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植物油红外光谱特性分析 总被引：4，自引：0，他引：4
采用红外光谱法对9种植物油的红外光谱特性进行了研究。不同品种植物油具有基本相同的红外光谱特性，如3009、2925和2854cm^-1处的C—H伸缩振动峰，1746cm^-1处的C=O伸缩振动峰，1464、1377cm^-1处亚甲基的弯曲振动峰，722cm^-1处碳链骨架振动峰以及1238、1163、1099cm^-1处甘油三酯中C-O伸缩振动峰等。不同品种植物油或同一品种植物油由于工艺、原料或存放时间的不同，可以形成不同的指纹特征。该方法简便、快速，对于植物油的质量控制和质量评价具有重要的意义。 相似文献
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彝药双参和五气朝阳草都是典型的彝药药材,同属补养药.本文采用傅立叶变换红外光谱法测定彝药双参和五气朝阳草的红外光谱图.分析比较了两种样品在红外光谱图上的异同.结果表明,尽管它们同属补养药,但是它们各自的红外光谱的吸收峰的峰形、吸收位置和强度均有差异.通过对双参和五气朝阳草红外光谱图部分特征峰的药物活性分析,得出两者共同药物活性的分子解释.为双参和五气朝阳草的鉴定和药理分析提供科学的依据. 相似文献
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不同产地金钗石斛红外光谱解析 总被引：3，自引：0，他引：3
利用傅利叶变换红外光谱仪（Fourier Transform Infrared Spectroscopy）分析了来自云南和浙江的两个金钗石斛（Dendrobium nobile Lindl.）的红外光谱特征。两个金钗石斛样品均具有基本相似的红外光谱,但个别吸收峰的峰强及峰位具有明显区别。云南金钗石斛具有明显的2851 cm^-1吸收峰和较小的1736 cm^-1的吸收峰,而浙江金钗石斛具有较小的2852 cm^-1峰和很强的1740 cm^-1吸收峰,其峰高与1636 cm^-1处的峰高相当。两者的二阶导数谱在1055 cm^-1和1073 cm^-1附近的峰也有明显区别。这种方法对于快速直接判定金钗石斛的产地来说是可行的。 相似文献
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林雪松 《赤峰学院学报(自然科学版)》2013,(17):8-9
在红外光谱中．不同化合物的同种官能团,由于化学环境和测试条件不同,其特征吸收频率会有所位移,而不在同一位置出峰．本论文从化学键强度及成键原子质量,电子效应,空间效应,场效应以及氢键效应几方面介绍了分子结构对于红外光谱吸收频率的影响 相似文献
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茶叶的发酵工序是形成茶叶不同品种的关键环节。本文采用红外傅里叶变换光谱法,比较分析了云南普洱碧罗春茶（不发酵茶）、福建乌龙茶（半发酵茶）和普洱熟茶（全发酵茶）红外特征谱的异同。结果显示,三种茶叶的红外光谱比较相似,但由于发酵程度不同,三种茶中茶多酚类物质成分的含量不同,因而它们具有各自的红外特征谱。研究表明,茶叶的发酵程度与红外特征谱的1037cm^-1、1147cm^-1、1324cm^-1、1520cm^-1和1240cm^-1附近吸收峰的强度和峰形密切相关,根据上述红外光谱特征峰的吸光度和峰形,可以区分茶叶的发酵程度等。FTIR光谱法为不同发酵茶叶种类的鉴别,提供一种简便、快捷的方法。 相似文献
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南瓜多糖的提取及纯化 总被引：2，自引：0，他引：2
为开发和利用南瓜多糖,采用纤维素酶法提取南瓜多糖;利用单因素试验考察了纤维素酶的浓度、时间、温度、pH值对南瓜多糖提取率和纯度的影响,并通过紫外光谱和红外光谱对样品进行了分析．结果表明：该法提取南瓜多糖的最佳反应条件为：酶浓度0．5％,时间120min,温度50℃,pH值5．2．在最佳条件下,南瓜多糖的提取率为4．9％,多糖的纯度为52％．紫外光谱分析表明：样品在217nm有多糖的吸收峰,未见蛋白质（280nm）与核酸（260nm）的特征吸收峰,红外光谱分析发现典型多糖吸收峰． 相似文献
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边纪 《少年天地(小学)》2002,(9)
地球的脸是蓝色的法国巴黎天文台的几位天文学家前不久用月球当镜子照出了地球万物的平均颜色。天文学家测量了地球万物反照在月球阴影部分上的光谱,结果发现,地球万物的平均颜色为蓝色,但其中还夹杂着红外光谱,这一现象暗示地球上长有大量的植物。 相似文献
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高压静电场对绿豆种子活力影响的机理探讨 总被引：9，自引：0，他引：9
王振邦 《陕西教育学院学报》2004,20(2):111-113
