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| “西瓜爆裂”曝出了什么——详解植物生长调节剂 | |
| 引用本文： | 钱炜.“西瓜爆裂”曝出了什么——详解植物生长调节剂[J].中国新闻周刊,2011(19):60-62. |
| 作者姓名： | 钱炜 |
| 作者单位： | 《中国新闻周刊》编辑部 |
| 摘 要： | ＂西瓜膨大剂＂再次挑动了人们对食品安全问题原已十分脆弱的神经。然而,＂西瓜爆炸＂的戏剧性效果不应该成为夸大植物生长调节剂毒性的理由。需要反思的是先进的科技手段与落后的管理与观念、以及农业种植人员素质的不相匹配 |
| 关 键 词： | 植物生长调节剂 西瓜 食品安全问题 戏剧性效果 科技手段 人员素质 农业种植 膨大剂 |
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