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相似文献
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1.
《科学生活》2008,(1):68-69
胆固醇是人体不可缺少的物质。它不仅是人体组织的组成成分,还是合成许多重要物质的原料,但是长期大量摄入胆固醇不利于身体健康,会使血清胆固醇升高,增加患心血管疾病的危险,并诱发脂肪肝。美国洛玛琳达大学研究人员的一项最新研究成果显示,10种食物可降低胆固醇。  相似文献   

2.
《百科知识》2009,(5):8-9
一顿顿丰盛的节日大餐之后,人们会发现,他们享用的不止是美味,随之而来的还有“飙升”的胆固醇指数。不过,美国研究人员最新合成一种人工高密度脂蛋白,能有效阻止胆固醇的形成。这种合成高密度脂蛋白实际上是一种“有益”的胆固醇。它可以将血液中和血管内沉积的“血液垃圾”清除,具有清洁血管的作用。高密度脂蛋白是一种天然纳米粒子,  相似文献   

3.
正流言:胆固醇过高会增加疾病风险,因此有人认为要少吃鱼肉蛋奶,多吃素。真相:血浆胆固醇水平与三餐中胆固醇的摄入量不是一回事。首先,人体对胆固醇水平有一套调节机制。人体内的胆固醇通常来自两个渠道,即食物的消化吸收和体内的生物合成。研究发现,即便从食物中摄入了大量胆固醇,仍有约60%的血浆胆固醇来自体内的生物合成(人体每天合成1 000~2 000毫克内源性胆固醇,远高于食物中的胆固醇摄入量)。  相似文献   

4.
人体的血浆胆固醇主要来源于食物的摄取和肝脏的合成作用,是人体细胞膜组成以及多种激素类物质的合成过程中所必不可少的。胆固醇在血浆中以载脂蛋白结合的形式存在和运输,主要包括高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)等。血浆中胆固醇水平的异常升高,尤其是LDL-C水平的升高,是动脉粥样硬化等心血管疾病发病的主要危险因素。本文总结了具有代表性的降胆固醇药物的作用机理及主要缺陷并提出对高胆固醇血症治疗方案的展望。  相似文献   

5.
张瑶 《今日科苑》2007,(17):87-87
胆固醇是人体不可缺少的营养物质,它不仅作为身体的组成成分,还是合成许多重要物质的原料。但是长期大量摄入胆固醇不利于身体健康,会使血清胆固醇升高,增加患心血管疾病的危险,并诱发脂肪肝。  相似文献   

6.
曹伟新 《科学生活》2009,(10):71-71
血脂广泛存在于人体中,是人体生命细胞代谢的必需物质,也是人体细胞内和细胞外液的重要组成成分。脂类物质在心、脑、肝、肾等重要脏器含量较多,是这些重要内脏细胞的组成成分,也是某些内分泌激素的主要原料,如:肾上腺激素、性激素等。但当体内血液中某些脂类物质,如甘油三酯、胆固醇过多时,就会危害人体健康。  相似文献   

7.
<正>人们谈论肉类美食时常会把“鸡鸭鱼肉”放在一起说,但这些肉中并没有兔肉。俗话说:“年三十打兔子,有它过年,无它也过年。”也许在传统上,人们并没有将兔肉与其他肉类置于同等地位。事实上,兔肉质地细嫩,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。营养低脂的“荤中之素”兔肉的蛋白质含量几乎是所有肉类中最高的,而且含有人体所需的8种必需氨基酸,特别是含有较多的人体最易缺乏的赖氨酸。这种完全蛋白质是保证人体组织器官正常发育的主要营养素。猪、牛、羊等畜肉中含有较高的饱和脂肪,摄入过多会增加血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇),增加发生高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化等心血管疾病的患病风险。  相似文献   

8.
彭钢 《金秋科苑》2009,(3):82-82
大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸,其氨基酸配比非常接近人体需要,容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇,没有吃肉制品的后顾之忧,还可降低人体胆固醇,从而抑制和预防一些癌症的发生。豆腐是豆制品的精华,所以人们应该多吃豆腐少吃肉。吃豆腐应该注意科学搭配,最科学的搭配方式有以下几种:  相似文献   

9.
大豆具有丰富的营养,每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸,其氨基酸配比非常接近人体需要,容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇,没有吃肉制品的后顾之忧,还可降低人体胆固醇,从而抑制和预防一些癌症的发生。豆腐是豆制品的精华,所以人们应该多吃豆腐少吃肉。吃豆腐应该注意科学搭配,最科学的搭配方式有以下几种:  相似文献   

10.
阿爽 《今日科苑》2006,(1):57-57
因为体内胆固醇堆积过多而引发各种疾病的现代人为数不少。但是如何才能够帮助自己“消耗”掉多余的胆固醇呢?现在来看看美国专家给我们提供的这份健康食单。胆固醇是人体不可缺少的营养  相似文献   

