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相似文献
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1.
《科技风》2020,(22)
为了探讨加工工艺对牛蒡-普洱茶可溶性膳食纤维提取率的影响,采用传统制备工艺,根据单因素分析和响应面试验优化加热温度、加热时间、牛蒡-普洱配比等条件,测定可溶性膳食纤维提取率。结果表明:加热时间、加热温度和配比都对可溶性膳食纤维提取率有显著影响(P0.05);在加热时间4h、加热温度75℃、牛蒡-普洱配比为1:1的工艺条件下,得到的牛蒡-普洱茶膳食纤维提取率最高,为16.2%,加热时间和加热温度的交互作用对可溶性膳食纤维提取率有显著影响(P0.05)。最佳工艺下获得的牛蒡-普洱茶含水率为7.65%,复水比5.44g/g。  相似文献   

2.
为了优化热水提取椪柑皮多糖的工艺条件,采用L9(34)正交设计,以椪柑皮多糖提取率为考察指标,研究了提取温度,料液比以及提取时间等因素对提取效果的影响。结果表明,在提取次数为2次的条件下,提取温度和料液比对椪柑皮多糖提取率的影响均达到显著水平,其影响程度为:料液比提取温度提取时间。椪柑皮多糖最佳提取条件为:提取温度70℃,料液比1:20(g/m L),提取时间为2h,提取2次,椪柑皮多糖的提取率为5.35%。  相似文献   

3.
以海带为原料,采取热水浴提取法探讨海带中可溶性粗多糖的提取方法,探究提取时间,提取温度,提取pH以及料液比对于多糖提取率的影响。通过单因素试验以及正交试验得出海带多糖提取工艺在料液比1g:40mL的条件下的最佳工艺组合为:提取温度80℃,提取时间4.5h,提取pH 8.0。在此最佳工艺组合下多糖提取率为5.41%。  相似文献   

4.
目的为了研究菊叶香藜中活性成分在根、茎、叶中的分布及提取条件。方法通过单因素实验,探究时间、溶剂、温度及料液比对菊叶香藜活性成分提取率的影响。结论实验范围内结果表明,菊叶香藜中叶子的活性成分提取率最高;菊叶香藜全株干粉在60℃时,酒精与水的体积比为1:1,提取30 min效果最好,活性成分的提取率为2.2786 g/100mL。  相似文献   

5.
采用超声波提取法优化柚皮中总黄酮的提取工艺。采用L_9(3~4)正交试验,对超声波提取法的影响因素乙醇浓度、超声时间、料液比及提取温度进行优化,以柚皮总黄酮提取率为评价指标,并采用分光光度法测定含量。得到超声波法提取柚皮黄酮的最佳工艺为乙醇浓度50%、超声时间7min、提取温度70℃、料液比(g:ml)1:30此条件下柚皮总黄酮的提取率为1.128%。故得出结论超声波法更适合用于提取柚皮中总黄酮,且优选得到的工艺稳定可行。  相似文献   

6.
<正>采用甲醇作溶剂提取仙人掌中的黄酮。用紫外-分光光度法测定提取的黄酮含量。正交试验考察了料液比(仙人掌干粉质量与提取剂体积之比,g·mL)、提取温度、提取时间和甲醇浓度对仙人掌中黄酮提取的影响。结果表明提取的最佳工艺条件为:料液比1:30(g/mL),提取温度60℃,提取时间3.5 h,甲醇浓度95%。上述条件下仙人掌中黄酮的提取率为0.741%。-1黄酮的功效是多方面的,近年来上市的保健产品中,很大一部分其中主要功效成分都属于黄酮类化合物,涉及功能食品的许多方面,其中以蜂胶、银杏、山楂、沙棘、荞麦、柑橘  相似文献   

7.
目的:探讨响应面法在优化中药提取工艺中的应用,方法:以灯芯草多糖的产率为衡量指标,在单因素的实验基础上,利用响应曲面法分别对水提法中的提取温度、提取时间、料液比3因素进行分析,从而优选最佳提取工艺。结果:水提法的最佳提取工艺条件为温度80℃、提取时150min、水料比20:1,此条件下,灯芯草多糖的提取率为1.431%。结论:水提法的最佳提取工艺为:温度80℃、提取时150min、水料比20:1,此条件下,灯芯草多糖的提取率为1.431%,可以在运用中推广。  相似文献   

8.
实验采用了超声波协助提取技术,从板栗壳中提取棕色素,主要是从提取试剂、提取时间、提取温度、料液比四个因素进行的工艺的优化。通过实验可以得到能使棕色素提取率达到最好的实验条件是:提取试剂为45%乙醇、时间是60 min、提取温度70℃、料液比1:15。在此条件下提取率达到最高。  相似文献   

9.
文章对粉煤灰焙烧——酸浸过程进行了研究,考察了焙烧、酸浸对提取铝的影响。试验结果表明:焙烧条件为:时间2h,焙烧温度850℃,粉煤灰与ZP的质量比为5∶1;浸出条件为:反应温度90℃,浸出时间2h,盐酸浓度5ml/l,液固比5ml/g的条件下,铝提取率达到93.12%。  相似文献   

