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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 437 毫秒
1.
花粉中含有廿多种人体必须氨基酸、丰富的维生素B、C、E、K、及多种对人体有益的微量元素。近年来,罗马尼亚、法国、瑞典等许多国家将花粉作为食品添加剂,用于促进儿童生长发肓、妇女美容、中老年人抗衰老及治疗高血压、贫血、神经衰弱等病  相似文献   

2.
硒营养对运动能力的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  
硒作为人体必需微量元素之一。在机体的新陈代谢中与蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质具有同等重要的作用。近年来的大量研究表明。机体微量元素硒的摄取对运动能力有着重要的影响。本提出了对运动员合理进行硒营养补充的建议。  相似文献   

3.
1．黄豆芽最延年 延年奥秘：在现已证实的具有延年益寿功效食品中,黄豆及黄豆芽排名首位,得益于大量抗衰老成分。黄豆芽尤其突出,在发芽过程中由于酶的作用,更多的养分被释放出来,如胡萝卜素增加1-2倍,维生素B2增加2-4倍,维生素B2增加10倍,维生素E与尼克酸增加2倍;蛋白质虽无量的增加,但人体的吸收与利用率比黄豆高出10％。  相似文献   

4.
就灵芝同维生素Ｅ抗衰老进行了实验对比,其结果表明：灵芝优于维生素Ｅ,各组寿命指标是全面延长状态。同时对衰老过程产生的自由基、能量代谢及微量元素与机体的免疫功能进行了探讨。  相似文献   

5.
《健身科学》2008,(7):9-9
美国农业部专家最近对277种食物中的抗氧化剂含量进行了测量。抗氧化剂是一种对身体有益的化合物。很多水果和蔬菜都富含氧化剂,如维生素E、维生素C和β胡萝卜素(维生素A的一种)以及一些矿物质如硒、锌、铜和锰等。抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质,它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。  相似文献   

6.
为了给冰雪项目运动员安排科学合理的训练,进而有效提高运动成绩提供详实的理论依据,本文以文献资料法对冰雪项目运动员免疫机能抑制机制与营养干预手段进行了研究综述。通过整理分析发现,冰雪项目运动员为克服低温、大强度训练对机体造成的影响,在膳食中应注意糖、蛋白质、脂肪的摄入比例,同时注意加强维生素E、维生素C、维生素A等维生素和锌、铁、硒等微量元素的摄入。中成药以其疗效确切、副作用小的特点,在运动医学领域应用日趋广泛,必要时可以适当运用。  相似文献   

7.
硒缺乏对运动能力的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  
硒是人体必需的微量元素．近年来，对硒的生化作用的研究已为国内外学者关注．硒对运动人体的影响也日益引起运动医学界的关注．本文就硒的生物学研究动态、主要成就及其与运动关系的研究进展进行综合阐述．  相似文献   

8.
硒，硒缺乏和运动   总被引：3，自引：0，他引：3  
硒是人体必须的微量元素，近年来，硒的生化作用的研究已为国内外的学者关注。而硒缺乏和运动对人体的影响在运动医学界取得的成就也日益引起人们的关注，这也为运动界、营养学界提供了新参考。  相似文献   

9.
周斅激 《安徽体育科技》2005,26(4):75-76,79
硒是人体所需的一种微量元素，近年来随着硒对人体更多生物学功能的揭示及运动性疲劳研究的进一步深入，硒在防治运动性疲劳方面的作用越来越受到运动营养学方面的关注，就目前硒与运动性疲劳方面的研究现状与前景进行一些探讨。  相似文献   

10.
铁、锌、钴、铜、锰、铬、氟、硒等元素是人体必需的微量元素,适量的微量元素能与细胞酶结合,抑制酶的活性,对维持人体代谢平衡发挥应有作用,但过量则会出现一系列中毒症状。  相似文献   

11.
G804.7 9700072维生素 E 和硒对运动大鼠心肌线粒体抗氧化能力的影响[刊,中]/陈彩珍,卢健,许豪文∥广州体育学院学报.-1996,16(4).-17-21表7(DW)鼠∥线粒体∥维生素 E∥硒∥抗氧化∥影响给大鼠腹腔注射亚硒酸钠维生素复活注射液0.4ml/kg,W.D,45天,测定疲劳性游泳前后心肌线粒体抗氧化能力的有关指标。发现,亚硒酸钠维生素 E 使大鼠游泳耐力提高了75.28%,并抑制大鼠疲劳性游泳后心肌线粒体脂质过氧化程度,提高超氧化物岐化酶  相似文献   

12.
微量元素在体内代谢活动中扮演重要角色.它通过多种方式发挥作用,其中主要通过形成结合蛋白、酶、激素和维生素.它在人体内不能合成,需要从食物中摄取.微量元素种类较多,综合国内外各类文献,有针对性地分述铁、锌、铜、硒、铬的性质、营养学研究、供给量及来源.  相似文献   

