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| 食品安全的“可信性”——基于“公众参与”的分析 | |
| 引用本文： | 赵喜凤,蔡仲.食品安全的“可信性”——基于“公众参与”的分析[J].科学学研究,2012,30(8):1128-1133,1205. |
| 作者姓名： | 赵喜凤 蔡仲 |
| 作者单位： | 南京大学哲学系,江苏南京,210093 |
| 基金项目： | 教育部人文社会科学规划基金,江苏省普通高校研究生科研创新计划项目 |
| 摘 要： | 长期以来食品安全的"可信性"依靠"科学的"标准,科学变成了决策的依据。但是科学本身的不确定性不但使科学所树立的权威形象难以维持,而且还可能给政治决策带来失误,层出不穷的食品安全问题使科学与政治备受质疑。科学所面临的"可信性"危机使人们开始从科学内部反思科学在解决问题中是否充分。对公众维度的忽视,是问题不能彻底解决的重要原因。具有经验型技能的公众参与科学,不但使公众的参与从口号走向了现实,也使科学从独断走向生活。食品安全的"可信性"是科学、政治、公众三者共同参与的结果,公众的介入使"科学的可信性"更加充分。 |
| 关 键 词： | 食品安全 可信性 科学 公众参与 技能 |
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