绿豆种子经不同强度的均匀高压静电场作用一定时间或经同强度不同作用时间的处理，实验观察种子的发芽情况，统计经不同静电场强度或时间作用后的种子的发芽率、活力指数有明显的变化，对其产生变化的机理进行了分析。结果表明，通过适当强度的静电场处理，绿豆种子的发芽率、发芽指数、以及活力指数均有明显提高。不同情况的静电场影响效果有所差异。场强为4kV／cm的静电场作用10min时对绿豆种子的发芽及其芽期生长的综合影响效果最佳；场强为2kV／cm到5kV／cm作用10min时，对绿豆的萌发性状有明显的促进作用；场强为7kV／cm作用10min时，对绿豆种子的发芽率及活力就有一定的抑制作用。 相似文献
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研究了不同酸性条件下豆渣对水中Cd(II)的吸附特征.结果表明:(1)在强酸(pH=2.0)、中等酸性(pH=4.0)和弱酸(pH=6.0)条件下时豆渣对Cd(II)的最大吸附率分别为55.4%、99.2%和79.4%,中等酸性条件下豆渣对水中Cd(II)的吸附率最大.(2)豆渣对Cd(II)的吸附过程遵循F方程;而L方程对弱酸条件下的吸附过程拟合较好(R2>0.99).在中等酸性和弱酸条件下,豆渣吸附Cd(II)是向有利于吸附的方向进行的,而在强酸条件下则不利于吸附. 相似文献
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论方方、池莉小说创作中不同的价值取向 总被引：1，自引：0，他引：1
佟岩 《连云港师范高等专科学校学报》2001,(3):16-20
在中国当代文坛上活跃着的两位女性作家，方方和池莉，由于同一文化地域，同一创作源泉，同一时期发表作品产同时享有较大声誉的新写实派代表作家；一直以来被很多人混为一谈，但她们又因为人生经历不同，艺术风格文化熏陶各异，在小说创作中的价值取向有着天壤之别。 相似文献
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毛建华 《南宁职业技术学院学报》2004,9(3):9-14
豆腐菜在川菜中占有一个重要和特殊的地位。据统计,川菜中的豆腐菜品已发展到近200个,形成了一个有着浓郁川味的菜群。通过调查发现,由于豆腐原料的特性,在烹饪豆腐菜肴时,味型和烹饪技法略显单一。因此,川菜豆腐宴注重味型的搭配和烹饪技法的多样。当前,在川菜业界大打文化牌,在餐馆和菜品的文化包装上标新立异的背景下,经营豆腐宴的餐馆和大厨们努力在两个方面找出路:一是扩大辅料范围,二是加大豆腐菜品的技术含量,在工艺菜上下工夫。 相似文献
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用恒定强度的磁场(1T)对绿豆进行不同时间的处理,得出了不同磁场处理时间和培养时间对绿豆芽长和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。实验结果表明:恒定磁场强度下不同处理时间对绿豆的芽长和SOD活性是有影响的,磁场强度为1T时,在6个处理时间中,30 min处理组在每次测量时芽最长。对绿豆的SOD测定表明:经过磁场处理后的绿豆SOD含量产生了明显的差异,培养时间为7 h的实验组在各磁场处理时间下的SOD活性均高于对照组,在培养21 h后差异最大;磁处理具有滞后效应,磁处理短期内并不产生明显的效果;豆芽SOD含量和芽长并不成对应关系。 相似文献
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以四棱豆豆荚长、宽、高、豆夹宽高比、豆粒百粒重、每个豆荚豆粒数及豆荚特异性形状等指标为依据,对不同的四棱豆品种进行形态学研究,比较不同品种之间的亲缘关系.研究方法操作性强,结果可靠,对今后四棱豆的品种选育有重要的指导意义. 相似文献
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卡布里鹰嘴豆微量元素含量的分析测定 总被引：1，自引：0，他引：1
测定分析卡布里鹰嘴豆微量元素含量。用电感耦合等离子发射光谱法测定卡布里鹰嘴豆17种微量元素的含量。新疆乌什县产的卡布里鹰嘴豆富含镁、铁、锰、锌、铜等有重要生理活性的微量营养元素,是营养价值极高的豆类作物。从微量元素角度分析,卡布里类型鹰嘴豆是极具开发推广价值的药食两用豆类作物。 相似文献
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林明德 《南宁职业技术学院学报》2004,9(1):15-20
在台湾提起豆干,相信大家立刻会联想到“桃园大溪”。长期以来,地方产业“豆干”(黑豆干)俨然是大溪的另一个代名词。基本上,豆干是豆腐文化的环节之一,何以能远近闻名,成为地方产业文化,这是值得深入探究的课题,我的田野调查工作,缘此而起。经过一年多的参与观察,我们有了大发现:大溪豆腐的文化内涵,丰富多元,与豆腐的相关产品,琳琅满目,应用尽有,可谓全台独步。在解读大溪豆腐文化奥秘时,首先就外缘,即大溪的人文环境,加以探索;其次就内在,包括豆腐家族、业者谱系、豆腐文学进行归纳分析,藉以建设大溪豆腐文化。 相似文献