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相似文献
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1.
苯甲酸、山梨酸、糖精钠是常用的食品添加剂,但GB/T5009.28-1996检验方法仅对汽水,果汁、发酵食品中苯甲酸,山梨酸,糖精钠的测定方法作了规定,为了弥补GB/T5009.28-1996中的不足,章用高效液相色谱法(HPLC)对各类食品中上述物质含量的测定进行了探讨,并提出了用亚铁氰化钾、乙酸锌作为沉淀剂的前处理方法,通过实验得到了平均回收率为95.3%,标准曲线回归系数为0.999,平均相对标准偏差为2.5%的理想效果。  相似文献   

2.
采用高效液相色谱法,用浸泡-超声萃取-沉淀蛋白-高速离心的方法进行样品前处理,对随机抽检食品中的安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸含量进行测定。检测20批,合格18批。其中月饼馅均检出防腐剂,而且2个批次超过了国家标准,超标率为15.4%。防腐剂超标需引起有关部门足够的重视,加大监管的力度,以保证人民群众的健康。  相似文献   

3.
液相色谱法同时检测食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用气相色谱仪及液相色谱仪.用液相色谱法同时检测食品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠.特别是对固体食品及高蛋白、高油脂食品的测定,目的是拓宽检测食品的范围,优化实验条件,从样品的前处理,检测仪器的选择,超标时的判断等几个方面,论证了该方法的适用性及可靠性.  相似文献   

4.
针对国家标准方法(GB/T21703-2008)测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸存在的预处理时间较长、部分乳制品中蛋白质及油脂沉淀分离效果不佳的问题,对预处理条件进行了优化研究。优化后的预处理方法用于检测四种常见乳制品中的苯甲酸和山梨酸,效果良好。  相似文献   

5.
针对国家标准方法(GB/T21703-2008)测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸存在的预处理时间较长、部分乳制品中蛋白质及油脂沉淀分离效果不佳的问题,对预处理条件进行了优化研究。优化后的预处理方法用于检测四种常见乳制品中的苯甲酸和山梨酸,效果良好。  相似文献   

6.
高效液相色谱法快速测定饮料中苯甲酸的方法研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用反相高效液相色谱法(HPLC)测定了饮料中的苯甲酸含量,建立了快速测定苯甲酸的方法.色谱条件为:流动相体系为甲醇与乙酸铵溶液(0.02mol/L),体积比为5:95,流速为1.0 mL/min,紫外检测波长为230 n m,柱温为25℃,进样体积为10μL.采用外标法定量,在5~100μg/ml范围内,回归方程相关系数为0.99999,检出限为0.38μg/mL.饮料中苯甲酸的加标回收率在97.80%~102.41%.按上述色谱条件平行测定样品5次,峰面积相对标准偏差(RSD)为0.1357%.说明方法的精密度高,重现性良好.  相似文献   

7.
建立了高效液相色谱法测定酱油和食醋中4种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯)含量的方法。紫外检测器254nm处测定。结果表明,4种对羟基苯甲酸酯在0.0~50.0mg/L范围内呈现良好线性关系,各组分的检出限分别为0.1mg/kg、0.2mg/kg、0.25mg/kg、0.2mg/kg(S/N=3),不同剂量的加标回收率为86.3%~101.6%,相对标准偏差(RSDs)为0.7%~3.1%。该方法简便、快速、灵敏,准确度和重现性较好,可作为酱油和食醋中测定多种对羟基苯甲酸酯类添加剂的有效方法。  相似文献   

8.
介绍用导数-比光谱法同时测定酱油及食醋中的山梨酸和苯甲酸,样品用乙酸乙酯作萃取剂;用Na2HPO4溶液为反萃取剂,测定五个波长处的吸光度后进行导数-比光谱法计算分析,分析了酱油及食醋中的山梨酸和苯甲酸加标的含量,回收率为96.25%~102.25%,此法克服“国际法”中繁琐的分离手续,比卡尔曼滤波算法及多波长线性回归计算简便,结果准确;可用于食品中山梨酸和苯甲酸的测定。  相似文献   

9.
紫外分光光度法快速测定酸性食品中苯甲酸和山梨酸含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
苯甲酸和山梨酸均为共轭型有机化合物,在近紫外光区具有较强的吸收.同时,苯甲酸和山梨酸在水中具有适当的溶解度.故可实现以水为溶剂,通过紫外分光光度法进行较准确地测定.该方法具有简便、快速的特点,可作为企业自控和商品检测的参考方法.  相似文献   

10.
运用高效液相色谱法,建立测定鼻炎片中木兰脂素含量测量方法;采用Kromasil Cs(250mm×4.6mm,4m);ODS色谱柱,流动相为乙唏乙晴-水(38:62);检测波长:278nm,流速1.0mL/min。结果:此方法线性关系良好,平均回收率97%,RSD=1.9%。结论:方法灵敏,重复性好,可用于制剂的含量测定及质量控制。  相似文献   

11.
目的:建立HPLC法测定川滇桤木中绿原酸的含量。方法:采用高效液相色谱法,VenusilXBP-C.。色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈-0.4%磷酸溶液(8:92),流速为1.0mL/min,检测波长为324nm,柱温25℃。结果:绿原酸在0.1088μg-1.088μg范围内线性关系良好,r=0.9999,平均加样回收率为98.98%,RSD=0.77%(n=6)。结论:本法操作简便、快速、稳定性高、重现性好,可用于川滇桤木中绿原酸含量的测定。  相似文献   

