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如何获得海量农药残留检测结果数据并将其直观、实时地展现在地图上,是当前大数据时代背景下农药残留分析领域的重要研究内容。经过10多年的深入研究,在建立气相色谱-四极杆-飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)485种和液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)525种农药精确质谱库的基础上,研究开发了非靶向、高通量GC-Q-TOF/MS和LC-Q-TOF/MS联用农药残留检测技术,可适用于1 200种残留农药检测。这使得农药残留检测效率得到了飞跃性的提高,为获得准确可靠的海量农药残留检测结果奠定了基础。文章将海量农药残留检测结果数据与互联网和地理信息技术相结合,研究建立了农药残留可视化系统,该系统由两部分构成:(1)在线制图系统。与Web-GIS技术相结合,并应用数据统计分析方法,创新性地以专题地图的形式,综合使用形象直观的地图、统计图表、报表等表达方式,多形式、多视角、多层次地呈现我国农药残留现状;(2)纸质地图。采用系统的思想集成表达了农药残留的空间分布、农药种类、农产品类型、残留量、毒性、超标情况等多种维度的信息。目前,农药残留可视化系统已经应用于2012—2015年采集于全国31省会/直辖市284县区638个采样点的22 278批水果和蔬菜样品的高分辨质谱农药残留筛查结果中。结果表明,基于三元融合技术构建的农药残留可视化系统,可以直观、实时展现海量农药残留数据,实现了农药残留结果的地图可视化,并将成为我国食品安全风险监控的强有力的工具。这项研究将为"十三五"国家战略发展规划中提出的实现"农药零增长"和"推进健康中国建设"提供技术和科学数据的支撑。 相似文献
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农药化学污染物残留问题已成为国际共同关注的食品安全重大问题之一。我国市售农产品中农药检出情况依然普遍,违禁、高剧毒农药残留仍在威胁民众"菜篮子"安全。作为农产品质量源头监管关键点之一的农药残留监测技术,已从经典的色谱技术、质谱技术,发展到高分辨质谱技术,并在非靶向农药目标物定性筛查方面实现了智能化、自动化创新。在调研分析1990—2016年4 000余篇农药残留检测SCI论文和国内外农药残留监控体系发展现状的基础上,文章结合作者团队近10年在高分辨质谱-互联网-数据科学/地理信息系统(GIS)三元融合技术研发与实践应用等方面取得的成果,着重探讨了提升农产品质量源头监管与风险溯源所需的核心技术手段,对构建我国市售食用农产品农药残留大数据库提出了规划和实施国家重大科技专项的建议,以期为落实国家"十三五"规划纲要"农药使用零增长行动"和"推进健康中国建设"提供技术支撑,促使食品安全监管前移,保障民众舌尖上的安全。 相似文献
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介绍在线凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱(GPC-GC/MS)工作原理,分析在线凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱在农药残留分析中的应用,包括蔬菜水果中的农药残留、坚果中的农药残留、茶叶中的农药残留、粮食作物中的农药残留. 相似文献
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农产品农药残留问题是制约我国农业供给侧结构性改革的关键因素,对此,首先以农药残留引致的多重负外部性问题为导向,分析我国农药最大残留限量(MRL)标准下我国水果蔬菜农药残留情况,并比较不同国家和地区MRL标准下检出农药频次比例、农药残留超标率及超标主要农药和农产品种类等,以探讨农药减量化政府监管的有效路径.研究结果表明:我国水果蔬菜存在农药残留超标以及剧毒等禁用农药残留问题;我国农药MRL标准偏低以及覆盖面较窄是导致农产品农药残留安全隐患的重要因素;提高我国MRL标准及限制外来非标准内农药施用是我国农药减量化政府监管的可行路径.为实现农药减量增效及提升农产品质量安全整体水平,必须借助政府力量促进MRL标准信息对称,完善"内提标、外控源"等监管措施是政府实现农药减量化的重要路径. 相似文献
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研究建立了基于高分辨质谱-互联网-数据科学三元融合技术(简称"三元融合技术")的农药残留侦测技术平台,包括网络联盟实验室、侦测结果数据库和5个基础数据库、数据采集系统和数据智能分析系统。分布在全国各地的网络联盟实验室在其客户端将农药残留的检测原始数量按统一模板通过网络上报至采集系统;采集系统对数据获取、信息补充、衍生物合并、毒性分析,然后参照多国农药最大残留限量(MRL)进行污染等级判定形成结果记录,存入检测结果数据库;数据智能分析系统根据用户的条件设定,读取数据,并根据统计分析模型进行各项统计分析,生成图表,得出综合结论,然后将分析结果返回网络联盟实验室的客户端。从而实现了20—30分钟自动生成图文并茂的农药残留侦测报告,并可实现"一键下载",其工作效能是传统方法不可能实现的。农药残留侦测数据平台实现了食用农产品农药残留实时检测和数据的及时采集、管理和智能分析,并在短时间内自动生成相关农药残留检测报告,从而为农药残留追根溯源、风险安全评估、农药的科学管理与使用,提供实时在线服务。这是实现农药的科学施用,农产品农药残留安全监管,落实民众"舌尖上安全"的一个有效快捷的好工具。 相似文献
