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予渊 《中学课程辅导(初二版)》2007,(3):50-50
访问英国的人会发现传统英国酒吧是最能领略当地文化的地方。但对于初来乍到的异国人来说，这些友善的酒吧却犹如潜藏着有惹事危险的“地雷区”。 相似文献
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论中英社交文化习俗差异 总被引：1，自引：0，他引：1
陈欣 《江西教育学院学报》2005,26(6):104-106
文化是人们需求的某一特定生活方式。通过对中国的饮食文化、茶文化与英国的pub（酒吧）文化对比以及中英party交际文化的对比，可看出中英文化习俗的差异。这表明对不同语言文化的了解和增强文化差异的意识是提高跨文化交际能力的关键。 相似文献
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酒吧作为三产行业中一种急速发展的新型行业,已成为一个特有的文化载体,在丰富广大人民群众文化生活、促进社会精神文明建设上发挥着越来越重要的作用.从酒吧经济和文化的角度入手,对国内酒吧业发展状况进行分析,探讨阻碍中国酒吧业发展的瓶颈,进而从宏观和微观两方面提出促进国内酒吧业发展的对策. 相似文献
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酒吧文化越来越被世人接受和认同。大理作为我国历史文化名城,酒吧文化与大理白族文化交相辉映。来大理的游客人数日渐增多,但在大理白族文化方面的消费却很少。以云南省大理古城为研究区域,以"樱花屋酒吧"为研究对象,利用定性研究和定量研究的方法试图从酒吧的游客涉入角度来看其对游客少数民族文化选择的关系研究。旨在发现其中的关联关系,丰富文化选择的因素。 相似文献
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酒吧是酒店服务的一个重要组成部分,在对客服务中起着举足轻重的作用。伴随着酒吧业的不断发展,竞争越来越激烈,对于酒吧从业者的要求也越来越高,不仅需要掌握酒吧酒水操作服务基本技能,还要具备一定的社交能力和思维理解能力,这也要求酒店管理专业大学生具备更高的专业素质和综合能力。 相似文献
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王芳 《淮南师范学院学报》2008,10(5):87-89
酒吧设计中的元素表现或是美观,或是独特,或是怪异,或是创新,受时代发展的影响而不断地演变和更新,不停地注入各种新鲜的血液。毫不夸张地说,任何现有的元素都可能成为设计师灵感的再现,对这些元素的运用可以把酒吧的设计发挥到极至,使设计最大限度地体现出人和自然的和谐统一与变化发展。 相似文献
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由于国家强大持续的经济发展,现代酒店的档次与规模也越来越高。现代酒店中酒吧成了很多中外顾客眷恋的休息场所。为了更好地培养出适合酒吧的服务与技术人员,应对现有职业院校的酒吧课程教学进行改革和创新,强调实践能力的培养,采用多种方式,让学生在应用型技术上得到提升,更好地适应酒吧的需要。 相似文献
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酒吧课程是各大高职旅游高校必修的一门专业课,而各高校在此课程内容与形式的讲授上却大同小异。本文以辽东学院旅游管理学院高职酒店专业的《酒吧服务与管理》为例,提出了对其理论教学与实训教学改革的思考。 相似文献
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常去酒吧的人对调酒师一定不陌生,不同的酒在他们手里可以衍生出千百种变化,与心情有关,与个性有关,与文化也有关。一直很羡慕那些把酒瓶舞得出神入化的调酒师,终于有机会能够亲身体验一下,机不可失! 相似文献
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多媒体技术在许多领域中已广泛应用，但在旅游饭店餐饮业却极少使用，如何在酒吧教学及日常管理中应用此项技术是提高酒吧教学水平和管理层次的一个重大课题． 相似文献