共查询到20条相似文献，搜索用时 93 毫秒
1.
张宏伟 《长春教育学院学报》2012,28(2):140-141
为了推动职业医学院校的教学改革,以高护专业为研究对象,在遗传学教学中,实验班采用情境认知下的PBL教学,对照班则全部采用LBL教学,将采用PBL教学的班级与采用LBL教学的班级进行对比性研究,结果表明,在专科医学遗传学教学中,采用情景认知下的PBL教学取得了满意的教学效果。 相似文献
2.
《食品营养学》是食品营养与检测专业的核心课程。在课程教学中,针对微量元素缺乏导致的儿童营养不良的现状,安排了如下工程任务:通过对齐齐哈尔地区451例0～12岁儿童微量元素的检测,了解不同年龄阶段儿童微量元素的状况,并对儿童膳食提出合理指导。从而提高学生的解决实际问题的工程实践能力。 相似文献
3.
4.
基于对食品检测的主要就业岗位和岗位能力分析,对食品营养与检测专业核心课程"食品理化检验技术"进行改革,针对课程设计、教学内容设置、教学方法与考核方式等方面做了大量工作,并对课改中存在的问题提出建议。 相似文献
5.
《烟台职业学院学报》2017,(4):41-43
为培养食品营养与检测专业学生的工匠精神,从五个方面开展工匠精神培养与食品专业课程相融通的研究,为提高学生的实践技能和工匠精神提供了理论支撑和实践经验。 相似文献
6.
《湖北函授大学学报》2019,(15):150-152
食品微生物实验技术教学在高职院校教学中占据重要地位,所以必须注重教学期间产生的各项问题。尝试将PBL教学法应用到食品微生物实验技术教学中,以此促进该门课程的有效发展。PBL教学法能够提升实验教学效率,通过制定教学内容,转变传统教学模式和考核模式;注重对教学效果评价,以此强化学生的创新意识以及合作能力。此次研究主要是探讨分析食品微生物实验技术教学中应用PBL教学法的实践,希望能够对相关人员起到参考性价值。 相似文献
7.
《滁州职业技术学院学报》2022,(1):31-34
随着经济不断发展,人们对生活品质提出了新的期待和更高的要求,食品营养与安全问题成为人们关注的热点。职业院校为培养高技能工匠,提高课堂教学质量,建立多元化的教学体系,基于高职类食品专业学生的特点,将思政因素纳入课堂教学过程,逐步将课程思政融入“食品营养与卫生”课程,并进行了教育教学设计与实践教学探索。 相似文献
8.
《齐鲁师范学院学报》2017,(3)
<正>齐鲁师范学院生命科学学院现设有生物科学、生物技术、食品质量与安全和园林4个本科专业,生物技术及应用和食品营养与检测2个专科专业。其中,生物科学专业为"山东省高校应用型人才培养专业发展支持计划"重点建设专业,生物学学科为山东省高等学校优势学科,生物科学、生物技术、食品质量与安全三个本科专业为"十三五"山东省高水平应用型 相似文献
9.
《湖北函授大学学报》2018,(18):141-142
PBL(以问题为本的学习,Problem-Based Learning,简称PBL)是一种在教师的指导下,以学生为主体,以问题为核心进行研究性学习的教学方式。它旨在培养学生的探索意识、创新和实践能力。基于此,本文根据社会心理学的教学对象、课程目标,对PBL教学法在社会心理学课程教学中的具体设计与实施、应用的价值与意义以及关于PBL教学法的几点思考进行了探讨。 相似文献
10.
将PBL教学法引入到师范院校《人体解剖学》教学中,将传统教学与PBL教学进行比较研究。实验组采用传统教学与PBL教学相结合,对照组采用传统教学,以期末考试成绩和学生自我评价为指标进行综合分析。研究结果表明:两组学生考试成绩无显著差异(P>0.05),但实验组学生在知识获取等方面的能力有明显提高;在传统教学基础上结合PBL教学,能激发学生学习的主动性,提高学生多方面的的能力,培养学生的科学思维、创新意识及团队精神。 相似文献
11.
文章通过调查部分高原地区运动员的膳食营养状况,对运动员营养的摄入量是否满足运动消耗的需要以及如何改善从事高原训练的运动员膳食营养进行了探讨. 相似文献
12.
13.
