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"餐饮服务与管理"课程是高职酒店管理专业的核心课程,实践教学质量的优劣直接影响高职旅游与酒店管理专业学生职业能力水平的高低.我们以高职"餐锨服务与管理"课程实践教学为例,结合多年教学的经验,探索酒店专业课程实践教学改革.我们通过实践教学改革,突出专业技能教学,以培养合格的酒店高技能型人才. 相似文献
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在对旅游行业企业进行调研的基础上,构建导游职业能力的结构框架,并分析高职旅游管理专业学生导游职业能力培养中存在的问题及其原因,从构建实践教学体系、建立实践教学评价标准等方面改革高职导游实务实践教学. 相似文献
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科学优化以培养职业能力为目标的教学模式是高职教育特色形成的基础.高职院校旅游管理专业应该借助多种途径加强养成教育,提高学生的职业意识,增强学生的职业自豪感;多方位、多渠道加强师资队伍建设;强调实训教学环节,注重培养学生的实践能力;完善旅游管理专业的课程体系和学生的知识结构. 相似文献
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在对旅游行业企业进行调研的基础上,构建导游职业能力的结构框架,并分析高职旅游管理专业学生导游职业能力培养中存在的问题及其原因,从构建实践教学体系、建立实践教学评价标准等方面改革高职导游实务实践教学。 相似文献
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面对当前旅游人才日益明显的供需矛盾和学生职业意识淡薄的现状,高职院校旅游管理专业学生职业意识的培养日益受到学校和相关旅游企业的重视。从分析高职院校旅游管理专业学生职业意识的现状出发,提出了树立系统化的专业培养理念、创新专业课程体系设计、优化专业师资队伍建设、加强实践教学环节等策略,以提升高职院校旅游管理专业学生职业意识的培养。 相似文献
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旅游地理是高职旅游专业的专业基础课,在培养学生从事一线工作岗位所需的职业素质、职业能力方面具有重要的地位.文章结合教学实践,就旅游地理课程如何突出职业教育特色,强化学生职业能力培养和专业技能训练问题进行探讨. 相似文献
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注重实践环节、强化专业技能、培养综合职业能力是高职院校教学改革的客观要求。我校旅游管理专业经过多年的教学实践，探索出一条龙教学模式，取得了突出的效果。 相似文献
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从构建高职人力资源管理专业学生职业能力培养体系、推行课堂教学改革、搭建实践教学平台等方面,阐述了为培养高职人力资源管理专业学生的职业能力所进行的实践探索。 相似文献
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从改革教学方法和教学手段、实施“双证书”教学等方面,对高职采购供应管理专业进行基于学生职业能力培养的教学改革. 相似文献
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基于职业核心能力的高职旅游类专业教学改革 总被引：1，自引：0，他引：1
梁湘萍 《南昌教育学院学报》2016,(4):85-88
职业核心能力是适于各种职业及岗位变换并伴随人终身的可持续发展能力。目前高职教育过于关注专业技能忽略职业核心能力培养,导致学生可持续发展能力弱。文章通过分析职业核心能力内涵及高职旅游类专业人才职业核心能力培养现存问题,试图将相关理念渗入高职旅游类专业教学改革中,探索在教学组织、教学内容、教学方法等方面如何科学地融入职业核心能力培养,最终在提高专业教学有效性的同时也增强学生职业核心能力。 相似文献
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校企合作 培养行业满意的人才 总被引：2，自引：0，他引：2
突出实践教学是高职教育的显著特点,也是学生形成综合职业能力的基础.旅游专业是应用性很强的专业.目前,我国许多旅游企业尽管在人力资源配置中普遍存在使用旅游专业实习生的现象,但是,很多高职院校在组织学生校外实践时却碰到了不少困难和问题,比如校外实践基地难寻找、学生实践积极性不高、政策倾斜力度不够、师资力量缺乏等等,导致校外实践流于形式、实践层次不高、实践效果不佳等.本文结合宁波职业技术学院近三年来旅游专业在校企合作,加强实践教学改革中积累的一些经验,探讨高职旅游专业人才培养与企业人才资源配置相结合的一条有效途径. 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2016,(1)
通过明确"化工专业学生职业能力"内涵,全方位分析高职化工专业学生职业能力现状及面临化工行业技术化发展趋势下职业能力培养的必要性,从双师型化工专业教师培养、准确定位人才培养目标、实践教学改革、教学手段优化、工学结合培养模式的实施、双证融通教学体系的实行六方面研究培养高职化工专业学生职业能力的途径和方法。 相似文献
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基于能力本位的“导游基础”课程教学改革与探索 总被引：2，自引：0，他引：2
徐可 《湖州职业技术学院学报》2009,7(2):62-64
“导游基础”课程是高职旅游专业学生学习旅游文化知识、培养旅游服务基本技能的必修课程。“导游基础”课程如何适应时代发展的需要,加强学生职业能力的培养,是高职院校旅游专业教学改革的重点课题。“导游基础”课程的教学改革,必’须摒弃传统的知识本位的教学思想,确立以能力为本位的教学理念：以提高职业能力为导向,明确课程目标;以职业能力为本位,优化课程内容;以职业能力为主线,创新教学过程;以职业能力为中心,改革课程评价体系。 相似文献
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通过对我校酒店管理专业体育教学改革实践的总结、分析,提出高职院校酒店管理专业形体课教学改革应根据学生劳动就业的需要,从职业发展和个性需求出发,结合现代礼仪进行教学,注重培养学生的职业综合能力,为学生未来的职业生涯打下良好的身心素质基础,为社会培养综合素质优良的高级技能人才。 相似文献
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专业实践教学中职业核心能力培养思考 总被引：1，自引：0，他引：1
培养高职学生综合职业能力是高职教育的主要任务。而职业核心能力则是综合职业能力的核心要素。文章根据职业核心能力包含的内容,结合高职院校的实际,从专业实践教学体系、专业实践教学内容、专业实践教学的方法和手段、实践教学评价方式和实训室管理等方面提出专业实践教学是培养和提高学生职业核心能力的有效途径。 相似文献
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傅昭 《重庆广播电视大学学报》2011,(4):16-20
“三层对接”办学模式,是对高职教育“校企合作、工学结合”人才培养模式改革的深化。湖州职业技术学院旅游管理专业以“学校对接地方产业、专业对接行业企业、师生对接职业岗位”实施教学改革,在专业建设、课程教学、社会服务、师资培养、提升学生职业能力和就业能力方面作出了有益的探索实践,力求彰显高职院校的办学特色。 相似文献
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文章根据当前旅游行业需求和高职旅游管理专业学生的职业岗位要求,基于工作过程为导向的教学理念,对旅游英语课程进行项目化教学改革,确定了课程的知识目标、能力目标和素质目标,选取了教学内容,详细描述了项目教学实践的全过程,具有较强的实践意义和参考价值。 相似文献
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高职院校旅游专业教学是培养导游人员的一个重要平台,实践教学是培养学生职业能力的关键环节,将职业技能竞赛活动运用到导游业务课程实践的教学中,能够培养学生在导游实际工作中的带团技巧以及合作、沟通等综合的职业能力. 相似文献