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相似文献
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1.
胆结石是一种常见病、多发病,国内外医学工作者对其做了大量相关性调查研究,结果一致证实:胆结石与人们的饮食习惯密切相关,可以说,预防胆结石的关键是要防止“病从口入”。一、不吃早餐。经常不吃早餐,从头天晚餐到第二天的午餐约18个小时,由于没有食物的刺激,这时胆汁分泌减少,且变得浓缩粘稠,其固体成分易在胆道内形成结石。二、偏好甜食。进了甜食后,胰液和胰岛素分泌增加,而胆汁的分泌相应减少,引起胆汁成分的失调,出现胆固醇含量增高,并在胆道内沉积形成结石。三、食物过精。长期吃精米细面而缺乏足够的膳食纤维,使胆…  相似文献   

2.
身高标准体重指标与大学生身体成分的关系   总被引:8,自引:0,他引:8  
为探讨身高标准体重指标与身体成分的关系,以220名普通大学生(男女各110名)为实验对象,通过测量其身高、体重与身体成分,结果发现身高标准体重指标与身体成分之间相关性极低(P〉0.05),而体重指数(BMI)、体脂百分比和腰臀比(WHR)与身体成分有高度相关性(P〈0.01)。结论:(1)《大学生体质健康标准》中身高标准体重指标不能客观有效地评价身体成分;(2)建议在《大学生体质健康标准》中,评价身体成分的指标宜选体脂百分比、BMI和WHR,首选为体脂百分比。  相似文献   

3.
系统训练对改善大学生身体成分作用的实验研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
目的:探讨系统训练对改善大学生身体成分的作用。方法:以12周强度为70%VOmax的系统训练,应用Body Compositon Analyzar百斯人体成分分析仪测试,观察受试训练期间和停止训练后身体成分变化。结果与结论:经百斯人体成分分析仪Biespace.InBody3.0报告受试训练期间和停止训练后身体蛋白质、水分、无机质、腰臀比(WHR)、质量指数(BMI)、瘦体重(LBM)、肥胖度%等多项身体成分参数测试结果表明:(1)系统训练可明显改善大学生的身体成分从而促进体质健康;(2)训练效果是一种积蓄效应,它不具一次性和永久性;(3)中断训练后每周保持以原训练强度3次以上训练,可较好地保持训练效果;(4)训练期间由于消耗大,合理的营养补充是科学化训练和有效促进体质健康不可忽视的内容。  相似文献   

4.
为了分析《国家学生体质健康标准》中心血管功能评价指标的同质性和有效性,对16586名大学生进行体质健康测试,其中12202名大学生既参加台阶试验又参加800/1000m跑,而且为了得到最大摄氧量的数据,又选取参加台阶试验和800/1000m跑的学生195人进行12分钟跑测试。研究结果表明,大学生的台阶测试得分和耐久跑成绩得分有极其显著差异(P〈0.001);男女大学生的台阶测试得分与耐久跑得分之间有显著相关性(男生r=0.347,Sig.=0.000;女生r=0.240,Sig.=0.000),但都呈现低度相关;台阶测试和耐久跑指标之间同质性低;男大学生最大耗氧量与台阶试验测试值、台阶试验得分有显著线性相关关系(h=0.417,P〈0.001);男大学生最大耗氧量与1000m跑运动成绩及得分之间也有显著线性相关关系(r2=0.616,P〈0.001)。女大学生最大耗氧量与台阶试验测试值、台阶试验得分无显著线性相关关系(r3=0.163,P〉0.05)。最大耗氧量与800m跑运动成绩及得分之间却存在显著线性相关关系(r4=0.464,P〈0.001)。  相似文献   

5.
刘彦骅 《武当》2004,(11):54-54
秋天被称为“金秋”,气候特点是“燥”.与之适应的食疗养生的原则是“养血润燥”。最适宜吃的是以下九种食物。  相似文献   

