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清洗农药小球
摘 要:
如何防止农药引起的食物中毒?浸泡冲洗是最直接的方法。长时浸泡、热水洗、烫漂、碱水洗、洗涤剂洗等都能有效降低果蔬中水溶性农药的残留量。但长时浸泡、热水洗、烫漂会破坏食物中的营养成分,而碱水、洗涤剂终归含有其他化学物中的营养成分,而碱水、洗涤剂终归含有其他化学成分。有没有更放心有效的方法?
关 键 词:
农药
小球
清洗
食物中毒
营养成分
化学成分
洗涤剂
水洗
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