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| 让每一个幼儿都能健康成长--强化幼儿膳食工作科学管理的实践探索 | |
| 引用本文： | 马丽莉,冯丽,戴琳.让每一个幼儿都能健康成长--强化幼儿膳食工作科学管理的实践探索[J].天津市教科院学报,2006(2):90-91. |
| 作者姓名： | 马丽莉 冯丽 戴琳 |
| 作者单位： | 天津市和平区第十一幼儿园,天津,300050 |
| 摘 要： | 《幼儿园教育工作指导纲要》中明确指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位,提出了“健康第一”的思想。教育家陈鹤琴老先生充分认识到健康对儿童个体以及国家前途的意义,认为“健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础”,“强国必先强种,强种必先强身,要强身先要注意幼年的儿童”。而合理的膳食是幼儿健康的基础,合理调配幼儿的营养膳食对幼儿的身体健康起着至关重要的作用。“民以食为天”,健康的身体源于科学全面的营养。膳食作为幼儿园管理工作的主要内容,多年来,我们不断树立“健康第一”的思想。从幼儿身… |
| 关 键 词： | 身体健康 营养膳食 幼儿园 科学管理 强化 教育工作 教育家 儿童 基础 |
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