6.
采用文献资料法、测试法和数理统计法,对哈尔滨体育学院健美操专项大学生的体质和身体成分进行监测与评价,旨在了解健美操专项大学生体质和身体成分的变化趋势,为促进学生体质健康发展提供参考。结果显示,健美操专项大学生在四年间,身体形态中身高、体重和体重指数(BMI)变化不大,身体机能中的肺活量和台阶试验指数显著增加(P〈0.05),身体素质中的立定跳远以及男生的握力和女生的柔韧性显著提高(P〈0.05);身体成分中只有男生的体脂重量、体脂百分比、内脏脂肪面积和腰臀比指标都显著下降(P〈0.05),其余指标变化不显著。说明健美操运动训练可改善大学生的身体成分,减少脂肪含量,增加肌肉重量,从而增强呼吸和心血管系统机能,提高肌肉力量素质和柔韧素质。  相似文献   

7.
任克飞 《健身科学》2014,(11):26-26
现如今,诱惑人张开嘴巴的美食实在太多,正可谓“只有你想不到的,没有吃不到的”。人年龄大了之后,胃肠功能有所减退,很多人总说自己什么也不馋,可一旦好吃的东西摆在面前,还是会被勾引得食欲大增,而且不知不觉就吃过量了。但其实对于中老年人来说,有些食物本应该敬而远之,谢绝入口,因为如果你知道它们暗藏的健康风险,一定会追悔莫及。那么哪些食物对于中老年人最好少吃为佳呢?  相似文献   

8.
不同锻炼水平女生骨密度和身体成分的相关研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的:探讨不同锻炼水平女大学生骨密度(BMD)和身体成分的相关关系。方法:利用骨密度仪和人体成分分析仪对体育学院的女大学生28名(规律锻炼组),非体育学院同年级的29名(对照组)进行跟踪测定骨密度和身体成分。结果:规律锻炼组骨密度T值、体重、肌肉和瘦体重(FFM)高于对照组(P〈0.05),脂肪百分比(fat%)、腰臀比(WHR)低于对照组(P〈0.05);骨密度T值与肌肉、FFM呈显著性正相关;与fat%呈显著性负相关。逐步回归分析表明,对女大学生骨密度T值有影响的因素为肌肉和fat%。结论:规律锻炼提高女大学生骨密度水平主要是通过运动增加肌肉水平来实现的;而体脂在体重中的比重增加会降低骨密度。  相似文献   

9.
周志雄  季钢  张凡 《体育科学》2006,26(11):75-79,87
为了分析《学生体质健康标准》中心血管功能评价指标的同质性和有效性,对87名普通大学生进行体质健康测试和最大耗氧量测试。研究结果表明,大学生的台阶测试得分和耐久跑成绩得分无显著差异;台阶测试得分与耐久跑之间无显著线性相关关系(r=-0.086,P〉0.05);台阶测试和耐久跑指标之间无同质性;大学生最大耗氧量与台阶试验测试值和台阶试验得分无显著线性相关(r〈0.15,P〉0.05),大学生最大耗氧量与耐久跑成绩和得分之间也无显著线性相关。  相似文献   

10.
大学生体质健康水平跟踪研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用文献资料、数理统计、比较分析、测量等研究方法,对苏州大学商学院2004级362名大学生体质健康水进行了四年跟踪测试。结果发现:1)学生的体质健康水平在四年中总体上表现为从“高起点”向“低收尾”发展的趋势;2)一、二年级“三自主选项课”的教学改革、将课外俱乐部活动以及《学生体质健康标准》纳入体育课程考核等措施,客观上满足了学生体育兴趣的需求,对学生的体育价值观起到导向作用,有效地促进学生参加课外体育活动,增进学生体质健康水平;3)到了三、四年级时,课程体育要求过低、学生锻炼时间减少以及《学生体质健康标准》评分标准过低,客观上造成了学生的体质健康水平大幅度下降。4)在实施《学生体质健康标准》过程中,“不达标”的人群主要由营养不良与肥胖学生组成,所占比例达到75%,而在采用即将实施的《国家学生体质健康标准》的过程中,不迭标人群进一步扩大,由于耐力素质“不达标”而导致体质健康“不达标”所占比例逐年增加,高达76.56%。  相似文献   

11.
裘建 《健身科学》2014,(12):32-33
中国发酵食品的历史十分悠久,曾经影响了包括日本、韩国在内的很多亚洲国家和地区。中国人喜欢吃发酵食品,从馒头、各种酱菜到豆豉、酒酿,都是人们平日里餐桌上的“常客”,发酵食品的保健作用也为人所津津乐道。很多中国人都有一种误解,认为外国人是不吃发酵食品的,因为外国人的食谱里非但没有馒头、酱菜、豆豉、酒酿这些东西,而且他们还认为中国人用发酵工艺做成的腐乳是腐烂食物,也拒绝食用。  相似文献   