12.
采用色谱柱为Aglient ZORBAX SB-C18(250mm×4.σmm,5μm).流动相为乙腈-0.4%瞵酸溶液(15:85),检测波长327nm,流速为1.0ml·min^-1,柱温为25℃的色谱条件,建立一种测定长由山牛皮杜鹃中绿原酸含量的HPLC方法.结果表明:绿原酸在0.513~10.26μg范围内与峰面积呈良好线性关系,平均回收率为98.9%.该测定方法,简便快捷、结果准确、重现性好.  相似文献   

13.
建立HPLC法同时测定珠芽蓼中没食子酸、绿原酸和槲皮素的方法.采用phenomenex Luna C18(2)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),柱温40℃,以1%冰醋酸水溶液-1%冰醋酸甲醇溶液为流动相,梯度洗脱,检测波长分别为272 nm(检测没食子酸)、350 nm(检测绿原酸、槲皮素),流速为0.8 mL·min-1.结果表明没食子酸、绿原酸及槲皮素分别在0.2568μg~1.712μg(r=0.9992)、0.2898μg~1.932μg(r=0.9995)、0.01772μg~0.1181μg(r=0.9993)范围内与峰面积呈良好线性关系,平均加样回收率(n=6)分别为98.2%(RSD为2.28%)、101.6%(RSD为2.39%)、100.6%(RSD为1.02%).本方法操作简单、结果准确,具有较好的重复性和稳定性,适用于珠芽蓼药材中3个有效成分的含量测定.  相似文献   

14.
用邻苯二甲醛(OPA)、N-乙酰-L-半胱氨酸为衍生试剂对天冬氨酸对映体进行柱前衍生.采用ZORBAX Eclipse AAA4.6×150mm,5μm色谱柱,以0.05mol/LpH5.08的醋酸钠溶液与甲醇按57:43体积比作为流动相,流速0.5mL/min,柱温40℃下,考察高效液相色谱柱前衍生化法分离测定天冬氨酸对映体的效果.结果显示:在3.5min内分离出天冬氨酸对映体.在20~100nmol/mL线性范围内,线性关系良好,相关系数在0.99915以上,相对标准偏差在0.65%~1.70%之间.该法快速、简便、分离度高,能够完全分离DL-天冬氨酸对映体,并对其他氨基酸对映体的分离有良好的参考价值.  相似文献   

15.
利用HPLC测定并比较全国各主要产地茯苓药材中茯苓酸含量.方法:采用waters symmetry C18(5μm,4.6×150mm)色谱柱,以乙腈和0.5%磷酸水溶液为流动相,分析测定了全国11个产地的茯苓药材中茯苓酸的含量.结果:在既定色谱条件下线性范围良好,该方法稳定性、重现性及茯苓酸加样回收率符合要求.鄂豫皖及云贵地区产地的茯苓药材茯苓酸含量高于其他产区,质量较好.结论:该方法准确、稳定,可为茯苓药材质量控制提供一定依据和科学保证.  相似文献   

16.
建立了HPLC法测定小儿喜食浆中柚皮苷含量测定方法.采用18烷基硅烷键合硅胶为填充剂,流动相:乙腈-水(21.5:80.5),流速1.0ml/min,检测波长283nm.柚皮苷的线性范围为50-800μg/ml,平均回收率98.8%,精密度相对标准偏差(RSD)为0.41%,重现性RSD为1.1%,稳定性RSD值为0.32%.本方法简便、准确,可供本品质量控制.  相似文献   

17.
以花生壳为原料,以SO42-/TiO2-Al2O3固体酸为水解催化剂制备乙酰丙酸,探讨了固体酸用量,水解时间,水解温度,液固比对乙酰丙酸得率的影响。研究结果表明,当固体酸用量3.5%、水解时间150 min、水解温度250℃、液固比21:1(L/mg)时为较优的制备工艺。在该工艺条件下,乙酰丙酸得率为12.35%。  相似文献   

18.
将化工厂废硝酸直接硝化对甲苯酚制取高性价比的医药中间体邻硝基对甲酚,通过跟踪水相中游离硝酸根的紫外吸收值变化,考察油水体积比、温度、转速及硝酸与对甲酚的摩尔浓度比等因素对反应的影响,结果表明:当油水体积比为5∶34、温度30℃、转速600 r/min、n(硝酸):n(对甲酚)为1∶0.8时,废水中硝酸含量下降了82%,邻硝基对甲苯酚收率达79.5%.  相似文献   

19.
目的:建立同时测定盐酸特比萘芬压敏胶贴剂中酮康唑和盐酸特比萘芬含量的高效液相色谱法。方法:色谱柱为Thermo ODS-2 Hypersil柱(4.6mm×250mm,5μm),流动相为甲醇-0.03mol·L-1醋酸铵溶液(84:16),流速为1.0m L·min-1,检测波长为244nm,柱温为室温。结果:酮康唑和盐酸特比萘芬的浓度分别在8.160~81.60μg·m L-1(r=0.9996)和31.30~313.0μg·m L-1(r=0.9997)范围内与峰面积呈良好的线性关系;平均回收率分别为100.0%和99.3%,RSD分别为2.2%和2.5%。结论:本方法快速简便,重复性好,专属性强,可作为盐酸特比萘芬压敏胶贴剂的质量控制方法之一。  相似文献   

20.
目的:建立宝宝乐颗粒中芍药苷的高效液相色谱(HPLC)测定方法。方法:采用Diamonsil C18(4.6×250mm,5um)色谱柱,以乙腈-水-磷酸(20:80:0.05)为流动相,检测波长:230nm,流速:1.0mL/min,柱温:35.0℃。结果:芍药苷在0.1540ug~1.2320ug范围内与峰面积线性关系良好,相关系数为r=0.9999,平均回收率为99.82%(RSD=0.301%,n=5)。结论:HPLC法操作快速、简便、结果准确,可作为宝宝乐颗粒中芍药苷的定量分析方法。  相似文献   

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