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随着农产品检测机构设备和设施的不断改善,对农产品质量安全监管的技术支持力度越来越大,但纵观世界上发达国家对食品和农产品的管理,面对我国农产品质量安全事件频繁发生的现状和农产品生产的整体水平状况,对于检测机构在目前良好的大环境下如何加快自身建设,提升检测能力,适应形势要求,满足农产品质量安全保障的需要,以及在目前基础上还有那些方面需要进一步重点加强,均需要认真的思考。本文从技术和现场快速检测的角度出发,简单介绍了几种关于农产品安全的检测技术和仪器以及检测方法。 相似文献
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考虑时间要素的农产品供应链均衡问题研究 总被引：1，自引：0，他引：1
在考察动态网络下的农产品供应链的基础上,将时间要素引入到农产品供应链网络均衡问题研究中。对农产品的生产商,销售商和需求市场在时间变化时的独立决策行为和相互作用进行分析。利用变分不等式构建了农产品供应链的网络均衡模型,通过修正投影算法得出了时间与农产品交易量以及价格存在着密切的关系。分析可知随着时间配送的延长,各个节点的交易量以及需求市场的价格会呈现明显的下降趋势。由分析可知,为使得各方在农产品供应链中获得最大利润,需要加大物流配送力度来尽量保持农产品的新鲜度,从而增大供应链中的各节点的交易量、交易价格,而不必在意这样会带来物流成本的增加。 相似文献
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本文针对江西省农产品安全突出问题,首先从供应链管理视角展开江西省农产品各物流环节的质量安全控制问题分析;其次根据江西省农产品的特性,提出基于供应链管理模式的江西省农产品质量安全控制策略;最后通过建立供应链管理环境下的江西省农产品质量安全前向监控、逆向追溯和信用管理,达到全面提升江西省农产品质量安全管理水平的效果。 相似文献
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按照工作场所有害物质检测的全过程质量保证体系,将质量控制分为采样前准备的质量控制、现场采样的质量控制、样品运贮的质量控制、实验室分析的质量控制、数据处理和报告编制的质量控制。逐一讨论工作场所有害物质检测各环节中的关键点质量控制,提出质量控制的具体要求。 相似文献
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目前我国农产品流通环节成本高、损耗大,因此造成流通效率低,农产品物流发展滞后,所以有必要大力发展农产品物流。笔者认为,通过加强农产品物流在电子商务平台下的协调整合,大力推广农产品物流电子商务化,能够有效地降低我国农产品配送环节成本,极大降低农产品损耗,实现农产品资源的优化配置,提升农产品物流运作效率,防范农产品价格巨幅波动,为农产品物流提供新的发展动力,切实为提高农民收入水平打下坚实的基础。 相似文献
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农产品质量安全的相关技术创新扩散是确保产品安全的关键,政府的管理与引导在此类技术扩散过程中发挥着至关重要的作用,本文基于5省12县373名农产品质量安全政府管理人员的调查,利用有序Probit模型,在实证分析农产品质量安全技术扩散过程中政府管制关键阶段的基础上,进一步研究了主要的管理因素对扩散关键阶段的影响,力求破解技术扩散过程中的政府管制活动这一传统理论分析的"黑箱"区域。结果表明,政府管制因素在农产品质量安全技术扩散的多个阶段产生显著影响,其中,在技术扩散初期的突破和跟从阶段影响最为明显; 影响管理者参与态度的多个变量对管制效果影响大;从政府参与技术扩散的具体管理手段来看,生产示范手段作用最为显著;就技术扩散管制的外部环境控制来看,区域特征明显,而舆论宣传并未发挥明显的促进作用;作为政府管制的框架性管理行为,制度的完善性和技术体系的适应性发挥显著作用。 相似文献
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针对我国农产品品质安全存在的问题,提出了基于技术标准的农产品品质提升的一般模式;结合具体案例,探讨了技术标准对农产品品质提升的作用机制.研究表明,技术标准能够为农产品生产提供科学规范的技术支持,降低买卖双方交易的机会成本,进而通过规模经济和范围经济效应,推动技术标准的实施,促进农产品品质的持续提高,从而保障农产品安全. 相似文献
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广东人口众多,食用农产品消费量和流通量巨大,同时还承担着我国港澳地区鲜活农产品的主要供给。农产品质量安全不仅影响消费者健康及社会和谐稳定,还关系到农业产业发展。建立追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段。从技术创新、行业应用、区域推动等层面梳理广东农产品质量安全溯源领域的成就和面临的主要问题,在此基础上构建农产品质量安全追溯的关键技术体系,提出种植类和养殖类产品追溯的解决方案,并对如何全面推进广东农产品安全追溯体系建设提出完善标准化体系、解决农产品追溯信息断层问题、加强诚信建设及电商发展、倒逼农产品追溯市场化机制形成,以及建立跨部门、跨区域的农产品质量安全追溯信息管理平台等对策建议。 相似文献
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为研究农产品质量认证对农业经济增长影响的空间效应及其作用机制,利用2010—2018年全国省级面板数据,采用空间杜宾模型从空间维度实证检验农产品质量认证对农业经济增长的影响.研究发现,我国31个省市的农业经济发展水平在地理上具有空间相关性;农产品质量认证对农业经济增长同时具有直接影响和间接影响;传统的OLS模型扩大农产品质量认证的直接影响力,而忽略农产品质量认证的溢出效应.提出建议如下,以科技创新为支撑加强农产品品牌培育;以共享平台为助推打造特色农业产业带;以政策制度为保障明确农业发展战略方向. 相似文献
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完善农产品质量安全监管体系的探索与研究 总被引：3，自引：0，他引：3
农产品质量安全是食品安全的前提和基础,它直接关系到人民群众的健康和社会的和谐稳定。研究分析了我国农产品质量安全监管体系中存在的问题及主要原因,提出了完善农产品质量安全监管体系的思路和对策。 相似文献
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农产品质量安全问题是当今社会的热点和难点问题。基层是构筑农产品质量安全防线的重要阵地,然而当前的质检体系建设相对滞后,难以满足其农产品检测的需要。本文阐述了建设和完善基层农产品质检体系的重要性,指出其存在问题,针对问题提出相应对策。 相似文献
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计量认证是国家为了保证、控制和监督全国工农业产品质量、发展国民经济所采取的一项重要管理措施。结合国内高校实验室的计量认证工作,就高校实验室计量认证的意义与发展进行了探讨。 相似文献
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农产品-农业资源平衡表体系建立的理论与方法探讨 总被引：3，自引：1，他引：3
加入WTO后 ,中国农业将面对国际、国内两种资源、两个市场 ,意味着今后中国农产品供求将处于不断的变化过程中 ,由此也决定了未来中国农业资源配置也处于不断变动之中 ,建立农产品 -农业资源平衡表体系 ,对保障农业产品有效供给 ,实现农业资源的科学管理具有重要意义。该文系统地分析了不同农产品平衡表和不同农业资源的基本结构模式 ,及其之间的相互关系 ;农产品 -农业资源平衡表研究方法的基本特点 ;并通过实例分析 ,初步探讨了农产品与农业资源之间的相互关联关系 相似文献
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农产品超市的经营较农贸市场经营具有提高农产品的流通效率,解决农产品的质量安全等优越性,在欧美等发达国家超市经营的农产品占总消费的80%以上,在我国占比例很低,特别是生鲜超市发展步履维艰。本文通过对农产品超市经营产生的动因及与农产品超市经营相适应的农产品的生产及营销模式分析,分析农产品超市经营实现的条件,进而得出我国农产品超市经营的发展路径。 相似文献