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我国食品安全事故频频发生,以前的"苏丹红",2008年的三聚氰胺,2011年"315"曝光的双汇瘦肉精事件都把我国的食品安全问题摆在了众人目光之下。因此,为了确保食品安全及限制其他国食品的进口,日本、欧盟和美国等纷纷制定了较苛刻的检测标准。这些标准中的农药残留、兽药残留、食品添加剂等都要求是在10-6甚至10-9级别,农药残留、兽药残留要达到10-11级别。而这通常需要大型仪器才能完成分析工作。新形势下,加强《仪器分析》教学改革是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才对高等教育提出的客观要求。 相似文献
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现在,人们在日常生活中对食品安全问题的关注程度日益提高,使得各种针对食品中残留农药的检测技术得到了大力发展;在众多的农残检测新技术中,基于GC/MS(气相色谱-质谱联用仪)的农残检测新技术由于其具有众多其他技术不具备的优点,在众多的农残检测技术中脱颖而出,成为应用最广泛的农残检测技术.在世界众多发达国家中,美国和日本都先后对该项技术进行了深入研究;其中,美国对样品前处理的方法进行了开发,建立了基于GC/MC的农残检测系统,能够准确检测水果和蔬菜上沾染的多种农药残留;日本也紧随其后,建立了自己的基于Gc/Ms技术的快速农残检测系统. 相似文献
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本实验建立了一种基于液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)分析有机磷农药残留的方法,并应用于蔬菜中四种有机磷农药残留物的检测。实验采用乙腈超声快速提取蔬菜中的有机磷农药残留,以乙酸铵水溶液-乙腈为流动相,梯度洗脱程序,经高效液相色谱分离,以串联质谱在多反应监测(MRM)模式下测定,在10min内完成了甲胺磷、久效磷、对硫磷、甲拌磷4种常用有机磷农药的分析。4种农药在0～100ng/mL内的线性关系良好(r>0.990),平均回收率都在80%以上,检出限均可达到0.01mg/kg。 相似文献
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随着社会经济的不断发展,人们对食品安全问题也愈来愈重视,通过对玉米叶中农药残留量的检测,可以从产中阶段反映出玉米作物受农药的污染情况,以达到保障玉米食用安全的目的。建立分散固相萃取-气相色谱法测定玉米叶中18种有机磷农药残留的方法。样品经乙腈提取、变压吸附(PSA)、石墨炭黑净化、浓缩后通过气相色谱进行测定。经过测定18种有机磷农药在0.05-1.0μg/ml范围内具有良好的线形关系(r>0.999),在3个不同添加浓度下的平均回收率在75.0%-102.1%之间,变异系数在4.0%～10.6%之间。该方法快速、准确、操作简便,能满足玉米叶中有机磷农药残留的检测[1]。 相似文献
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Rajesh Kumar Kori Manish Kumar Singh Abhishek Kumar Jain Rajesh Singh Yadav 《Indian journal of clinical biochemistry : IJCB》2018,33(4):372-381
The problem of pesticides is not new and its exposure to human due to indiscriminate use is largely associated with the health related problems including neurotoxicological alterations. High levels of pesticide residues and their metabolites in the dietary constituents, food materials, maternal blood, cord blood, placenta breast milk have been reported and linked to alterations in birth weight, crown heel length, head circumference, mid-arm circumference and ponderal index of the neonates. Epidemiological studies have suggested that exposure of pesticide to human could be a significant risk factor for neurological disorders, including Parkinson’s disease, Alzheimer’s disease and multiple sclerosis. Cholinergic and non-cholinergic dysfunctions in pesticide exposed population, especially in children have also been frequently reported in recent years. Developmental neurotoxicity is another concern in the area where pregnant are more prone