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相似文献

每当我路过街角的蛋糕店时，总是忍不住驻足，看着店里三三两两的顾客、忙碌的糕点师，还有静静地摆在玻璃橱柜中的各色蛋糕，忽然就会觉得很开心。相似文献

月饼是人们在农历八月十五日吃的一种糕点。目前的月饼生产,出现了一些怪现象,有的厂家轻视内在质量,重视外包装;有的厂家搞假大空,忽视食用性等。笔者抱着以创新求市场的态度,对月饼提出以下一些创意,供有关厂家参考。首先,从馅的材料上讲,应该再丰富一些。一是可以根据人们期相似文献

正提及脂肪,真是各有说法!脂肪有好坏吗?该如何分辨?从医学和营养学的角度来说,天然脂肪没有好坏之分。但是,随着营养知识的不断普及,有些脂肪被宝宝爸妈热情追捧,被称之为"好脂肪"。有好就有坏,父母们也常会把那些普遍被攻击的脂肪称之为"坏脂肪"。真的是这样吗?一起看看吧。相似文献

探讨糕点制品中铝含量的测定方法。经过大量实验,确定样品湿法消化采用浓硝酸更为适宜;干法消化是最为方便、快捷,并具有高灵敏度和准确度的消化方式。研究了表面活性剂对显色机体的影响。相似文献

体贴

曾经有一户人家在过年前自己准备糕点，忙了大半天总算大功告成，媳妇把它放在厨房的地上晾干。没想到先生回来,不留神，一脚踩到了糕点。先生缩回沾满糕点的脚后，很难为情地对四周一脸惋惜的家人说：“常抱歉，我实在太不小心!”[第一段] 相似文献

在热浪的侵袭下,我们胃口大失。而甜美的糕点、凉爽的雪糕冷饮、香甜的水果,就成了大家的最爱。可是,夏天吃太多甜食,不但不能解暑,反而会容易上火。相似文献

研究以分离大豆蛋白为原料，制取人造仿肉制品，采用线性回归的分析方法，得出分离大豆蛋白液粘度和时间，温度及亚硫酸钠含量的关系。相似文献

这年头流行DIY,从最开始的电脑DIY,到服装DIY,最近听说果冻也开始DIY了,不仅可以现做现吃,还能做得貌似其他糕点.这些现场制作果冻的小店,店面上打着活泼可爱的卡通标志,极具时尚气息,一款款造型独特的果冻产品让顾客大呼"意想不到". 相似文献

10.

《浓情巧克力》《魔幻厨房》《饮食男女》《食神》《拉面人生》……那一部部精心“烹饪”的美食电影，不仅囊括了众多美味菜式和精巧糕点，更展现了制作出这些美食的厨师们的酸甜苦辣。你想知道电影中的大厨如何颠覆你的想象吗？请跟我来—— 相似文献

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