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胆固醇是人体不可缺少的营养物质,它不仅作为身体的组成成分,还是合成许多重要物质的原料。但是长期大量摄入胆固醇不利于身体健康,会使血清胆固醇升高,增加患心血管疾病的危险,并诱发脂肪肝。 相似文献
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血脂广泛存在于人体中,是人体生命细胞代谢的必需物质,也是人体细胞内和细胞外液的重要组成成分。脂类物质在心、脑、肝、肾等重要脏器含量较多,是这些重要内脏细胞的组成成分,也是某些内分泌激素的主要原料,如:肾上腺激素、性激素等。但当体内血液中某些脂类物质,如甘油三酯、胆固醇过多时,就会危害人体健康。 相似文献
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因为体内胆固醇堆积过多而引发各种疾病的现代人为数不少。但是如何才能够帮助自己“消耗”掉多余的胆固醇呢?现在来看看美国专家给我们提供的这份健康食单。胆固醇是人体不可缺少的营养 相似文献
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人体的血浆胆固醇主要来源于食物的摄取和肝脏的合成作用,是人体细胞膜组成以及多种激素类物质的合成过程中所必不可少的。胆固醇在血浆中以载脂蛋白结合的形式存在和运输,主要包括高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)以及极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)等。血浆中胆固醇水平的异常升高,尤其是LDL-C水平的升高,是动脉粥样硬化等心血管疾病发病的主要危险因素。本文总结了具有代表性的降胆固醇药物的作用机理及主要缺陷并提出对高胆固醇血症治疗方案的展望。 相似文献
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随着科技的进步和生活水平的提高,人们选择食油的观念正在不断的变化。记得在儿时我们曾把“猪油拌饭”当成一种营养午餐,后来才知道植物油脂优于动物油脂。20世纪60—70年代,又有一个重要的医学发现:饱和脂肪酸含量高的膳食会增加人体胆固醇的含量,而胆固醇含量高又和心血管疾病密切相关。因此营养学家开始研究低胆固醇膳食。当时,理想 相似文献
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<正>最近常常有人问:"血胆固醇过高该怎么吃,怎么连捐血都没人要。"其实要控制血胆固醇,懂得如何控制体重往往是第一要务。因为肥胖和血胆固醇过高就像是难兄难弟,总是一起出现。根据统计显示体重每增加百分之十,每100毫升血液中的血胆固醇含量就会上升12毫克;血压的收缩压则平均上升6.5毫米汞柱,这也表示罹患心血 相似文献
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人体内的血液昼夜不停地奔流,不论你是坐着、站着还是躺着,血管里面的血液都一刻不停地在流动。然而,如果血管里面产生了血栓,就会堵住血液的流动,就会使人产生病变。如果这种情况出现在心脏,那就是致命的疾病。事实上,心血管类疾病是人类健康的头号大敌。那么到底血管是怎么被堵塞了的呢?人们通常知道的致病因子是胆固醇。也许人们一想到堵住血管的那种黏稠的血栓,就联想到凝固的油脂,认为富含脂肪的事物会造成血栓的形成。但是,近些年科学研究发现,一种名为同型半胱氨酸的物质要比胆固醇至少危险十倍。 相似文献
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马奶酒的食疗作用已经受到了国内外广大学者的关注,传统发酵马奶酒含有丰富有益乳酸菌群,其中乳酸菌降胆固醇的作用是最新研究的热点之一。乳酸菌是一类有益生作用的细菌,本文综述了乳酸菌降胆固醇功能的机理,这对促进乳酸菌在食品中的应用以及大力发展内蒙古自治区马业有重要意义。 相似文献
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近年来,随着我国社会经济的发展,高胆固醇脂血症引起的心血管疾病呈逐年上升趋势。使用便携式胆固醇检测产品,能随时检测血液胆固醇水平,为高血脂潜在患者提供预警,从而为健康生活和合理用药提供科学依据。本文概况介绍了目前国内外市场上便携式胆固醇检测产品的现状,并对便携式胆固醇检测产品的发展趋势进行了分析与展望。 相似文献
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发酵乳中功能性乳酸菌的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
马奶酒的食疗作用已经受到了国内外广大学者的关注,传统发酵马奶酒含有丰富有益乳酸菌群,其中乳酸菌降胆固醇的作用是最新研究的热点之一.乳酸菌是一类有益生作用的细菌,本文综述了乳酸菌降胆固醇功能的机理,这对促进乳酸菌在食品中的应用以及大力发展内蒙古自治区马业有重要意义. 相似文献
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进行健康诊断时,很多人发现自己的胆固醇偏高,这种症状称之为脂质异常症。如果放任不管的话就有可能发展为动脉硬化并最终威胁生命,所以我们有必要对这种症状提高警惕。脂质异常症是指人体的胆固醇或者中性脂肪所占的百分比过高的一种状态,人们习惯把它称之为高脂血症。但是高血脂症有时也会表现为有益的高密度脂蛋白水平较低,因此将高脂血症统一称之为脂质异常症。日本帝京大学医学部寺本民生教授认为,日本有近4000万的脂质异常症患者。据这种比例推算,世界上每3个人中就有一个人出现脂质异常症。 相似文献
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食用大蒜是改善不良饮食生活的妙招之一。大蒜中的多种物质确实能有效预防和减少某些生活病,大蒜的作用主要有以下几种。(1)降低总胆固醇及中性脂肪(2)降低血压(3)防止血栓形成 相似文献