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水果的甜度、熟度、损伤、腐变等质量问题关系到水果的品位、销售与经济效益,日本开发的测定水果质量指标的检测仪对保证水果质量有重大作用。水果无损伤检测仪:该装置利用可见光和红外线,不仅能测定水果有无损伤,而且能测定水果成熟度,还能快速识别水果的色泽,能自动化选果,按成熟度和色度自动化分级,与包装线 相似文献
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<正>曾经有一种水果因为内部带籽、生长环境特殊、成熟期太短等问题,一度被人们认为是一种"极不靠谱"的水果。可谁也没想到,随着运输和冷藏技术的发展,缩短了进入市场时间的它们,命运竟发生了天翻地覆的变化,一跃成为水果中的主力军,这种水果就是如今深受大家喜爱的香蕉。然而,就是这种地球上第二多的水果,如今却有濒临灭绝的危机。是什么给庞大的香蕉家族带来了灭族的危险?这一切 相似文献
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正有了它,水果秒变冰激凌水果并非人人都喜欢,但是能抵制冰激凌诱惑的人却少之又少。这个名叫cooksclub的水果冰激凌机能够把水果在很短时间内变成冰激凌,而且不需要添加奶油、砂糖、牛奶等材料。只要把水果切成适合的大小,放在机器上方的容器里,1分钟即可自制100%水果冰激凌! 相似文献
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水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等，还能提供丰富的植物营养素，这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点，合理选择你需要的食品，对健康是非常有好处的。 相似文献
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正如今越来越多的人选择地铁出行,但乘坐地铁时,必须将随身包等进行安检,一些人就有了担忧:水果等食物过了安检机会有辐射残留吗?市场上也有一些辐照食品,这些食品有没有放射性?吃这些食品安全吗?食品照X光不会有残留王女士是典型的"地铁族",上下班都要乘坐地铁。她的挎包里总塞些水果,每次坐地铁过安检机时王女士就会担心,水果过安检机会不会被辐射,这样的水果还能吃吗? 相似文献
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<正>水果一向被认为是健康食物,也是广受欢迎的甜美食材。不过,它们到底能不能帮人减肥,却似乎是众说纷纭。各种水果减肥的说法一直占据着时尚、美体等媒体的版面,比如柠檬能让人瘦身减肥,香蕉让人瘦腿等等。同时也有一些流行的说法,比如"一个西瓜等于3碗饭""榴莲的热量超过大米饭"。其实,从我们自己身边的经验就能发现,有些人吃水果之后瘦了,另一些人似乎不仅没有瘦,反而还增肥了。水果可以帮助我们减肥吗?先说说水果为什么有可能帮助人减肥。水果的称谓当中 相似文献
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各种水果,不但味美可口,含有多种营养物质和丰富的维生素,而且均具有不同的医疗保健作用,但对某些病人来说,并不是所有的水果都可以食用。如果不加选择盲目地吃水果,不仅无益,还可能加重病情,甚至损害健康。只有对症选择吃些水果,才能获得增加营养、增强体质、有利于疾病康复的保健功用。腹写病人。宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具收敛作用的水果;不宜吃梨、香蕉等性偏寒、有滑肠功能的水果,以免吃了易致大便溏泄,能加重病情。便秘、痔疮病人。宜吃香蕉、梨、桃、桔等水果,以利润 相似文献
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正最近,有些朋友向笔者询问:听说女人不能吃生水果,但吃熟水果是有利养生的,而且男女老少皆宜。熟水果真的比生水果更健康、更滋补吗?其实,所谓女人不能吃生水果,是个伪概念,多数健康女人都能吃生水果。但对消化不良、吃水果不舒服、喝凉水容易拉肚子等身体虚弱的人来说,吃熟水果时胃肠更容易接受,能轻松得到其中的钾和果 相似文献
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针对市场上已有水果采摘器易伤果、效率低、价格昂贵等问题,我们设计制作了一种水果采摘装置。本装置经过设计和优化后,可以实现水果的高效采摘以及收集,不受果树高度限制,巧妙利用自定心原理来抓紧水果,采用精巧的机构和多种措施,很好的避免了对水果的伤害,将水果摘下同时进行收集。这样极大的提高了采摘的效率与准确率,降低了人工成本以及劳动强度,消除了登高采摘的安全隐患,在市场上有广阔的应用前景。 相似文献
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水果与水果之间，也有了“阶级”差别。在“人”的影响下，蓝莓、蔓越莓等寥寥几种水果几乎在一夜之间成为了同类中的“贵族”。“超级水果”（superfruit）——这个2004年开始在美国兴起之后又蔓延至日本、英国和北欧的概念，在这个夏天席卷中国。 相似文献
