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1.
硒营养对运动能力的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
硒作为人体必需微量元素之一。在机体的新陈代谢中与蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质具有同等重要的作用。近年来的大量研究表明。机体微量元素硒的摄取对运动能力有着重要的影响。本提出了对运动员合理进行硒营养补充的建议。 相似文献
2.
硒对不同训练状态小鼠抗氧化功能的影响 总被引：9，自引：0，他引：9
研究结果表明:安静状态下脂质过氧化反应程度最小,显示不出硒营养的必要性。随着运动激烈程度的增加,脂质过氧化反应程度增加,硒抑制脂质过氧化反应的作用越来越明显:长期训练状态显现出“适宜”硒水平抑制脂质过氧化反应的显著性作用和缺硒损害机体抗氧化功能的不良作用,但未表现出补硒的明显作用。在脂质过氧化反应最激烈的急性运动后恢复期只有补硒水平的硒才显著抑制了脂质过氧化反应。 相似文献
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硒作为一种新型的抗氧化剂,在清除机体的氧自由基、抗氧化、延缓疲劳的出现和降低运动机体细胞凋亡率方面起一定的作用。探讨补硒的情况下实验大鼠肌肉细胞在运动过程中和运动后细胞凋亡的发生状况,找出安全有效的补硒量,将大鼠适应性喂养1周后,随机分为安静对照组、训练组和训练补硒组进行恒定负荷训练。结果发现,无论补硒还是不补硒运动组均有细胞核染色质浓缩及靠近核膜、核膜增厚等典型细胞凋亡的形态结构改变,运动训练可能导致骨骼肌细胞出现凋亡。补硒对阻止和延迟运动造成的细胞凋亡的发生有一定的作用,但由于其自身的副作用,可能会诱导一定数量的细胞凋亡。安全有效的补硒剂量应该往量小的方向寻找。 相似文献
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硒对运动训练大鼠血浆自由基代谢的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
研究目的:探讨硒对大鼠耐力运动中自由基代谢的影响;研究方法:对大鼠进行3周跑 台耐力训练,以0.50 mg／kg硒灌胃,测定血浆中丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活 性、过氧化氢酶(CAT)活性;结果显示:受试组与运动后即刻组和4天恢复组比较MDA含量降 低(P<0.05);SOD和过氧化氢酶活性显著增强(P<0.05);结论:硒能有效地减轻运动后产生 的内源性自由基所致的脂质过氧化反应,增强抗氧化能力,促进运动后的恢复,硒影响抗氧化能 力是硒影响训练机体免疫功能的主要机理。 相似文献
6.
目的:探讨富硒蛹虫草主要化学成分和抗疲劳能力,为富硒蛹虫草作为抗疲劳功能性食品和药品提供理论依据.方法:菌丝体成分测定:在培养基中添加一定量的硒通过液体发酵法获得富硒蛹虫草菌丝体,经粉碎后测定菌丝体多糖、有机硒含量和超氧化物歧化酶活性.抗疲劳能力测定:50只健康昆明小鼠随机分为纯空白组、空白对照组和低、中、高剂量组5个实验组.每天以不同剂量的富硒蛹虫草菌丝体灌胃小鼠,共14 d.分别测定小鼠负重游泳力竭时间和小鼠安静时、运动后即刻及运动休息后三个阶段的血乳酸和血尿素氮含量.结果:富硒蛹虫草菌丝体胞内多糖含量和SOD酶活力分别比正常茵丝体提高13.7%和60.9%,富硒蛹虫草菌丝体有机硒含量是空白菌丝体的3.11倍.喂饲187.5 ag/kg bw剂量富硒蛹虫草的小鼠负重游泳力竭时间显著延长,比空白组提高3.18倍.187.5 mg/kgbw富硒蛹虫草的实验剂量可以延缓和减少运动时小鼠体内乳酸的产生,加快运动后小鼠体内的乳酸清除.结论:富硒蛹虫草可以缓解小鼠运动性疲劳的产生,具有抗疲劳作用. 相似文献
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硒是人体所需的一种微量元素，近年来随着硒对人体更多生物学功能的揭示及运动性疲劳研究的进一步深入，硒在防治运动性疲劳方面的作用越来越受到运动营养学方面的关注，就目前硒与运动性疲劳方面的研究现状与前景进行一些探讨。 相似文献
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《武汉体育学院学报》1999,(2)
本实验结果表明：氟组股四头肌PAS反应、SDH活性比对照组（饮用蒸馏水）低,随着硒量增加到适量时（同时加硒加氟组,SEO.5mgg／L、2mg／L）PAS反应、SDH活性升高,但在SE4mg／L组中PAS反应、SDH活性又开始下降。ALP无论有氟组还是加硒加氟组其活性都比对照组强。ACP的活性在氟组比对照组有所增强,而在加硒加氟组中ACP的活性明显降低。LDH在氟组以及SE（0.5mg／L）＋F（150mg／L）组中活性都较强,并且在SE（2mg／L）＋F（15Omg／L）组中活性表现最强,但在SE（4mg／L）＋F（150mg／L）组中活性又开始下降。 相似文献