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1.
红糟鸡丁     
食谱配料 主料:鸡胸脯肉250克 辅料:冬笋100克 调料:红糟25克、黄酒25克、盐5克、淀粉(玉米)25克、香油5克、味精1克、猪油(炼制)125克 食物做法:1.将鸡肉切成蚕豆大小的丁;2.冬笋切成比鸡肉小的丁;3.鸡丁肉加入黄酒、精盐和红糟调匀,再加入淀粉拌和;  相似文献   
2.
兰州牛肉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为"兰州的麦当劳"。兰州人每天清晨必吃一碗牛肉面。兰州的大街小巷到处都是牛肉面馆,三  相似文献   
3.
标题的味道     
炒菜,如果厨师少放了调料或者没有掌握好火候,炒出的菜味道就不好;下棋,如果棋手将棋子下在了看似要点但实则却留有后遗症的地方,评棋者就称这手棋的味道不好;  相似文献   
4.
《健身科学》2009,(6):10-10
姜黄作为调料在亚洲有着悠久的历史,可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。最近的研究显示它还能抵御糖尿病。炎症促发了很多疾病,对肥胖症和II型糖尿病也有引发作用。哥伦比亚大学医疗中心糖尿病研究所的狄·托托雷罗博士和同事对这种草药是否能够治疗糖尿病进行了研究。  相似文献   
5.
"家备生姜,小病不慌."这一民间流传的话得到了现代医学证明.生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉.具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效.因此,除做日常调料外,生姜在夏季可治疗不少病症.  相似文献   
6.
尿频:生山芋(去皮)250克,酒400毫升。将山芋拍碎待用,以文火煎酒,待酒沸即下山芋,再加入葱白等调料即成。空腹食之。  相似文献   
7.
张俊英 《健身科学》2014,(12):31-31
青州千层豆腐皮是山东益都的传统名吃,已有400多年的历史。它味道鲜美,营养丰富,做法也不复杂:将磨好的豆浆过滤,点成豆花,再一层布、一层豆花地放入木柜内,压除水分,制成约半毫米厚的豆腐皮,最后添加调料煮制,晒干即可。青州千层豆腐皮之所以有名,还源于一个故事。  相似文献   
8.
安基强 《垂钓》2008,8(12):62-63
鱼池里的小麦穗经常让钓鱼人头疼,人们总是想方设法避开它们,实在没法了,干脆另择他处。我遇到这种情况会换上小钩细线,蛮有兴致地与这些小嘴精灵斗智,为晚上的餐桌增添一道美味。  相似文献   
9.
陈秀云 《青海科技》2004,11(5):64-64
烧菜时使用调料可起到突出原料正味,为莱肴增香添鲜的作用。但调料的投放是大有讲究的,投放的多少、投放的时间、投放的先后次序都会对莱肴的色、形、味产生微妙的影响。  相似文献   
10.
一、给学生的探究活动添加点“甜”味,让学生体验再创造的乐趣 荷兰数学家弗赖登塔尔说过:“学习数学的唯一正确方法是实行再创造.也就是由学生把本人要学习的东西自己去发现或创造出来;教师的任务是引导和帮助学生去进行这种再创造工作,而不是把现成的知识灌输给学生。”因此,只有让学生成为课堂的小主人,学生才能真正进行再创造,他们对学习的内容才会真正的理解.灵活的运用。  相似文献   
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