| 肉制品中丁烯磷残留量的气相色谱测定方法研究 |
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| 引用本文： | 伊雄海,樊祥,盛永刚,杨惠琴,韩丽,郭德华.肉制品中丁烯磷残留量的气相色谱测定方法研究[J].科技通报,2010,26(6). |
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| 作者姓名： | 伊雄海 樊祥 盛永刚 杨惠琴 韩丽 郭德华 |
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| 基金项目： | 上海市科委技术标准专项 |
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| 摘 要： | 建立了肉制品中丁烯磷残留量的气相色谱测定方法.试样用环己烷+乙酸乙酯混合溶剂提取、经凝胶渗透色谱净化,供气相色谱-火焰光度检测器测定,外标法定量.丁烯磷的检出限为0.010 mg/kg,猪肉、香肠和午餐肉样品在0.010、0.050和0.100 mg/kg添加水平时,平均回收率为83.1～94.4%,相对标准偏差在4.8～10.8%,可以满足进出口肉制品中丁烯磷残留量的检测需要.
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| 关 键 词： | 肉制品 丁烯磷 气相色谱 |
Determination of Crotoxyphos Residues in Meats Products by GC Method |
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| YI Xionghai,FAN Xiang,Sheng Yonggang,YANG Huiqin,HAN Li,GUO Dehua.Determination of Crotoxyphos Residues in Meats Products by GC Method[J].Bulletin of Science and Technology,2010,26(6). |
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| Authors: | YI Xionghai FAN Xiang Sheng Yonggang YANG Huiqin HAN Li GUO Dehua |
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