化程度低、信息化水平落后等问题。为实现叶菜低损伤、高效率的采收,同时对该过程中数据进行赋能,为进一步数字化叶菜采收做铺垫,设计并实现了一种包含快速采收机电平台和远程信息服务系统的叶菜采收新模式。该机电平台主要面向水培的中小型叶菜类蔬菜,实现了相对通用的整排采摘和自动切根。该信息服务系统是一种面向服务、低耦合易扩展的物联网信息系统,用以采集、存储和利用叶菜采收过程中的信息数据。该模式稳定高效、易扩展、易维护,同时满足了现代农业自动化和信息化的要求。  相似文献