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1.
贵州西部杨梅属植物的民族植物学研究 总被引：1，自引：0，他引：1
应用民族植物学和文化人类学的方法,调查研究了贵州西部地区杨梅属植物的食物利用、药物利用以及文化利用的特征和内涵;并对杨梅属植物的名称进行考证.结果表明,杨梅属植物在贵州西部地区与各民族关系密切,形成了独特的植物文化和医药文化;民族民间有关杨梅属植物的食物利用、药物利用以及文化利用的民风民俗,有利于杨梅属植物的生物多样性保护. 相似文献
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黔东南是中国八大林区之一，民族植物资源丰富，对贵州黔东南地区的宗教民族植物、药用民族植物、食用民族植物等植物的利用与民族文化之问的关系进行了探讨。 相似文献
3.
西部大开发 ,实质上是西部民族地区的大开发。作为地处内陆、多民族省份的贵州 ,必须从这个实际出发 ,加强民族法制建设 ,为贵州顺利实施西部大开发战略提供有力的法律保障 ,进一步促进贵州社会、经济文化等各项事业的全面进步与发展 相似文献
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林淳 《黔东南民族师专学报》2003,21(4):23-24
西部大开发，实质上是西部民族地区的大开发。作为地处内陆、多民族省份的贵州，必须从这个实际出发，加强民族法制建设，为贵州顺利实施西部大开发战略提供有力的法律保障，进一步促进贵州社会、经济文化等各项事业的全面进步与发展。 相似文献
5.
少数民族传统体育在西部旅游开发中的作用 总被引：1，自引：0，他引：1
郑家福 《衡阳师范学院学报》2001,22(3):90-98
西部大开发战略正全面铺开,西部地区民族传统体育旅游资源丰富,国家旅游局又在2001年推出“中国体育健身游”的主题,西部旅游要发展,其中一个方面就是要利用好西部民族传统体育旅游资源。为此,必须建立“西部地区民族传统体育文化旅游圈”协作机构;设立“西部民族传统文化旅游开发基金会”;设计好西部体育文化旅游圈的旅游活动和旅游商品;并成立“西部民族传统体育文化旅游圈”学术研究中心。 相似文献
6.
申满秀 《贵州教育学院学报》2007,23(6):65-68
贵州是西部少数民族聚居的主要地区,有着丰厚的历史文化资源,要开发贵州少数民族传统文化,使其成为少数民族地区实现经济跨越式发展的巨大动力,处理好少数民族传统文化与经济互动的关系十分重要。 相似文献
7.
张翼 《遵义师范学院学报》2012,14(5):91-94
民族性缺失,长期制约着我国民族地区学校课程建设。贵州仡佬族地区多元一体文化课程的设计,应充分考虑当地的文化生态存在状况;地方课程和校本课程的设置与开发是课程编制的重点;关照地区或民族文化传统的传承以及人的发展需求是课程目标确定的关键;关注不同的文化生态系统,是课程内容选择的基石;联系整个文化生态系统,才能准确把握地区多元一体文化课程开发与利用的弹性。 相似文献
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五加科是药用植物资源非常丰富的科,贵州特有种1种.贵州五加科药用植物的药用价值方面主要体现在多以民族、民间药入药,药物功效有以下特点:一是具有祛风除湿止痛的功效;二是具有清热解毒利尿的功效;三是具有活血祛瘀消肿的功效;四是补虚健脾的功效.对贵州省五加科药用植物的分布区系和药用价值进行了统计分析,结果表明贵州省五加科植物有16属48种16变种(其中1属3种为引种栽培),具有药用价值的五加科植物有16属43种13变种(其中1属3种为引种栽培).从植物区系起源来看,贵州五加科药用植物起源于热带属的有8属,温带属有7属,其中,中国特有种成份表现丰富,共27种. 相似文献
9.
我国西部共有12个省份,其中内蒙、广西、贵州、云南、青海、宁夏、新疆和西藏八个省(区)为民族地区;四川、重庆、陕西和甘肃四个省市为非民族地区。西部地区的教育不仅有区域差距、城 相似文献
10.
《绵阳师范学院学报》2017,(10):147-151
生态文化建设是生态文明的重要内容之一。西部民族地区具有特殊的文化背景,生态文化建设任重道远。民族地区经济文化具有趋同性,从这一研究前提出发,文章以重庆市东南边陲的黔江少数民族地区为例进行实证研究,系统论述西部民族地区如何进行生态文化建设。重在论述:生态文化建设研究综述和内涵分析,黔江地区的文化特点以及生态文化建设的现状、存在的问题和原因分析,西部民族地区生态文化建设的对策建议。 相似文献
11.
贵州矮杨梅叶总黄酮的提取工艺和测定方法 总被引：1，自引：0，他引：1
目的:建立矮杨梅叶总黄酮的提取工艺和含量测定方法。方法:利用L9(34)进行矮杨梅叶总黄酮提取影响因素即乙醇浓度、提取时间、料液比的优化组合;应用分光光度计考察其含量测定方法。结果:矮杨梅叶总黄酮的提取工艺为提取时间为1.5h,乙醇浓度为50%,材液比为1:35,提取率为4.88%;总黄酮提取液在0-60min内测定,线性关系良好(0.9996),仪器较为稳定,测定结果准确、重现性好,回收率高。结论:矮杨梅叶总黄酮的提取工艺可行、测定方法可信。这一研究结果对于杨梅属植物中总黄酮的提取和测定具有可操作性和推广应用价值。 相似文献
12.