12.
运动员膳食营养调查   总被引:2,自引:0,他引:2  
王钢 《冰雪运动》2001,(2):33-34
运动员的膳食营养不当则会降低运动能力。合理营养是决定运动员能力和健康水平的一个显重要的因素。任何营养素的缺乏或过度摄入,都会影响到人体的健康和竞技状态,从而影响到运动能力的发挥。通过对运动员膳食营养的调查,发现运动员膳食结构不合理:高蛋白、高脂肪、低碳水化合物,应值得注意。  相似文献   

13.
中国职业足球运动员的膳食与营养状况调查   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了解中国职业足球运动员膳食与营养状况,初步建立我国足球运动员的膳食营养参照模型。调查结果表明,我国球员在营养摄入量、营养摄入比例、营养生活制度,以及生活管理上各方面均存在诸多问题。本调查也为建立我国职业足球运动员营养基本方案提供了实证数据。  相似文献   

14.
15.
健身健美过程中饮食的营养搭配及摄取价值的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
健美运动是锻炼肌肉最为有效的体育项目。研究表明,该项目对饮食具有严格的要求,科学的搭配和摄取食物中的营养,对于当代大学生健身健美、增进健康、改善形体具有十分重要的作用,因此建立"营养、卫生、科学、合理"的饮食结构是健康肌体、满足肌肉生成、达到健美的必备条件。  相似文献   

16.
运用文献资料、专家访谈等方法,分析了食源性兴奋剂现状及相关案例,结合质量管理、食品安全管理理论和运动员膳食管理特点,识别和评估运动员餐厅餐饮环节存在的风险,借鉴ISO9001和ISO22000体系的成功运用经验,在运动员餐厅建立食品质量安全管理体系,旨在为提升膳食管理水平提供新的途径。  相似文献   

17.
为探讨不同强度低氧训练对大鼠体重摄食量的影响,将152只健康雄性大鼠随机分为常氧组和低氧组,各组别又分为无训练组、中强度训练组和高强度训练组分别对其进行研究.结果发现:体重的变化伴随着摄食量的变化,但没有表现出同步性.在低氧环境下训练后,中、高强度组大鼠比较,体重没有显著性差异;而常氧环境下高强度组大鼠体重始终明显高于中强度组大鼠体重.仅接受低氧刺激的大鼠体重显著降低,再加上训练双重负荷影响,大鼠体重下降更为显著,且随着训练时间的延长,低氧中大鼠体重增加幅度更小.  相似文献   

18.
Abstract

This article critiques photographs and material culture pertaining to the consumption of food and alcohol during the first Australian cricket tour of India in 1935/36. The artefacts—menus, seating plans and food advertisements—enable the present-day researcher to interpret the rapidly transforming political, cultural and sporting landscape as well as the internal dynamics of the tour. The archival objects function as links to the cricketers and are pivotal in interpreting the 1935/36 tour in light of the absence of living participants. Food and beverages represent a significant ethnographic difference and the cricketers’ response to the customs of culinary consumption in late-colonial India exposes broader societal sentiments and reflects imperial politicking. The Australian cricketers encountered bicultural culinary influences comprising the vestiges of British hegemony in combination with a new nationalistic indigenous influence.  相似文献   

19.
20.
《Sport Management Review》2019,22(1):167-179
Tobacco, alcohol and gambling-related sport sponsorships have faced widespread scrutiny due to a critical consciousness that questions the alignment of unhealthy products and damaging addictive behaviours with a healthy activity such as sport. The purpose of this study was to explore how a public health agenda may influence rugby union organisations in their negotiation of sponsorship relationships with food and beverage companies. Interviews with a purposeful sample of New Zealand regional rugby organisation managers reveal the potential influence of emergent threats about government-regulated restrictive sponsorship measures on the delivery of community and youth sport. Findings indicate that many regional rugby organisations depend on sponsorships to fund required and desired activities. In addition, some organisations in more rural regions of New Zealand not only contend with the difficulty of securing sponsorships, but fear that criticism of, and impending restrictions on, fast-food and beverage companies are likely to have detrimental consequences for the provision of rugby.  相似文献   

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