10.
李静  操庆国 《大众科技》2012,(8):104-105
本文以绿茶为原料,水作为浸提溶剂,通过正交试验分析,得到绿茶中茶多酚的最佳提取工艺条件:水用量(固液比)1:20、浸提温度80℃、浸提时间40min、乙酸乙酯用量90ml,在此条件下茶多酚粗品提取率为12.9%。  相似文献   

11.
本文通过设计不同乙醇浓度、物料比、浸提温度对大豆异黄酮提取率的影响试验,结果显示,从脱脂大豆粕中提取大豆异黄酮的最佳提取工艺条件中为料液比是1:20;乙醇浓度是60%;温度在70℃时吸光值最高,提取效果最好。  相似文献   

12.
以橙子皮为试材提取不可溶性膳食纤维。对PH值、提取温度及提取时间3个因素进行了单因素试验,最佳提取条件为:PH值为1.4,浸提温度70℃,浸提时间4h,在该条件下,橙子皮不可溶性膳食纤维的提取率达61.79%。水不溶性膳食纤维的持水力为3.0077g/g、溶胀度为9.7218ml/g。  相似文献   

13.
以落叶松锯末浸提剩余物为原料,在一定的工艺条件下,在采用氯化锌法制活性炭,通过正交设计法对活性炭性能影响比较大的氯化锌溶液质量分数、活化时间、活化温度进行了优化。得到本试验条件下的最佳工艺条件:氯化锌溶液质量分数20%、活化时间90min、活化温度600℃,利用此条件制的活性炭产品的碘吸附值959.3mg/g;亚甲基蓝吸附值12.6ml/0.1g;得率为54.6%。  相似文献   

14.
本文通过单因素实验和正交实验考察了乙醇浓度、料液比、温度及时间对松萝酸提取率的影响,对长松萝的醇提工艺进行了优化,确定了适宜的提取条件;实验结果表明在正交实验的基础上,结合提取次数对提取效果的影响,确定松萝酸的最佳提取工艺为:用13倍量95%的乙醇于80℃回流提取2次,每次3h.  相似文献   

15.
藏茵陈有效成份提取工艺的实验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用溶剂提取法提取藏茵陈中有效药物成份。实验运用正交设计,考察了提取过程中粒度、溶剂浓度、料液比、温度、时间、提取次数等对藏茵陈提取率的影响,找出了最优化工艺条件。  相似文献   

16.
以养心菜为原料,利用超声波技术对养心菜的提取工艺进行了研究。确定了最佳的提取条件,探讨了提取剂浓度、提取功率、提取时间及料液比对齐墩果酸提取率的影响,应用紫外(UV)检测法对提取物进行分析检测,采用正交设计方法得出最佳工艺参数为:提取剂为90%的无水乙醇,提取功率500W,提取时间6min,料液比1:25,在此工艺条件下齐墩果酸的OD值为0.96。  相似文献   

17.
目的:优化槐米中芦丁的提取工艺。方法:以芦丁提取率为评价指标,采用正交试验法对芦丁的提取工艺进行优选。结果:最佳的工艺条件为提取温度65℃,提取时间5min,固液比1:10,甲醇浓度90%。结论:优选出的工艺科学合理。  相似文献   

18.
对白玉菇多糖的提取条件进行了优化并研究了其抑菌作用,采取了水提醇沉法提取了白玉菇多糖,采用了滤纸片法对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、产气杆菌、青霉-1、黑曲霉和青霉-2进行了抑菌实验。确定最佳提取工艺为:提取温度为90℃,提取时间为2.5h,料液比1:30,此条件下白玉菇多糖提取率为9.57%,白玉菇多糖对产气杆菌和白色念珠菌有抑菌作用,而对其他细菌和霉菌没有抑菌作用。  相似文献   

19.
采用溶剂浸提法提取玉米胚芽油中α-生育酚,研究了提取的工艺条件。在单因素试验的基础上,通过正交试验考察了浸提温度、浸提时间、料液比等因素对实验的影响。结果表明:料液比为1∶4,浸提温度为70℃,浸提时间为120min时,提取效果最好,提取出的α-生育酚浓度为73.83μg/mL,酸价为3.08mg KOH/g。  相似文献   

20.
目的:探讨淫羊藿总黄酮和多糖的提取工艺优化条件。方法:以淫羊藿中含有的总黄酮含量为主要的评价指标,分别考察浸提温度、浸提时间、固液比和乙醇浓度四个因素对总黄酮提取量的影响,采用正交试验优化淫羊藿中总黄酮的提取工艺。结果:经过研究后发现淫羊藿中总黄酮的最佳提取条件为60%乙醇,固液比为l:10条件下80℃进行回流提取2次,每次1h。结论:经过优化后的总黄酮提取工艺简单、方便、提取率高,值得推广使用。  相似文献   

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