郭梅 《苏州教育学院学报》2011,28(1):11-17
金庸小说里天文地理、琴棋书画、诗词歌赋、医卜星象、阴阳八卦等无所不包,饮食文化自然亦在其列,其中,酒文化是一个重点。金庸通过对饮食现象的细腻描绘,刻画出人物的性格,亦推动了情节的发展。同时从江湖饮食的简陋性与随机性中可见金庸武侠小说中江湖饮食的特殊性。 相似文献
13.
中华饮食文化是中华文化的重要组成部分,不少的中国菜名蕴含了丰富的历史文化信息,将这些信息传递到目的语文化中去是翻译的重要使命。文章着重论述了中国菜名的文化性及将其传译到西方文化的后殖民意义,提出异化翻译是翻译中国菜名的最重要原则,此翻译策略能有效传播中华饮食文化,对发展中华饮食文化和促进世界文化多样性具有重要意义。 相似文献
14.
加入世贸组织后西部农业结构的调整 总被引：4，自引：0，他引：4
中国加入WTO后，西部农业结构调整应从以下几方面进行：一、必须以国内外市场为导向，发展具有比较优势的特色农业和绿色食品产业，如水果业、无公害瓜类蔬菜业、花卉业、中药材业、杂粮杂豆业、籽种苗木业、生态旅游观光业等。二、要立足于资源优势，大力发展草业和畜牧业。三、要突出重点，积极发展农产品加工业。 相似文献
15.
两种不同类型的文化 总被引：1，自引：0，他引：1
汪国风 《徐州师范大学学报(哲学社会科学版)》2005,31(6):77-82
从民俗学的角度说,有多少民族便有多少种文化;同一民族由于时代和地域的不同,也会产生文化的差异。拨开其表面形态上的差异去究其实质,则不难发现,它们归根结底皆生发于或从属于两种不同类型的文化,即以植物为主要食物来源的植食文化和以动物为主要食物来源的肉食文化。就其生产方式而言,即是农耕文化与游牧文化。二者皆源于采集狩猎文化。 相似文献
16.
河池学院是一所由师专升格的新建本科院校,由于人才培养目标的改变,必须进行专业调整改造。桂西北地区拥有丰富的有色金属、珍稀动植物、喀斯特森林、原生中草药、天然有机食品等特色资源,而化学专业又是与生产实践联系紧密并很有发展潜力的专业之一,所以,针对桂西北地区经济发展和资源开发利用对化学本科专业应用型人才的迫切需求,作者提出了通过增加实用性基础课、专业技能课以及开设桂西北特色资源开发利用选修课,实施模块式课程设置,通过理论研究型、技术开发型和市场开拓型三支师资队伍建设并举,大力加强实践基地建设等途径对原化学专业进行调整改造的基本构想。 相似文献
17.
浅析蒙古族的饮食文化 总被引：1，自引：0，他引：1
薛志刚 《南宁职业技术学院学报》2009,14(3)
蒙古族的传统食品分为白食和红食两种。白食即各种奶制品;红食即各种肉制食品。白食和红食在制作过程中,多采用一些具有蒙古族特色的传统工艺。在品尝食品时,再配以蒙古族待客的传统礼仪,使蒙古族的饮食风格具有浓郁的民族特色,形成了独具特色的饮食文化。 相似文献
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Noreen D. Willows Cynthia Strawson-Fawcett Shauna M. Downs 《Journal of Food Science Education》2008,7(2):30-34
ABSTRACT: Problem-based learning (PBL) can provide an enhanced appreciation of the relationship between culture and food for students who aspire to become dietitians or nutrition educators; however, large university classes often inhibit the use of PBL. A professor who specializes in research documenting the relationships among food and culture took 17 Canadian university students, many of whom were studying nutrition and food science, to southern Italy where they learned about Mediterranean diets and Italian food culture. PBL was implemented by encouraging students to work together to solve problems, and by the completion of assignments that promoted observation of and interaction with the local culture. Students evaluated the experience positively with majority agreement that the quality of course content was excellent, that knowledge of the subject areas increased, and that the courses challenged students to critically think about issues. Despite a focused effort on PBL in the courses, not all students agreed that the courses helped them to develop the ability to solve real problems in this field. This may have been due to unawareness of dietetic competencies by some students. Many of the assignments used in Italy could be adopted for use in food culture classes in North America, or by postsecondary instructors planning travel study programs in Italy. 相似文献
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传统文化在中医药大学生专业教育中的作用 总被引：1，自引：0，他引：1
吕梅军 《山东教育学院学报》2009,24(2):62-64
在中医药院校中弘扬中国传统文化,形成具有中医药特色的教育模式,是对当代医学类大学生进行专业教育的良好途径。这不仅有利于他们树立正确的专业思想,精确地理解中医药的精髓,而且对于培养中医药人才以及传承和弘扬中医文化具有非常重要的意义。 相似文献