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1.
曾娜 《昆明师范高等专科学校学报》2010,(5):82-85
食品安全事件的频繁发生,以及合理规制食品风险的需求,促使国家立法机关将食品安全风险评估机制纳入法律规范。然而,食品安全风险评估存在着不确定性和依附性等问题,可能会制约该机制的功能发挥。为解决上述问题,有必要引入公众参与、司法审查等外在制约机制,以提高食品安全风险评估结果的科学性和可接受性。 相似文献
2.
解读《食品安全法》中政府职能部门的分工、沟通与配合 总被引：2，自引：0，他引：2
政府职能部门在食品安全监管中既明确分工,又加强沟通、密切配合的监管体制,体现在食品安全风险监测和评估、食品安全标准制定、食品生产经营许可、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理等各个环节. 相似文献
3.
在风险社会与环境风险背景下,食品安全已成为引发全球性恐慌的重大问题。结合风险预防原则的科学不确定性、较高阈值、符合成本效益三个判断标准,以及食品安全领域的特殊性,参照欧美法律和制度经验,应在我国食品安全领域适用风险预防原则。针对我国食品安全领域风险预防措施的主要问题,提出以下完善建议:一是完善食品安全风险全程控制制度;二是健全食品安全风险监测、评估制度和食品安全标准体系;三是加强基层食品监管体系建设;四是健全食品安全可追溯机制;五是建立网络食品安全风险预防制度;六是完善食品安全联动奖惩机制,构建社会共治格局。 相似文献
4.
谢飞 《佳木斯教育学院学报》2012,(3):381-382,384
《中华人民共和国食品安全法》正式实施已近3年,在此对该部法律的实施现状进行调查研究,综观各国的食品安全法我们可以看出,大致都规定有食品安全风险监测和风险评估制度、食品安全标准制度、食品生产经营管理制度、食品召回制度、食品安全信息发布制度以及食品安全事故处置制度等,我国在确定以上制度的基础上,已经在理论和实践中采取分工负责与统一协调相结合的食品安全监管体制,全面地提高了食品安全工作的水平,并提供了强有力的法律和执行机构保障。但是与发达国家相比尤显不足,在文章中主要从理论角度把我国《食品安全法》中的规定的主要原则和制度同发达国家的相关内容进行比较,总结值得我国借鉴的部分,对我国食品安全监管完善提出法律建议。 相似文献
5.
吴颖珍 《南宁师范高等专科学校学报》2010,27(3):16-19
蕈类中毒是常见的植物性食物中毒,其对人体健康的危害极为严重。通过危害识别、危害描述、暴露评估和风险描述等方面对蕈类风险进行全面的分析,并提出了风险管理的建议。 相似文献
6.
高校学科建设具有一定的不确定性,学科建设风险评估和管理可以有效地降低这种不确定性,提高学科发展水平和学科建设成效。具体而言,在学科规划阶段,要进行总体定位风险和目标分解风险评估;在建设实施阶段,要进行人员风险、经济风险、市场风险、技术风险和管理风险评估;在运行产出阶段,要进行安全风险、政策风险和效益风险评估。高校学科建设风险评估的流程大体包括梳理风险、研究风险和评估风险三个阶段。在评估风险之后,不仅要得出风险评估结论,更要提出相应的应对措施。总之,学科建设风险评估和管理工作要从源头入手,明确风险管理目标、风险评估要点与评估流程,做好建设前期论证的风险评估工作,并加强学科建设过程管理,防范投资风险。 相似文献
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8.
谭德凡 《湖南科技学院学报》2011,32(2)
转基因食品安全性问题至今尚无定论,且因其技术性很强,对人类健康和生态环境都存在着潜在性危害,并且不易检测和监测,国家应通过构建规范化的法律保障机制来减少或者规避转基因食品安全的危害。 相似文献
9.
近年来频发的食品安全事故使高校食品安全管理面临着一系列的挑战,建起一套高效可靠的食品安全风险管理体系成为亟待解决的问题。本文由食品安全风险管控体系的风险评估、风险管理以及风险交流三要素入手,通过分析高校在进行食品安全风险管理过程中的短板,提出了优化后勤部门（公司）的组织架构、成立专业化的食品安全风险评估部门、推进食品安全问题的沟通交流与学习、制定食品安全事故相关应急预案等高校食品安全风险管理框架的建构路径。 相似文献