towards its exposure and which results in the abnormalities in the fetus. In view of the increasing risk of human health through pesticide exposure, the present review has been focused on the studies pertaining to pesticide induced neurochemical alterations and associated behavioral abnormalities in farm workers which could establish a possible link between the its exposure and associated health hazards. 相似文献
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蔬菜出口产地的农药使用行为及其对农民健康的影响——来自山东省莱阳、莱州和安丘三市的调研证据 总被引：4，自引：0，他引：4
近年来,蔬菜的农药残留问题日益成为食品安全中备受关注的焦点.尽管国内外学者对此已有一定研究.但针对蔬菜出口产地的农药使用行为及其对农民健康影响方面的实证研究却相当缺乏.本文根据在山东省取得的调研数据,深入研究了蔬菜出口产地的农药使用行为及其对农民健康的危害.结果表明,农民在使用农药的过程中存在着未能严格按照标签对农药进行稀释等一系列不规范的使用行为;而且不规范地使用农药和缺乏相应的保护措施对农民的整体健康造成了不可忽视的负面影响,其中是否采取保护措施对农民的皮肤健康有着显著的影响;喷洒次数对农民的呼吸系统具有显著的负面影响.在此基础上,本文提出了加大力度宣传正确使用农药的方法以及强化对农药使用的监控措施等相关政策建议. 相似文献
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根据我国技术产权交易的委托代理问题、合谋问题和不对称信息,分析了技术产权交易中的合谋风险及其存在原因,有针对性地提出规避技术产权交易市场风险的对策和构筑包括法律监管、自律监管、行政监管、媒体监管和再监管的结构化监管体系． 相似文献
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西部开发项目的区域风险分析与对策 总被引：15，自引：0，他引：15
本文在对项目风险、区域风险认识的基础上,识别和分析了西部开发项目面临的产业风险、政策法律风险、体制风险、人力资源风险等区域风险,而后从项目所处西部区域宏观环境的角度提出了建立风险管理组织、调整西部产业结构、改善投资项目的政策法律环境、加速西部资本市场运营体制和政府职能的转变、引进和培育高素质专业人才、优化西部地区人才环境等具体措施。 相似文献
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Kallidass Subramaniam Jebakumar Solomon 《Indian journal of clinical biochemistry : IJCB》2006,21(2):169-172
In this study blood samples are taken from two groups of people, one that has direct exposure to pesticides (agriculturists
& public health workers) the second group, which has indirect exposure to pesticides through food chain. The objective of
our investigation is to analyze the blood of the patients with minimum health complaints and skin diseases for the residue
of the banned organochlorine pesticides DDE and BHC using Gas Chromatography. High concentrations of both BHC&DDE were observed
in the serum samples of the people who had direct exposure to the pesticides, namely agriculturalists and public health workers
with few exceptions. The pesticide residue concentration in serum ranges from 0.006 to 0.130 ppm for BHC and 0.002 to 0.033
ppm for DDE. Significance of this study reveals that the presence of these banned pesticides in human serum. 相似文献
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基于非对称信息理论的信息技术外包风险管理 总被引：6，自引：0，他引：6
本文阐述了信息技术外包中信息不对称的含义与表现，分析了由信息不对称引起的信息技术外包中的逆选风险和道德风险，并针对这些风险提出了全面的信息、严格的限制、有力的监督和有效的激励等风险管理策略。 相似文献