为了探寻营养补充对运动性贫血运动员红细胞锌卟啉以及血清铜蓝蛋白浓度的影响,本实验对运动性贫血运动员进行营养干预,并对干预前后的红细胞锌卟啉和血清铜蓝蛋白进行测定,观察营养干预对治疗运动性贫血的效果.实验结果表明:营养干预对缓解由于大强度的运动训练造成的血红蛋白低下具有较为明显的作用,具有预防运动性贫血发生和发展的作用;营养干预显著降低了贫血运动员血清铜蓝蛋白浓度和红细胞锌卟啉浓度,表明本实验选用的营养补剂可有效的提高了运动员的铁贮备,改善由于运动训练造成的铁代谢紊乱,对预防运动性缺铁性贫血具有积极意义. 相似文献
14.
儿童(4-12岁)与少年(13-17岁)(以下称少儿),正处于生长发育的重要时期,体内代谢旺盛,对营养的需要相对较高,因而发生营养缺乏的可能性也相对较大,对于从事运动训练的他(她)们,更应该重视营养.本文从少儿的健康着手,在论述少儿营养的重要性,运动训练的选择性的同时,着重强调了营养与运动相给合的重要性,以引起人们对少儿生长发育及健康问题的重视. 相似文献
15.
补充苹果酸复合营养液对拳击运动员做功能力的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
为了探讨大强度运动并补充苹果酸复合营养液对拳击运动员做功能力的影响,对从事拳击专项训练的运动员进行实验研究.结果发现:1)补充苹果酸复合营养液可提高运动员无氧总功输出,加速无氧运动后心率恢复.2)补充苹果酸复合营养液可降低亚极量定量负荷运动后血乳酸浓度.综合以上结果,大强度训练前后补充苹果酸复合营养液,可有效提高拳击运动员的做功能力. 相似文献
16.
营养干预是控制超重与肥胖的最重要、也是最可行的方法之一。对超重与肥胖人群进行营养配餐是为其提供全面平衡适量的膳食、控制体重、促进健康、预防疾病的重要措施。为此,提出了“超重与肥胖人群营养配餐”的编制目的、编制方法,并依此种方法,编制了超重与肥胖人群营养配餐实例。 相似文献
17.
张培田 《南京体育学院学报(社会科学版)》2003,17(2):101-102
在分析了击剑运动训练与营养补充关系的基础上 ,就目前击剑运动特点与营养补充重要性作了深入探讨 ,并就三类营养补充中的能量物质与维持内环境平衡类营养的应用机理、使用方法、具体营养补充的时间、内容等作了相关阐述。 相似文献
18.
补充苹果酸复合营养液对拳击运动员抗疲劳能力的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探讨大强度运动并补充苹果酸复合营养液对拳击运动员抗疲劳能力的影响,对从事拳击专项训练2~3 a的运动系学生14名,进行3周大强度训练,实验组补充苹果酸复合营养液,对照组补充普通低聚糖饮料。在服用期开始前和服用期结束后进行生化指标测试,结果发现:1)补充苹果酸复合营养液可稳定一次大强度间歇性运动的血糖浓度,缓解运动引起的血氨升高。2)补充苹果酸复合营养液可降低运动后及次日晨血清肌酸激酶活性和血尿素浓度升高的幅度。 相似文献
19.
植物基因型差异已成为植物营养学研究的一个重要领域。本文综述了植物适应氮、磷、钾营养的基因型差异的研究进展,对深入研究这方面的理论和应用研究都具有重要的意义。 相似文献
20.
王贝 《北京体育大学学报》2012,35(8):54-59+65
在过去30年间,美国运动营养理论和实践研究都发生了实质性的改变。运动营养在提高运动员运动成绩和避免疲劳、预防损伤方面逐渐发挥着越来越重要的作用。根据2012年第59届美国运动医学会年会受邀的荣誉演讲者、来自于美国俄勒冈州立大学营养和运动科学系的Melinda Manore教授的演讲,回顾了近30年来美国运动营养研究的变化和进步,以美国饮食营养协会历年来提供的运动员饮食营养标准和具有发展标志性的科学研究结果为依据,讨论了历年来对运动员碳水化合物、蛋白质、脂肪、水和电解质、以及营养补充剂的摄入建议,并对未来运动营养发展趋势提出建议。 相似文献