13.
黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种.黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿.  相似文献   

14.
锌·自由基与运动   总被引：7，自引：0，他引：7  
本文介绍了自由基的特征及对人体的损伤；微量元素锌对人体的作用；通过运动、补充维生素及中药等对提高机体的抗氧化能力、增强运动能力、延缓衰老的作用。  相似文献   

15.
吃鱼小常识     
常吃鱼宜补充维生素E。鱼中含有二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸等不饱和脂肪酸,这些脂肪酸虽能降低人体血液胆固醇的水平,可预防心、脑血管疾病的发生,可这些物质也容易被氧化成有害的过氧化脂质,从而损害人的健康,加速人的衰老过程。而维生素E对过氧化反应能起到抑制作用,可减少过氧化脂质的生成。因此,如果经常吃鱼,便会增加维生素E的消耗,如不及时给予补充,有可能会影响健康。从食物中补充维生素E的方法是多吃玉米油、豆油以及菠菜、禽蛋等,还可适当服用一些维生素E的胶丸。鱼油并非多多益善。鱼油具有多种疗效,可防治冠心病人脑血栓形…  相似文献   

16.
赵爱琴 《健与美》2023,(2):70-71
<正>虽然“抗氧化剂”这个词有点神秘,其实它在体内的作用很简单。抗氧化剂是一种抑制氧化的化合物。氧化是一种化学反应,可以产生链式反应和自由基,因此有可能对人体的细胞造成损伤。你可能熟悉一些最重要的抗氧化剂,如维生素C和维生素E、硒和类胡萝卜素（如β-胡萝卜素）。大多数富含抗氧化剂的食物是水果、蔬菜和其他天然形式的植物性食物。浆果、胡萝卜、咖啡、红葡萄、绿茶、姜黄、洋葱、辣椒、鳄梨、小萝卜、羽衣甘蓝和柠檬都是抗氧化剂的优质来源。  相似文献   

17.
维生素同类药物(B_1、B_2、B_6、B_1 2、B_ 1 5、C、P、PP、A、E、叶酸、氯化胆碱、硫辛酸等),已被划归为一个独立的药物类群,在这一类群中,还包括多种维生素制剂、维生素与微量元素的混合制剂、维生素与抗贫血素的混合制剂、维生素与磷脂类化合物和不饱和脂肪酸的混合制剂以及辅酶制剂必须指出,在各种维生素之间,存在着单方面和双方面对抗的现象:一种维生素的服用量较大,会使其他维生素的代谢产生紊乱.因此,最好服用多维生素制剂以及维生素与微量元素的混合制剂.预防性的多种维生素混合制剂的服用量平均为两片,就可满足的基本维生素的需求.  相似文献   

18.
维生素C又叫抗坏血酸,是人体不可缺少的微量元素。在人体内它参与机体许多重要的生理过程,是联结机体组织蛋白质的组成部分。如人体缺乏维生素C,早期症状是口腔损害,齿龈出血,长期缺乏可造成对传染病的抵抗力下降,患坏血病率上升等。  相似文献   

19.
体育运动与维生素   总被引：2，自引：0，他引：2  
维生素是维持人体正常生命活动所必需的有机化合物。在人体的生长发育、代谢等过程中，维生素的需要量虽不多，但起着非常重要的作用。1维生素的生理功能维生素是维持人体的正常生理机能和新陈代谢活动所必需的低分子化合物。虽然人体对它的需要量很微小，但它对人体生命活动所起的作用却是必不可少的。人体所需的维生素约20多种，主要分为脂溶性与水溶性两大类。其中脂溶性维生素有维生素A、D、E、K等；而水溶性维生素有维生素B1、B2、B6、B12，维生素C，尼克酸，叶酸等。这些维生素对人体生命活动，尤其是对大脑活动的影响是十分重…  相似文献   

20.
杨力 《健身科学》2011,(5):42-43
营养不良导致衰老这是很容易理解的,如果细胞得不到足够的营养,当然就会早衰了!比如说:第一,长期缺乏氨基酸:氨基酸是细胞代谢必需的营养成分,氨基酸缺乏使细胞营养不良,从而促进衰老的发生。第二,长期缺乏维生素:多种维生素无论是A族、B族、C族、D族、E族……都是细胞代谢所必需的,缺乏则易加速细胞衰老而早衰。第三,长期缺乏各种元素:组成人体的元素计有18种,其中碳、氢、氧、氮、钙、磷6种元素在人体中占99%,称为常量元素;其余的12种元素如钾、钠、氯、镁、铁、锌等总共不过1%,称为微量元素。这12种微量元素虽然分量极少,但缺一不可。它们凭借参与机体内复杂的生理过程来实现自身的价值,如果长期缺乏其中的  相似文献   

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