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酷热的夏季,几乎每天大家都会吃各种美味的水果解暑消渴。但只要说起吃水果的事儿,马上就会有一大堆问题接踵而至:饭前吃水果会伤胃吗?饭后吃水果,水果会在胃里发酵吗?是不是有些水果空腹时坚决不能吃,比如樱桃、番茄和橘子?有些水果特别适合饭后吃,据说里面的酵素会帮助消化?晚上吃水果伤身体,早上是"金水果",晚上是"烂水果"?水果必须饭后两小时吃吗? 相似文献
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在越来越注重健康的今天,水果已经是大多数人必备的日常膳食之一。水果富含多种维生素：可以说是人见人爱、较为健康的食品。可如今不少不良商贩为了牟利,不惜给水果裹上厚厚的添加剂以构成光鲜的卖相,而善良的消费者自然没有想到自己在吃水果时竟然会把毒素吃进肚子里。既然说到有些水果有“毒”,那么到底哪些水果容易被人为染毒呢？ 相似文献
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<正>水果采摘收获是劳动量大、时效性强的环节,需要耗费较多的人力和物力。目前水果采摘方式分为机械化采摘与人工采摘,其中人工采摘水果需耗费大量采摘时间,效率较低,且随着劳动力成本的增加,水果采摘成本也随之增加。为了提高水果生产的总体效益,需对水果机械化采摘进行深入研究。水果生长状态复杂多样,作业环境非结构性,机械手在采摘过程容易受到树枝等干扰,导致采摘失败,甚至会导致树枝与果实的损伤。因此, 相似文献
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桂东南地区水果生产历史悠久,品种繁多,经济价值高;生态条件优越,热带、亚热带乃至温带的许多水果都能良好地生长和结果;尤以热带和南亚热带水果香蕉、菠萝、荔枝、龙眼、甜橙和沙由柚(以下简称南亚热带水果)种植面积广,产量高,是本地驰名中外的特优名果;同时,群众在长期的生产实践中已积累了丰富的经验,种果的积极性很高,水果生产及果品加工等已颇具规模。 相似文献
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正坊间传闻,水果分公母,品质有差别。而有性别的水果,从脐橙到木瓜、西瓜,再到荔枝,覆盖的范围还真不小,还有传言称母水果口感上要比公水果甜很多。这些说法靠谱吗?母水果更得人心关于水果的性别,大家最熟悉的莫过于脐橙。有人说,脐橙的性别就是看它"肚脐"的大小,肚脐大的就是"母橙",小的就是"公橙",母的要比公的好吃。除了脐橙,还有许多水果也被说有性别之分。比如梨,看底部凹坑的深浅。深者是"母梨",个大光滑,味佳汁多,口感 相似文献
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水果不但可以美容养颜,而且有着很高的营养价值,是男女老少的必备之选。但是专家提醒说,老年人吃水果的好处不少,但老人吃水果也是有讲究的。
一 两个误区
食用水果应遵循“新鲜、时令、多种、适量”的原则。要想充分发挥水果的健康益处,就得避开以下两个误区。 相似文献
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正流言:"水果分公母,母的更甜、更好吃"是网络上盛传挑水果的技巧之一,例如,果蒂大、皮薄的苹果被认为是母苹果,反之则是公的。真相:实际上,"水果分公母"只是对水果外形的形象比喻,属于一种经验性的主观判断。在生物学界,水果根本不存在公母之说。水果底部形状的区别是由于水果在生长的过程中,水果萼端发育程度不同而产生的,底部出现凹进去的水果叫脱萼果,凸出来的叫宿萼果。 相似文献
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我国是一个水果生产大国,但是目前我国的水果采摘大部分还是以人工采摘为主。不仅效率低,劳动量大,而且容易造成果实的损伤。同时我国水果种植地形复杂,很多大型的水果采摘机械不能工作,因此小型辅助人工采摘机械的设计就十分有必要了。我们通过借鉴一些优秀的采摘机械,设计了一款旋转式水果采摘器,通过扭转来摘取水果,而不是传统的拉拽,很好地避免了损坏果树。 相似文献
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<正>炎热的夏天,吃点清凉的水果或是喝点冰镇果汁,简直是"爽歪歪"。水果不仅好吃,营养也很丰富,对健康大有裨益。不过,如果身体不舒服需要吃药,特别是患有慢性病需要长期吃药的人,选择水果可得小心。因为不少水果和常用的药物无法友爱互助,如果同时吃下去,影响药物的疗效是轻,有时还会有生命危险!这可不 相似文献
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流言：为了赶上买卖的好时机,一些商贩选择催熟水果。外表颜色鲜亮的水果,实际上是人为施用乙烯气体或乙烯释放剂（乙烯利）处理后的结果。对此一些网友产生了疑虑,催熟水果营养成分是否有变化？ 相似文献
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