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很多优秀运动员的训练从青少年时期就已经开始了。青少年运动员良好的身体素质以及科学的训练方法和很好训练效果,都与合理的运动营养搭配密切相关。但是,青少年运动员的营养补充和成年运动员又略有不同。本文分别从蛋白质,脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等多方面对青少年运动员的营养补充进行综述。 相似文献
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对11名15岁的男子青少年公路自行车运动员和10名同性别同年龄段的普通青少年进行膳食调查和氮平衡测定，初步分析男子青少年公路自行车运动员的营养状况和蛋白质摄入量。结果发现，运动员组和对照组均存在能量摄入不足；脂肪摄入比例正常，但饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸比例失调，不饱和脂肪酸比例偏低；钙、镁、铁、锌、铜、维生素D、维生素C、维生素E和总纤维素摄入不足。运动员组蛋白质摄入量在每日每公斤体重1．6g以上时可以保持正氮平衡。 相似文献
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科学的营养补充对青少年短道速滑运动员的体力和运动能力的发挥以及运动后的恢复起着至关重要的作用。针对短道速滑项群特点、青少年发育特征和训练环境特点等项目特点,总结出青少年短道速滑运动员在训练中所需能量为热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、水和无机盐和维生素;并分别提出各种所需能量营养补充的方法和手段,为青少年短道速滑运动员的训练和比赛提供理论参考。 相似文献
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研究目的：探讨青少年运动员对营养知识的掌握、饮食习惯的现状和膳食营养状况,为指导运动员合理膳食营养及开展营养知识宣传教育提供依据。研究方法：以浦东新区青少年运动员为对象,共302人。采用膳食调查和营养知识和饮食习惯的问卷调查。研究结果：男、女青少年运动员的能量摄入量均不足,且三大能源物质比例摄取不合理;结论与建议：1加强供能物质谷类食物的摄入2加强钙的摄入3多吃蔬菜和水果,补充维生素。 相似文献
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Oded Bar-Or Linda Houtkooper Susan Barr Anita Rivera-Brown Michael Bergeron Tom Rowland Ruth Carey Suzanne Steen Priscilla Clarkson 《体育科学》2001,21(5):89-93
1. 儿童青少年运动员应该食用多样化的食物，其中，蛋白质应占膳食总能量的12％-15％，碳水化合物至少占55％，而脂肪至多占30％。日常生活中如何吃才能满足这些要求呢？膳食指南宝塔提供了一条可行之道。2.有些营养素对热爱运动的儿童青少年运动员非常重要，要保证摄入充足，这些营养素是碳水化合物（包括纤维素）、维生素B6、维生素D、铁、钙、镁、锌、铬。科学合理、包罗各类食物的平衡膳食，对青少年运动员最大程度地全面摄取各种营养素，满足生长发育和运动训练的需要，是非常必要的。3.鼓励儿童青少年运动员在运动训练前、中、后进行补液，以避免脱水的发生。4.如果膳食合理平衡，就没必要额外补充营养品。 相似文献
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青少年速滑运动员的营养需求高于普通青少年,也有别于其他项目运动员。从碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、膳食纤维等方面加以分析,应用饮食营养干预和运动营养补剂全面调整其营养水平,保证其生长发育和日常训练需要。日常饮食供应充足碳水化合物,增加优质蛋白质摄入,限制脂肪供应比例,均衡适量补充维生素和无机盐,及时充分补水,适度摄入膳食纤维;应用运动营养补剂弥补饮食摄入不足,供应运动饮料满足训练需求,补充优质蛋白质促进疲劳恢复,按需补充钙和铁等补剂;同时加强运动营养知识的宣传教育,加强相关工作人员培训,建立完善的膳食营养管理体系。提升青少年速滑运动员营养水平,夯实其体能基础,进一步提高运动成绩。 相似文献
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研究目的：膳食营养是保证青少年营养索的需要和维持体能的最重要的物质基础,对训练起重要的保证作用。本研究通过调查福建省少体校的膳食状况,探讨青少年运动员对营养知识的掌握、饮食习惯的现状和膳食营养状况,为指导运动员合理膳食营养及开展营养知识宣传教育提供依据。研究方法：以福建省少体校运动员为对象,共268人。采用膳食调查和营养知识和饮食习惯的问卷调查;采用食物称重法,称量并记录每个运动员所吃主副食的熟重、剩余重量．计算出所吃食物生重。用软件计算出各种营养素摄入量及食物构成。将计算结果与运动员每日膳食营养供给标准。食物摄入供给标准进行比较做出一合理评价。研究结果：男、女青少年运动员的能量摄入量均不足,且三欠能源物质比例摄取不合理,碳水化合物不足,中餐、晚餐的能量摄入比例超标比例较高,早餐不足。运动员各种矿物质、维生素摄入相对不足,Ca．Fe、VA,VC幂阿程度地缺乏。始论与建议：1、加强碳水化合物-谷类食物的摄入;2、加强高钙食物的摄入;3、多吃蔬菜和水果,补充维生素。 相似文献