11.
<正>人体要维持正常的脂肪代谢,防止高血脂及动脉硬化,除了服用一些降脂药和加强体育锻炼外,还可通过控制饮食,少吃那些胆固醇含量多的食物,如各种动物内脏、脂肪、蛋黄、鱼卵等,适当增加能降胆固醇的大豆制品,多吃蔬菜瓜果和降血脂食物,以便降低人体血液黏稠度,改善微血管循环,让血管里的血液能顺畅地流淌。美国明尼苏达医科大学的哈默斯·米特教授,在一次用人  相似文献   

12.
辣木籽的综合研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究表明,辣木籽中含有矿物元素、纤维、蛋白质、油类、多糖、维生素、甾醇、生物碱等,并且具有人体无法自行合成及合成速率赶不上身体所需的必需氨基酸。同时,辣木籽具有降血糖、抗紫外线损伤、抗肿瘤、抗炎、降低胆固醇等作用,是一种优质的保健品。  相似文献   

13.
说说胆汁酸     
<正>胆汁酸是胆汁的主要成分,它由胆固醇演变而来,肝脏组织通过代谢胆汁酸,可以高效地减少肝脏内胆固醇的堆积,从而减少胆固醇对肝脏细胞的损伤。胆汁酸由肝脏中的胆固醇合成,储存在胆囊中,当人体摄入食物后,胆汁酸就被分泌到十二指肠腔中,促进脂肪消化。当胆汁酸到达结肠时,微生物群将初级胆汁酸转化为次级胆汁酸。部分次级胆汁酸被重吸收到肝脏中,结合后转运到人体循环中。因而由饮食引起的结肠胆汁酸分布的变化,可以在血液中得以检测。人类通过肠肝循环,胆汁酸池大小保持相对稳定,为3~5g,并通过再循环对人体发挥保护作用。  相似文献   

14.
《黑龙江科技信息》2013,(17):I0013-I0013
新华社华盛顿5月30日电(记者林小春)想去火星的人注意了,如果你平时坐电脑前都怕辐射,火星之旅要重新考虑了。因为现有技术水平下往返火星一次,人体所受辐射水平相当于频繁做全身CT扫描,远超正常水平。美国西南研究院的卡里·蔡特林等人根据对“好奇”号火星之旅的研究,第一次给出了人类进行深空探索可能受到的辐射水平:即便在有飞船和防护服等屏蔽辐射的环境下,人体所受的辐射水平相当于每5、6天接受一次全复CT扫描。  相似文献   

15.
一项以新疆丰富的红花油资源为原料、利用智能催化剂、在无溶剂条件下合成共轭亚油酸的科技攻关项目,经过中国科学院新疆理化研究所多年努力,近日在新疆精细化工工程技术研究中心获得突破性进展。 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid)具有抗肿瘤、抗氧化、降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、抗动脉  相似文献   

16.
冯晓慧 《金秋科苑》2012,(8):103-104
体检有一项重要内容,就是查血脂。血脂检测主要看4项指标:甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。医生会叮嘱受检者,甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的数值高了,说明血脂情况不好。而高密度脂蛋白的数值,越高越好。对中老年人来说,每年至少要检查一次血脂。  相似文献   

17.
艾滋病毒表面有一些突起,这是它感染人体细胞的关键.近日,美国科学家表示,他们已经完全弄清了这些突起的结构及其与人体细胞融合前后的动态变化.这一成果为设计有效的艾滋病疫苗奠定基础.  相似文献   

18.
冯晓慧 《今日科苑》2012,(8):103-104
体检有一项重要内容,就是查血脂。血脂检测主要看4项指标:甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。医生会叮嘱受检者,甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的数值高了,说明血脂情况不好。而高密度脂蛋白的数值,越高越好。对中老年人来说,每年至少要检查一次血脂。如果发现情况异  相似文献   

19.
由于在智能监控、高级人机交互、虚拟现实、视频检索等方面有着广泛的应用前景和巨大的经济价值,人体行为分析激发了广大研究者和相关企业的浓厚兴趣,成为了以美国、英国为代表的许多国家的重点项目的研究热点,同时也引起来学术界的高度重视。  相似文献   

20.
他汀类药物均为3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶抑制剂,这类药物不但可以通过抑制HMG-CoA还原酶减少肝细胞的合成以及储存胆固醇,提高低密度脂蛋白胆固醇代谢清除速度来降低人体内血清胆固醇的水平外,还具有改善血管的内皮功能、抑制炎症反应、抑制血小板聚集、抑制血栓形成、控制粥样硬化斑块形成以及抑制人体心脏电生理重塑等重要临床作用。为探讨他汀类药物在心血管疾病中的临床应用,本文对他汀类药物的临床药理等作用进行回顾性总结。  相似文献   

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