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运用文献资料法、逻辑分析法并结合青少年足球运动员的身心特点探讨我国青少年足球运动员的体能训练：青少年足球运动员必须具备良好体能的意义;体能,体能能力的内涵、外延;青少年足球运动员的体能训练;及青少年足球运动员体能训练过程中应注意的问题。 相似文献
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青少年运动员是我国竞技体育项目的生力军,在比赛竞争日益激烈的形势下,关注青少年运动员的心理素质是十分必要的.因此本文针对青少年跳水运动员的心理素质展开研究,通过分析其受到的影响因素,总结青少年跳水运动员心理素质的训练方法,旨在培养心理素质良好、具有超高体育竞技精神的青少年运动员. 相似文献
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青少年运动员心理健康现状的调查与分析 总被引：10，自引：0，他引：10
采用 SCL - 90量表对青少年运动员进行了心理健康测试 ,结果显示 :有 33.3%～ 4 0 .1%的青少年运动员在 SCL - 90大部分因子上存在各种程度的不良反应 ,有 2 .8%～ 7.4 %的青少年运动员存在各种明显的心理健康问题 ;与全国常模相比 ,青少年运动员在 SCL - 90 9个因子的得分上存在极显著差异 ;女青少年运动员在 SCL- 90各因子上的得分均极显著地高于男青少年运动员 ;从事不同种类运动项目的青少年运动员在 SCL- 90因子得分上也有极显著差异 相似文献
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为了考察福建省青少年运动员运动倦怠现状,对福建省一些运动项目的青少年运动员进行问卷调查。研究结果表明:(1)开放式运动项目的运动员较封闭式运动项目的青少年运动员更容易产生运动倦怠,尤其体现在情绪/体力耗竭方面;(2)不同性别青少年运动员的运动倦怠差异不具显著性;(3)不同的运动等级,青少年运动员的运动倦怠差异不具显著性;(4)训练年限为5年以上的青少年运动员的运动倦怠总体水平和情绪/体力耗竭显著高于训练年限为1-2年、3-4年的运动员。 相似文献
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论提高国内青少年足球运动员文化素质的重要意义 总被引：5，自引：0，他引：5
青少年足球运动员文化素质问题是中国足球改革发展的基础环节 ,针对目前存在的问题 ,从三个方面来论述提高我国青少年足球运动员文化素质教育的重要性 ,即加强文化素质教育是提高青少年足球运动员智力水平的基础 ;是锻炼青少年足球运动员心理素质的有效途径 ;是培养青少年足球运动员思想道德作风和创新能力 ,提高运动成绩的重要手段 相似文献
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针对青少年排球运动员训练中出现的一些问题,采用文献资料法对青少年排球运动员心理特点、心理训练内容和方式进行探析,旨在帮助教练员明确青少年运动员心理训练的目标,提高青少年排球运动员的心理素质,培养具有良好心理素质的排球后备人才。 相似文献
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青少年投掷运动员的训练与成年运动员有所区别,这是由青少年运动员自身的特点所决定的。首先,青少年运动员正处于生长发育阶段,是发展身体素质的关键时期。其次,学习和掌握正确的专项技术是青少年运动员的重要任务,对其今后的成长起着决定性作用。1.进行全面身体训练1.1力量训练青少年投掷运动员的力量素质会直接影响到其它身体素质的发展,良好的力量对正确合理技 相似文献
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竞技体育事业的腾飞需要全面发展的优秀运动员,青少年运动员的文化学习是培养全面发展优秀运动员的一个重要方面,青少年运动员文化学习的特殊性更要求打破传统的教学方式,培养其学习能力,尤其是自学能力。论述了培养自学能力的重要意义,青少年运动员文化学习的特殊性和必要性,并提出了培养青少年运动员自学能力的方法及策略。 相似文献
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通过分析福州市青少年足球运动员功能动模式和伤病的相关性,为青少年足球运动员预防潜在的运动损伤提供参考。以福州市青少年足球运动员的运动损伤和功能性动作筛查的为研究对象。采用访谈法和测试法,对福州市青少年足球运动员进行功能性动作筛查和运动损伤统计。研究结果表明,福州青少年足球运动员膝关节50%、脚踝37.5%、髋关节25.0%;分析发现福州市青少年足球运动员有无运动损伤组的深蹲、上踏步跨栏架、旋转稳定性和FMS总分存在统计学意义上的显著差异。 相似文献
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在短跑运动比赛、训练过程中,青少年运动员会经常出现运动损伤的情况,这不仅不利于青少年运动员的运动水平发挥,也会对其身体造成不利影响。因此,教练员需要提前做好青少年短跑运动员运动损伤预防工作。本文采用文献资料法等,分析青少年运动员短跑中容易造成运动损伤的原因,提出几点预防策略,旨为减少青少年短跑运动员运动损伤情况的出现。 相似文献